[상주다움공동체 소식 - 토종씨앗공동체 모임 '토박토박'
-토박토박 열린강좌 및 회원모집-
‘토박토박’은 토박이 씨앗을 함께 심고, 가꾸어 요리하는 모임입니다.
‘토박토박’은 상주에서 토종을 사랑하고 지키려는 사람들의 모임입니다.
올해는 배추씨앗과 겨울에 심을 종자 몇 가지를 나누고, 겨울이 되면 토종쌀밥에 김치를 담아 토종밥상을 차려볼까 합니다.
토종종자에 관심이 있거나, 텃밭을 가꾸고 있거나, 요리에 관심이 있으신 분들의 참여를 기다립니다.
일시: 2018년 8월 16일 목요일 1시 - 누구나 참여가능합니다.
장소: 살롱드봉강
(상주시 외서면 천봉서로 755
상주환경농업학교)
‘토박토박’의 올 한해 계획
8월16일 : 토종씨앗나눔(무릉배추모종, 개성배추씨앗, 무, 시금치, 쪽파, 무 등) /
토종씨앗의 의미/토종씨앗 갈무리하는 법 등
11월 : 토종벼 (상주팔경벼, 다다조) 손으로 수확하기-논두렁에서 막걸리를 마시며, 추수의 기쁨을 나누어요
11월 말: 토종밥상차리기(토종쌀밥, 토종배추김치 담기, 토종을 이용한 요리로 한상차리기)
* 살롱드봉강의 맛있고 건강한 다과를 준비합니다. 사전에 꼭 문자나 전화로 신청해주셔요.
고유정 010-3157-1289
진영 010-8571-4231
첫댓글 너무 너무 관심있는 강좌인데...제가 10월 초 상주 외남면 소상리로 이사갈 예정입니다.
8월은 회사 정리가 안되어 참석이 어려운데 혹시 11월부터 참석해도 될까요?
될거 같네요.위에 공동체담당자와 연락해보세요~
넵^^