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대구맛집투어 동구 이시아폴리스 부근 소고기 화로구이 전문점. 대구 봉무동 맛집 #로바다오라이 ▲ 소고기는 성인기준 1.5인분이 가장 건강하게 먹는 양이라고 합니다. ▲ 메뉴 주문시 차려지는 기본 상차림입니다. 대구 봉무동 맛집 #로바다오라이 인기메뉴 3종~ ▲ 살치살 스테이크 100g / 11.000원 ▲ 사이코로 꽃갈비 100g / 11.000원 ▲ 드래곤컷 안창살 100g / 9.000원 이제 시작해 보겠습니다. 소고기는 원래 적당량을 올려서 살짝 익혀서 먹어야 되는데.. 그래도 고기 먹다가 끊기면 안되다고 하길래.. 푸짐하게 셋팅해주고~ 숯불이라 확실히 익기 정도가 빠르네요. ▲ 두툼한 살치살은 소고기 특수부위로 소량만 나온다고 하네요. 귀해서 그런지.. 확실히 부드럽고 육즙 터지는게 보통 이상인듯 합니다. ▲ 드래곤컷 안창살은 용의 비늘모양으로 칼집을 내어 붙여진 이름이라고 하네요. 굽다보니.. 야깐 그런 느낌도 있습니다. ㅎㅎㅎ ▲ 사이코로 꽃갈비는 사이코로(주사위) 라는 한국말로 두툼한 큐브모양으로 진한 육즙을 느낄 수 있는 메뉴랍니다. 이렇게 부위마다 이름을 알고 먹으니.. 더 맛있게 즐길 수 있는 것 같습니다. 이곳 봉무동 맛집 '로바다 오라이'에서는 특이하게 또띠아 재료가 기본으로 나오는데요. 구운 소고기와 또띠아 재료를 넣어서 쌈으로 해서 드시면 완전 별미랍니다. 뭔가 맛있는데.. 색다른 맛이었습니다. 고급 말돈소금이라고.. 영국왕실에서 사용하는 고급 소금이라고 하네요. 소고기의 육즙과 고소한 맛을 오롯이 즐기기에는 소금이 굿!! 백김치에도 싸 먹어 보고~ 달짝지근 스테이크 소스랑도.. 고기를 다양하게 먹을 수 있게 준비된 소스가 쌈 종류가 많아서 더 맛있게 먹을 수 있었습니다. ▲ 냉면 6.000원 고기 먹고 나면.. 기름진 입안을 시원하고 깔끔하게 정리해줄~ 냉면만 한것도 없죠. 얼음동동 시원한게 요즘 같은 날씨에 완전 별미입니다. ▲ 소찌개 18.000원 남녀노소 할것 없이 호불호 없는 메뉴 중 하나가 바로~ 소찌개가 아닐까 싶은데요. 소고기는 물론 각종 야채들도 듬뿍듬뿍~ 소고기 적당하게 먹고 마무리로 소찌개 하나면.. 든든한 한끼 식사로 손색이 없는 맛과 양입니다. ▲ 전체 메뉴와 가격 ▲ 실내 전경 로바다 오라이 대구 동구 봉무동 1542번지. 053-986-0215 영업시간 11:00~23:00 까지 매주 월요일 휴무 대구맛집투어 카카오스토리 http://story.kakao.com/ch/ifood/app |
출처: 대구맛집투어 원문보기 글쓴이: 대경라이프
첫댓글 소고기 색다르게 먹을 수 있는 곳.
소고기는 언제나 진리입니다.
봉무동에 이런곳이 다 있었네요.