판매종료 4월15일.건조가자미,민어,먹갈치,딱돔,小민어,참가자미,참돔,서대,암치홍어,병어,덕자,건조(참조기,민어),자반고등어

[대상순희]

건조 용가자미 

살집이 통통한 용가자미 입니다.

비늘,내장 제거, 소금간하여 건조하였습니다. 

45마리 한정판매 

5마리 28,000원 ( 추가시 1마리당 4,500원)

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(판매완료) 건조  참가자미 
생물일때 마리당 500g정도의 크기이고, 

비늘,내장,머리 제거 손질, 소금간하여 건조하였습니다.

5마리 28,000원 ( 추가시 1마리당 4,500원)

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(판매완료) 민어 
안강망 민어로 신선도 최상이라서 살이 단단하고 좋습니다. 
요즘 기온이 올라서 건조할수가 없으므로
저렴한 가격에 싱싱하고 맛있는 민어회를 드실수 있는 
구매적기입니다. 
 
(판매완료) ①kg당 16,000원 (손질.택배 10,000원 별도
(반 마리 주문시에도 손질.택배 10,000원 별도) 
 
 12.2K(1/2윤*일님 + 1/2 초원님 )
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(판매완료) ② kg당 13,000원 (손질.택배 10,000원 별도)
(반 마리 주문시에도 손질.택배 10,000원 별도) 

  5.3(차이백님) / 5.4(밥상한우님) / 5.4(선영아빠님)

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(판매완료) 24미7.2kg 먹갈치 (냉동) 
기본손질하여 냉동하였습니다. 

반 박스 (12미3.6k) 58,000원 

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5미3.7kg 먹갈치 145,000원 (냉동)
기본손질하여 냉동하였습니다. 

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3미4.8kg 특대먹갈치 155,000원 (냉동)
기본손질하여 냉동하였습니다. 
한 상자 한정 할인판매 

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4미3.8kg 大먹갈치 (냉동)
기본손질하여 냉동하였습니다. 
1상자 반 한정 할인판매 
 
한 상자 150,000원 
반 상자 82,000원 

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3미2.5kg 大먹갈치 110,000원 (냉동)
기본손질하여 냉동하였습니다.
할인판매합니다. 

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(판매완료) 20미 3.6kg 딱돔 45,000원 
착한가격이고,  크기는 섞여 있습니다. 

비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다. 

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(판매완료) 6미12kg 小민어 
요즘 건조하기 어려운 날씨라서 가격이 많이 착해졌습니다. 
건조해서 드실거면 반 가름 손질.소금간하였다가 
두세시간 후에 선풍기로 하룻저녁 말리면 꼬득해집니다. 

비늘제거, 반가름 손질하여 보내드립니다. 
 
한 상자 (6미 12kg) 90,000원 
반 상자(3미 6kg) 48,000원 

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(판매완료) 3미 7kg 小민어 56,000원 
한 상자 한정판매 

비늘제거, 반가름 손질하여 보내드립니다. 
 

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10미6.3kg 참가자미 

비늘,머리,내장제거 손질하여 보내드립니다. 

반상자 한정판매

한 상자 48,000원 
반 상자 27,000원 
 

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10미6.4kg 참돔 
비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다. 

한 상자 48,000원
반 상자 27,000원 

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10미4kg 서대 (냉동)
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다.
1상자  한정판매

한 상자 70,000원 
반 상자 38,000원

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서해(대청도)  암치홍어
살집이 통통한 대청도 암치홍어입니다. 

kg당 18,000원 (도막 손질.택배 10,000원 별도) 
(껍질제거 손질 주문시 마리당 5,000원 추가입니다.) 
 
8.8 / 8.9 / 9.1 / 6.8 / 8.8 / 8.8 / 9 / 9.4 / 10.5

애부터 한 점 참기름에 냠냠해주고요
남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다. 

홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건
바로 요 홍어회무침!
홍어회무침은 홍어와 친하지 않은 분들이라도
즐길 수 있는 친근한 맛일 겁니다.
굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고
아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!

날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도
온 가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되고요~

벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거 저거 잡동사니에
애 한 조각 넣고 끓여주는
이 매력적인 홍어탕~~!!
오늘처럼 비 오는 으슬으슬한 날은
이런 국물 한 숟가락 먹으면 사는 게 행복해질 것 같습니다^^

 
고춧가루와 깨소금 뿌려서
요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~
 

손질 신청 시 이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~
홍어 손질하기
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077

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20미7.3kg 병어 (냉동-할인판매)
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다.

