무더위에 쉽게 상하지 않는 도시락 반찬 레시피(밑반찬 종류~)

<P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/13025A114C45EE331A" width=640 height=480></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P><BR><BR><BR>삼복더위라는 말을 실감하는 날들입니다...너무 덥지요??<BR>어제 열대야로 잠을 제대로 못자고 자다 깨고...자다 깨고.... 아침에 일어나니 피곤하네요.... <BR>이렇게 더운날 주부님들 반찬을 만들었는데 ..... 쉽게 상하면 속상하시죠??<BR>저의 블방에 오시는 분들 중 도시락을 싸서 직장에 다니시거나 남편분과 아이들 도시락을 싸주시는 분들이 <BR>많이 계시더라고요.. <BR>무더위에 도시락 반찬도 쉽게 상하지 않는 반찬을 준비하셔야하는거 아시죠??<BR>오늘은 쉽게 상하지 않는 반찬들을 알려드리겠습니다 *^^*<BR><BR><BR><BR><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffeaea">1. 마른반찬 종류 ( 건어물볶음) </FONT></SPAN></STRONG><BR><STRONG><FONT color=#193da9>가장 쉽게 상하지 않는 반찬이 마른반찬 아닐까요??  마른반찬에는 진미채볶음(오징어채볶음). <BR>마른새우볶음. 멸치볶음. 김자반. 꼴뚜기볶음. 구이김.뱅어포볶음. 쥐포볶음등이 있습니다...<BR>( 예전에 소개해드린 레시피들은 해당 레시피로 바로 갈수 있게 링크걸었습니다~)</FONT></STRONG><BR><BR><BR><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe" color=#320251>♧ 꼴뚜기볶음</FONT></SPAN></STRONG><BR>재료: 말린꼴뚜기 150g. 식용유2T. 간장3T반. 다진마늘1T. 맛술2T. 올리고당2T반(또는 물엿). 설탕1T. 깨<BR>=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다~( 깍아서 계량하세요~)<BR>=> 맛술은 미림.미향.미정.청주같은 시판하는 조리술로 저는 미림을 사용했습니다.<BR>    간장은 시판하는 간장중에 진간장이라고 표시된 간장입니다...저는 샘표진간장을 사용했습니다..</P> <P> </P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/117FD3114C45F3DC11" width=320 height=240></TD></TR></TBODY></TABLE><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/117FD3114C45F3EA12" width=320 height=240></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/167FD3114C45F3F013" width=320 height=240></TD></TR></TBODY></TABLE><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/137FD3114C45F3F614" width=320 height=240></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/187FD3114C45F3FD15" width=320 height=240></TD></TR></TBODY></TABLE><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/137FD3114C45F41416" width=320 height=240></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD></TD></TR></TBODY></TABLE><BR>1. 말린 꼴뚜기를 찬물에 한번 씻은후...끓는물에 넣어 20~30초정도만 데친후 바로 찬물에 헹궈줍니다..<BR>    데친 꼴뚜기를 찬물에 잘 씻어준후 물기를 소쿠리에 받쳐줍니다... <BR>2. 볶음팬에 데친 꼴뚜기를 넣고 중불에서 마른팬에 1분정도 볶아줍니다.... 1분정도 볶은후 가스불을 끄고.....<BR>    식용유2T. 간장3T반. 다진마늘1T. 맛술2T. 올리고당2T반(또는 물엿). 설탕1T를 넣어준후 가스불을 센불에서<BR>    골고루 뒤적이면서 2분정도 볶아주면 완성입니다~ 마지막에 깨뿌려주세요...<BR><BR></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/193C1A1B4C45F5D30C" width=480 height=360></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P><BR><BR><BR><BR><BR><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe" color=#320251>♧ 진미채고추장볶음(오징어채볶음)</FONT></STRONG></SPAN><BR>재료: 진미채 80g정도(2컵). 고추장1T반. 고추가루1T. 설탕1/2T. 간장1/2T. 올리고당1T반(또는 물엿). 맛술2T.<BR>        물3T. 식용유1T. 참기름1T. 깨<BR>=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다..(깍아서 계량하세요..)<BR>=> 고추장은 밥숟가락에 약간 수북하게 계량하시면 됩니다~<BR><BR></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/153C2C1B4C45F6BB17" width=320 height=240></TD></TR></TBODY></TABLE><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/163C2C1B4C45F6BB18" width=320 height=240></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/183C2C1B4C45F6BC19" width=320 height=240></TD></TR></TBODY></TABLE><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/163C2C1B4C45F6BC1A" width=320 height=240></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD></TD></TR></TBODY></TABLE><BR>1. 진미채 80g( 종이컵으로 2컵)을 준비합니다.<SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> 먹기좋게 가위로 잘라줍니다..<BR>    물을 조금 넣은 냄비에 찜삼발이를 넣고 물이 끓어서 김이 나기 시작하면 진미채를 넣어준후<BR>    <SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">냄비뚜껑을 닫고 1분만 쪄줍니다. <BR></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">==> 이렇게 찜솥에 찌면 진미채가 부드러워집니다~<BR></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">==> 또 다른 방법은 진미채를 물에 살짝 헹구어 주는 겁니다~~<BR>2. 팬에 <STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe">고추장1T반. 고추가루1T. 설탕1/2T. 간장1/2T. </FONT></STRONG><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">올리고당1T반(또는 물엿).</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">맛술2T. 물3T. <BR>  </SPAN></FONT></STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">식용유1T. 참기름1T 를</SPAN></FONT></STRONG></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> 넣고 골고루 양념이 섞이게 저어주세요....<BR>  </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">양념이 골고루 섞이면 가스불을 중불로 켜줍니다.. 중불로 켜준후 바글바글 1분정도만 졸여준후<BR>  </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">가스불을 끄세요....여기에 찜솥에 살짝 찐 진미채를 넣고 잘 섞어줍니다.