꾸러미 식당 2차 준비모임
일시 : 2012년 10월 31일
장소 : 웰빙유황오리(박경희님이 가게를 보시는 날이라...)
참석자 : 정봉희, 박경희, 이원영, 변은주, 김강수, 김경열, 윤주영
-. 사회자 및 서기 결정 : 사회자(이원영), 서기(김경열)
-. 의사결정과정 결정
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<전차회의록 확인>
일시 : 2012년 10월 22일
장소 : 용산생협사랑방
참석자 : 정봉희, 박경희, 이원영, 양일식, 김창범, 김경열, 전광철(생협이사장, 참관)
-. 사회자 및 서기 결정 : 사회자(이원영), 서기(김경열)
-. 의사결정과정 결정
(보고)
1. 서울시 마을공동체기업 육성지원 사업 신청
2. 사업초안설명 및 질의응답
*몇가지 수정사항
(회원의 최소의무기간을 갖자. 조합비(또는 회비)는 조합원증가에 따라 조정하자, 사업비중에 인건비를 최소화 하자, 횡성과 협의하여 공동텃밭의 작부계획을 함께 세우자등)
(안건)
1. 지역욕구설문조사 내용 및 일정 결정
*현재도 초기 조사는 이루어진것 같다. 위크샵을 통해 배우면서 의견을 수렴하자
*설문조사 시 설명이 어려울 것 같다.
(결론은 워크샵에서 의견을 수렴하는 것으로 하기로 함)
2. 주민강좌 내용준비 및 일정 결정
*가안으로 11월 18일 워크샵(강좌 및 사업안내)을 하기로 하고
세부계획안을 다음회의까지 제출하기로 함.
3. 준비모임 홍보안 결정
*준비모임의 기본 제안단위를 꾸러미회원과 녹색장터(직거래장터)자원봉사조합원을 중심으로 하되 관심있는 분들의 참여를 보장하자.
(주변추천, 녹색장터, 조합원, 용산구소식지, 지역단체 등에 홍보)
(이번주 녹색장터에서 알릴 사업안내 현수막을 준비하자)
4. 기타안건
*지역화폐도 고민해 보자
*조합의 형태를 강화하자(진입장벽이 높고 결심이 된 분들이 함께 하는 방향으로 준비)
*제철요리는 준비정도에 따라 확연히 차이가 난다.
5. 다음회의 일정 결정
*토요일(27일) 녹색장터 끝나고(5시~6시) 현장에서 뒷풀이 후
*일정상 회의는 못하고 이야기만 나눔
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(보고)
1. 매장공간보고
생협매장 옆매장(보1,000만원, 권300, 월세 100만원)
11월2일이 계약 만료임. 마다카스카르에서 임대요청하고 있음.
2. 꾸러미식당 1차 워크샵안 설명 (11월 18일 오후3시)
장소, 참가자 홍보, 일정결정 필요. 준비모임에서 준비팀 꾸리기
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1. 마음풀기(동영상 보기, 공동체 놀이)
2. 강연(협동조합강좌. 강사 김기태소장-협동조합연구소)
3. 사업소개 및 질의 응답
4. 브레인라이팅
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3. 횡성체험 행사안
버스비 및 강사비 지원
일정과 프로그램 제안해야 함
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1. 일정 12월8~9일 또는 15~16일
2. 프로그램
전통체험.
2차 워크샵 강좌(먹거리강좌, 김은진교수-원광대)
자유토론
3. 숙식비 유료
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(안건)
1. 준비위 구성 및 준비위원장 선출
-11월 중순 협동조합 워크샵 끝나고 꾸리기로 함
2. 매장월세부담계약에 대한 결정
임대문제가 급하니 결정하고 협동조합설립전까지 상설 벼룩시장으로 운영하기로 함.
부스 한 개당 한달5만원의 대여료를 받고 한시적으로 빌려주기로 함.
근생이 아니라 허가업종인 식당이 불가능 할 것이라는 단점을 극복하기 위해 재능 중 요리를 배우는 강좌를 하기위해 주방을 꾸미고 식구들이 함께 저녁식사를 하는 것으로 운영하자는 의견이 결정됨.
-하기로 결정
3. 워크샵 일정 결정
-11/18 임대장소에서 협동조합강좌를 포함한 워크샵하기로 결정(김기태소장님 섭외완료)
4. 횡성체험행사 일정 및 프로그램 결정
-12/8 하루만 하는 것으로 결정(횡성과 강사 섭외 및 일정확인 마무리함)
5. 대략적인 이후일정 잡기
-11/14 마을공동체 기업 필수 강좌 받기로 함
6. 기타안건
7. 다음회의 일정 결정
-11/14 강좌 끝나고 회의 하기로 함 (11/4 저녁7시에 임대하는 곳 현장에서 임시회의하기로 함)
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11월 4일 임시회의 결과 보고
일시 : 11월4일 저녁 7시
장소 : 임대할 장소
참석자 : 정봉희, 이원영, 박경희, 양일식, 김경열
(보고)
-효창맨션자치회장을 만났는데 임대료를 120만원으로 올려달라는 이야기를 전달 받음
-화장실공사와 수도공사를 하려면 자치회에서 결정해야 한다고 함.
-모임에서 결정하고 연락주기로 함
(논의)
-인테리어는?
: 최소한으로 하자(화장실과 싱크대)
: 천정은 색을 칠하자
: 바닥은 입구쪽만 시멘트를 걷어내자
-120만원 임대조건 수용은?
: 일단은 어쩔 수 없지 않는가?
: 일주일동안 고민해 보자
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