한 상자 380,000원 
반 상자 193,000원 
5마리 99,000원 
(소량 주문시 마릿수와 무게로 소분하므로 크기가 섞입니다.) 
 

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30미9.2kg 병어 (냉동-할인판매 )
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다
10마리  남았습니다. 

10마리 (2.3kg)135,000원 
5마리 70,000원 
 
(소량 주문시 마릿수와 무게로 나누므로 크기차이가 있을 수 있습니다.) 

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40미10kg 병어 (냉동-할인판매)
비늘.내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 
 
한 상자 280,000원 
반 상자(20미5kg) 143,000원 
10마리(2.5kg 정도) 74,000원 
5마리 (1.25kg 정도) 40,000원 

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40미8.8kg 병어 (냉동)
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다.
10마리  한정 할인판매 
 
10마리(2.2kg) 68,000원 
 

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자랭이 병어 (냉동-할인판매 )
 4kg씩 소분하여 냉동하였습니다.
8키로 한정판매

8kg(54~56마리)  88,000원 
4kg(27~28마리) 47,000원 

덕자와 병어 요리모음
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/125

맛객님의 "병어초무침 비법!!"
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1233
 

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덕자 (냉동-할인판매) 
kg당 40,000원 (택배 5,000원 별도) 
 
 600g / 800g(3마리) / 1(5마리) / 1.1 / 1.2(5마리) / 1.3(2마리) 

 
가드니아님의 중식 덕자찜이에요~~^^
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2410
 

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※  4~5석 막바지 알배기 참조기로

 비늘제거 손질,소금간, 건조 후 냉동보관하였습니다.

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건조 100미18kg 上6석 알배기참조기 
비늘제거 손질.소금간 건조하였습니다. 
 
한 상자 (100미18kg) 1,100,000원 
반 상자 (50미 9kg) 553,000원 
1/4상자 (25미 4.5kg) 279,000원 
10마리 (1.8kg) 115,000원 
 

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10미3.5kg 4석 알배기 건조참조기 
비늘제거 손질,소금간, 건조 후 냉동보관하였습니다.
한상자  한정판매

한 박스 (10미3.5kg) 294,000원 
반 박스 ( 5미 1.8kg )150,000원 

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15미3.9kg 4석 알배기 건조참조기 
비늘제거 손질,소금간, 건조 후 냉동보관하였습니다.
2상자 5미 한정판매
 
한 박스 (15미3.9kg) 280,000원 
5미 1.3kg 97,000원 
 

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 20미4.5kg 4~5석 알배기 건조참조기 
비늘제거 손질,소금간, 건조 후 냉동보관하였습니다.
 
한 박스 (20미4.5kg) 310,000원 
반 박스 (10미 2.25kg) 158,000원
5마리(1.1kg) 82,000원 
 

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40미11kg 5석 알배기 건조참조기
비늘제거 손질,소금간, 건조 후 냉동보관하였습니다.
10마리 한정판매

10미 2.75kg 204,000원 
5마리 1.37kg 105,000원 

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75미18.6kg 4~5석 건조참조기 (알배기)
요즘 알배기 시즌이라 알이 들어 있는 참조기가 섞여 있습니다. 
비늘제거 손질,소금간, 건조 후 냉동보관하였습니다.

한 상자(75미 18.6kg) 1,300,000원 
50마리 12.4kg 869,000원 
1/3상자 (25미 6.2kg) 437,000원 
10마리 2.48k 178,000원 
5마리 1.24k 92,000원
 

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건조민어

횟감민어로 건조 후 냉동보관하였습니다. 
(원물 그대로 포장할 수 없으므로 도막으로 보내드립니다.) 

kg당 14,000원(택배 5,000원 별도)
 
2.7(2마리) / 2.5(5마리)  / 2.2(6마리)

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건조민어 
횟감민어로 건조 후 냉동보관하였습니다. 
(한 마리 그대로 포장할 수 없으므로 도막으로 보내드립니다.) 
kg당 24,000원(손질.택배 10,000원 별도) 
 
5.3 / 6 / 6.2 / 6.2 / 6.2 / 7.4 / 7.9 / 8.2 / 5.3 / 6.5

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中大자반고등어 
자반 고등어 전문 업체에서  작업하였고
자반으로 만들어서 냉동상태로 보내드립니다.
 
20 손(40마리 ) 78,000원
10 손(20마리) 42,000원
5 손(10마리) 24,000원

[대상직원경진]

*************이후 주문은 16일 판매시 발송해드리겠습니다. 감사합니다.

[대상직원경진]

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