<BR>  진미</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">채에 양념이 고루 묻게 섞어주셔요.... 그런후 가스불을 중불로 다시 켠후 살짝 뒤적이며 10초정도만<BR>  </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">볶아주면 됩니다. 가스불 끄고 깨뿌려주세요~<BR></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">==> 진미채에 <STRONG>윤기가 나지 않으면 버무릴때 참기름을 추가적으로 </STRONG>더 넣어주세요~<BR><BR></P></SPAN></SPAN></SPAN> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1961F41C4C45F7DA18" width=480 height=360></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P><BR><BR><BR><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#320251><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe">♧ 진미채간장볶음   </FONT>                           <FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe"> ♧ 멸치간장볶음</FONT></FONT></SPAN></STRONG><BR>( 레시피 바로가기 => <A title="[http://hls3790.tistory.com/421]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/421" target=_blank><FONT color=#666666>http://hls3790.tistory.com/421</FONT></A>)    ( 레시피 바로가기 => <A title="[http://hls3790.tistory.com/397]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/397" target=_blank><FONT color=#666666>http://hls3790.tistory.com/397</FONT></A> )<BR></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2016A1254C45F99926" width=320 height=240></TD></TR></TBODY></TABLE><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1916A1254C45F99A27" width=320 height=240></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P><BR><BR><BR><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#320251><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe">♧ 마른새우고추장볶음   </FONT>                      <FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe"> ♧ 멸치고추장볶음</FONT></FONT></SPAN><BR></STRONG>( 레시피 바로가기 => <A title="[http://hls3790.tistory.com/374]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/374" target=_blank><FONT color=#666666>http://hls3790.tistory.com/374</FONT></A>)    ( 레시피 바로가기 => <A title="[http://hls3790.tistory.com/360]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/360" target=_blank><FONT color=#666666>http://hls3790.tistory.com/360</FONT></A>)<BR></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/130695264C45FAB80C" width=320 height=240></TD></TR></TBODY></TABLE><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/150695264C45FAB90D" width=320 height=240></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P><BR><BR><BR><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#320251><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe">♧ 쥐포고추장볶음    </FONT>                          <FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe"> ♧ 뱅어포고추장볶음</FONT></FONT></SPAN><BR></STRONG>( 레시피 바로가기 => <A title="[http://hls3790.tistory.com/184]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/184" target=_blank><FONT color=#666666>http://hls3790.tistory.com/184</FONT></A>)    ( 레시피 바로가기 => <A title="[http://hls3790.tistory.com/179]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/179" target=_blank><FONT color=#666666>http://hls3790.tistory.com/179</FONT></A> )<BR></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/181802254C45FBD117" width=320 height=239></TD></TR></TBODY></TABLE><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/191802254C45FBD118" width=320 height=240></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P><BR><BR><BR><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#320251><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe">♧ 김자반    </FONT>                                     <FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe"> ♧ 북어채고추장무침</FONT></FONT></SPAN><BR></STRONG>( 레시피 바로가기 => <A title="[http://hls3790.tistory.com/397]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/397" target=_blank><FONT color=#666666>http://hls3790.tistory.com/397</FONT></A>)    ( 레시피 바로가기 => <A title="[http://hls3790.tistory.com/167]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/167" target=_blank><FONT color=#666666>http://hls3790.tistory.com/167</FONT></A>)<BR></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1561BF1C4C46000F13" width=320 height=240></TD></TR></TBODY></TABLE><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1661BF1C4C46000F14" width=320 height=239></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P><BR><BR><BR><BR><BR><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffeaea">2. 장아찌 및 짠지종류</FONT></SPAN><BR></STRONG><FONT color=#193da9><STRONG>오이지무침. 