중풍예방에 최고 좋은 "보리밥"

§ 중풍에는 보리밥 <ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li>보리는 나쁜 콜레스테롤(LDL)은 줄여주고 고밀도 콜레스테롤(HDL)은 높여준다.</li><li>수용성 식이섬유가 풍부하게 들어있어 중풍 예방에 큰 효과</li><li>식이섬유 베타글루칸이 아주 많이 들어 있어 혈중 HDL콜ㄹㅔ스테롤을 높여줌.</li><li>중성지방이 쌓이는 걱 억제해 줌</li><li>식이섬유는 혈압상승을 억제</li><li>토코트리에놀 성분은 저밀도 콜레스테롤을 억제</li><li>보릿가루로 빵을 만들어 매일 3회 6주간 먹게하니 LDL 콜레스테롤 수치 15% 감소</li><li>보리빵을 하루 세번 먹으면 혈당과 인슐린 수치가 확실하게 감소</li></ul> 1) 보리는 금세 포만감을 느껴 체중감량에 도움이 됨 2) 칼슘, 철분, 마그네슘, 무기질과 비타민 B는 항산화 작용으로 건장 지켜줌   3) 식이섬유 베타클루칸은 곡류 중에 보리에 가장 많이 함유<ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li>당분, 지방, 답즙의 체내 흡수 지연</li><li>장내 발암물질 흡착 → 몸 밖으로 배출</li></ul> 4) 보리 꾸준한 섭취 : 대장암, 당뇨, 동맥경화,  심혈관 질환, 중풍 예방 § 섭취방법<ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li>밥을 지을때 보리쌀을 30% 포함, 매끼 보리밥 식사</li></ul>  ....... 중풍 예방에는 보리가 최고 !