무짠지무침.단무지무침.깻잎간장장아찌. 마늘쫑장아찌.양파간장장아찌. 무말랭이무침등<BR>( 예전에 소개해드린 레시피들은 해당 레시피로 바로 갈수 있게 링크걸었습니다~)</STRONG></FONT><BR><BR><BR><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe" color=#320251>♧ 무짠지무침</FONT></SPAN></STRONG><BR>재료: 무짠지1개.  고추가루4T. 다진파2T. 다진마늘1T. 올리고당1T반(또는 물엿). 참기름1T. 깨<BR>=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다~( 깍아서 계량하세요~)<BR>=> 무짠지의 짠정도에 따라 찬물에 담궈놓는 시간은 조절하세요~<BR><BR></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1821CD2F4C45FF403D" width=320 height=240></TD></TR></TBODY></TABLE><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1421CD2F4C45FF453E" width=320 height=240></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1921CD2F4C45FF493F" width=320 height=240></TD></TR></TBODY></TABLE><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2021CD2F4C45FF5D40" width=320 height=240></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1221CD2F4C45FF6041" width=320 height=240></TD></TR></TBODY></TABLE><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1721CD2F4C45FF7342" width=320 height=240></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD></TD></TR></TBODY></TABLE><BR>무짠지를 먹기좋게 채썰어줍니다..(저는 무짠지를 재래시장에서 1개 구입했습니다..)<BR>채썬 무짠지를 찬물에 한번 헹궈준후....찬물에 담궈 짠기를 빼주세요....<BR>(저는 30분정도 담궜는데요...물에 담그는 시간은 무짠지의 짠정도에 따라 달리하세요.... <BR>무짠지를 드셔보셔서 간간하다 할정도만 되면 됩니다..따로 소금간을 하지 않기에 간이 적당하면 됩니다~.)<BR>물기를 면보에 넣어 꼭 짜주세요...( 저 면보나 면보주머니는 천냥하우스 또는 마트에 위생팩 파는 코너에 팝니다)<BR>물기를 꽉 짠 무짠지를 볼에 담아 고추가루4T. 다진파2T. 다진마늘1T. 올리고당1T반. 참기름1T. 깨를 넣고<BR>조물조물 무치면 완성입니다~<BR><BR></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/183C3C1B4C46016A2A" width=480 height=360></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P><BR><BR><BR><BR><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#320251><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe">♧ 오이지무침   </FONT>                                  <FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe"> ♧ 깻잎간장장아찌</FONT></FONT></SPAN><BR></STRONG>( 레시피 바로가기 => <A title="[http://hls3790.tistory.com/354]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/354" target=_blank><FONT color=#666666>http://hls3790.tistory.com/354</FONT></A>)    ( 레시피 바로가기 => <A title="[http://hls3790.tistory.com/434]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/434" target=_blank><FONT color=#666666>http://hls3790.tistory.com/434</FONT></A>)<BR></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/166052344C4602FA21" width=320 height=240></TD></TR></TBODY></TABLE><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/176052344C4602FA22" width=320 height=240></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P><BR><BR><BR><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#320251><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe">♧ 단무지무침   </FONT>                                  <FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe"> ♧ 마늘쫑간장장아찌</FONT></FONT></SPAN><BR></STRONG>( 레시피 바로가기 => <A title="[http://hls3790.tistory.com/128]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/128" target=_blank><FONT color=#666666>http://hls3790.tistory.com/128</FONT></A>)    ( 레시피 바로가기 => <A title="[http://hls3790.tistory.com/325]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/325" target=_blank><FONT color=#666666>http://hls3790.tistory.com/325</FONT></A>)<BR></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2068BB374C4603AC2A" width=320 height=240></TD></TR></TBODY></TABLE><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1268BB374C4603AD2B" width=320 height=240></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P><BR><BR><BR><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#320251><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe">♧ 무말랭이무침  </FONT>                                 <FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe"> ♧ 양파간장장아찌</FONT></FONT></SPAN><BR></STRONG>( 레시피 바로가기 => <A title="[http://hls3790.tistory.com/434]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/434" target=_blank><FONT color=#666666>http://hls3790.tistory.com/434</FONT></A>)    ( 레시피 바로가기 => <A title="[http://hls3790.tistory.com/183]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/183" target=_blank><FONT color=#666666>http://hls3790.tistory.com/183</FONT></A>)<BR></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/172F67234C46043A18" width=320 height=240></TD></TR></TBODY></TABLE><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/182F67234C46043A19" width=320 height=240></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P><BR><BR><BR><BR><BR><STRONG><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffeaea"><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">3. 조림 및 장조림류</SPAN><BR></FONT></STRONG><FONT color=#193da9><STRONG>호두조림같은 견과류조림. 알감자조림. 콩자반. 돼지고기장조림. 쇠고기장조림등<BR>( 예전에 소개해드린 레시피들은 해당 레시피로 바로 갈수 있게 링크걸었습니다~)</STRONG></FONT><BR><BR><BR><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe" color=#320251>♧ 호두조림</FONT></SPAN></STRONG><BR>재료: 호두2컵.  물10T. 식용유1T.간장4T. 올리고당3T(또는 물엿). 설탕1T반. 깨<BR>=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다~( 깍아서 계량하세요~)<BR>=> 간장은 시판하는 간장 중 진간장이라고 표시된 간장입니다.. 저는 샘표진간장을 사용했습니다..<BR><BR></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/12623A204C4606931E" width=320 height=240></TD></TR></TBODY></TABLE><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/12623A204C46069F1F" width=320 height=240></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/13623A204C4606A620" width=320 height=240></TD></TR></TBODY></TABLE><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/11623A204C4606B221" width=320 height=240></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/18623A204C4606B822" width=320 height=240></TD></TR></TBODY></TABLE><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/18623A204C4606C623" width=320 height=240></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD></TD></TR></TBODY></TABLE><BR>호두를 2컵준비합니다... 끓는물에 호두를 넣어 30초정도만 데친후 바로 찬물에 헹궈 소쿠리에 받쳐줍니다..<BR>볶음팬에 데친 호두를 넣고  물10T. 식용유1T.간장4T. 올리고당3T(또는 물엿). 설탕1T반를 넣고 <BR>센불에서 3분정도 조리다가 중불로 줄여 3분정도 더 졸인후 다시 센불로 1분정도 조리면 완성입니다~<BR>마지막에 깨뿌려주시고요....볶는 중간에 나무주걱으로 뒤적여주시고요....뚜껑은 열고 조림...<BR><BR></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/155F79344C4607FB33" width=480 height=360></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P><BR><BR><BR><BR><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#320251><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe">♧ 검은콩조림</FONT>                                    <FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe"> ♧ 알감자조림</FONT></FONT></SPAN><BR></STRONG>( 레시피 바로가기 => <A title="[http://hls3790.tistory.com/360]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/360" target=_blank><FONT color=#666666>http://hls3790.tistory.com/360</FONT></A>)    ( 레시피 바로가기 => <A title="[http://hls3790.tistory.com/171]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/171" target=_blank><FONT color=#666666>http://hls3790.tistory.com/171</FONT></A>)<BR></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/153026234C4608CE0C" width=320 height=240></TD></TR></TBODY></TABLE><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/163026234C4608CE0D" width=320 height=240></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P><BR><BR><BR><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#320251><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe">♧ 쇠고기장조림</FONT>                                  <FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffbe"> ♧ 돼지고기장조림</FONT></FONT></SPAN><BR></STRONG>( 레시피 바로가기 => <A title="[http://hls3790.tistory.com/179]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/179" target=_blank><FONT color=#666666>http://hls3790.tistory.com/179</FONT></A>)    ( 레시피 바로가기 => <A title="[http://hls3790.tistory.com/397]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/397" target=_blank><FONT color=#666666>http://hls3790.tistory.com/397</FONT></A>)<BR></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/12697F374C46098D1B" width=320 height=240></TD></TR></TBODY></TABLE><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/14697F374C46098E1C" width=320 height=240></P> <P> <TABLE style="DISPLAY: inline; BORDER-COLLAPSE: collapse"> <TBODY> <TR> <TD></TD></TR></TBODY></TABLE></P><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> <P><BR><BR>이 밖에 김치는 볶아서 도시락에 싸면 잘 상하지 않아서 좋습니다...<BR>여름철에는 국도 쉽게 상하지요??  아침에 끓여 놓은 국도 저녁에 상하는 경우가 많습니다..<BR>저는 아침에 국을 먹은뒤 식혀서 냉장고속에 보관하거나 오래 두고 먹을때는 위생팩에 담아 냉동실에 <BR>보관 합니다... <BR>너무 덥지요??? ....더운날 힘들지만....화이팅하시고요...<BR>오늘도 즐거운 하루 보내세요~~ 승리하세요!!!!</P> <P> </P> <P> </P> <P>출처 : 김진옥 요리가 좋다</P> <P>          더 많은 레시피를 보시려면 ==> <A title="[http://hls3790.tistory.com]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/" target=_blank>http://hls3790.tistory.com</A></SPAN></P>