첫댓글<신영희 발제중> 건강을 생각하는 내게 책제목이 시선을 끌었다. 일본의 저명한 당뇨병 전문의가 2018년에 낸 책인데 독자들에게 큰 호응을 얻고 후속으로 2권(실천편)도 나와 있다. 1장은 의학적으로 올바른 식사법(혈당치를 조절할 수 있는 식사법) 2~5장은 비만, 노화, 질병 6장은 장수하는 사람들의 10가지 생활규칙으로 구성되어 있다. 평소 우리가 잘못 알고 있는 음식과 건강에 대한 상식을 바로잡고 이해하기 쉽게 잘 알려줘서 개인적으로 아주 재미있게 읽은 책이다. 저자는 비만, 노화, 질병의 주요 원인으로 탄수화물을 주목하고 있는데 그중에서도 설탕이 가장 최악이라고 한다. 탄수화물이라면 흰쌀밥이나 빵, 면종류가 먼저 생각났는데 악성1위는 캔커피, 청량음료, 과일주스라고 해서 조금 의아했다. (중략) 음식과 건강에 관한 상식과 정보는 주관적일 수도 있고 조금씩 다를수 있지만 살아가는 동안 내 몸을 바로 알고 건강한 식습관과 생활습관을 스스로 만들어 가면 좋겠다.
건강에 대한 정보가 넘쳐나는 시대에 부분적으로 알던 내용들을 체계적으로 정리해 놓은 책이라 도움도 되고 잘 넘어가는 책이다. 알지만 실천하기 어려워 못본척도 하지만 그래도 그중 한두가지는 (예를 들어 과일은 갈지 않고 소량을 통째로 먹는다든지, 운동은 식후에 바로 하는 것이 좋다는 것) 지킬수도 있을 것 같다. 질병의 근원에는 설탕이 있다는 말도 한번더 가슴에 새긴다. 작가가 결론적으로 꼭 지키라고 하는 것은 3가지다. 1.건강관리를 위해 신경써야 할 것은 칼로리가 아니라 탄수화물이다. 2.부자연스러운 화학물질(가공식품, 첨가물)을 피하고 산화와 당화로부터 몸을 지켜 타고난 면역력을 회복할 것. 3.조기에 질병을 발견할 수 있도록 정기적으로 정밀검사를 받는다.
첫댓글 <신영희 발제중>
건강을 생각하는 내게 책제목이 시선을 끌었다. 일본의 저명한 당뇨병 전문의가 2018년에 낸 책인데 독자들에게 큰 호응을 얻고 후속으로 2권(실천편)도 나와 있다. 1장은 의학적으로 올바른 식사법(혈당치를 조절할 수 있는 식사법) 2~5장은 비만, 노화, 질병 6장은 장수하는 사람들의 10가지 생활규칙으로 구성되어 있다.
평소 우리가 잘못 알고 있는 음식과 건강에 대한 상식을 바로잡고 이해하기 쉽게 잘 알려줘서 개인적으로 아주 재미있게 읽은 책이다. 저자는 비만, 노화, 질병의 주요 원인으로 탄수화물을 주목하고 있는데 그중에서도 설탕이 가장 최악이라고 한다. 탄수화물이라면 흰쌀밥이나 빵, 면종류가 먼저 생각났는데 악성1위는 캔커피, 청량음료, 과일주스라고 해서 조금 의아했다.
(중략) 음식과 건강에 관한 상식과 정보는 주관적일 수도 있고 조금씩 다를수 있지만 살아가는 동안 내 몸을 바로 알고 건강한 식습관과 생활습관을 스스로 만들어 가면 좋겠다.
<권란영 댓글>
건강한 삶에 대해 자세하게 알려주는 듯하지만 내가 접근하기 어려울 듯하다.
하루하루 스트레스 줄여가며 운동하면서 행복하게 살아갑시다.
건강에 대한 정보가 넘쳐나는 시대에 부분적으로 알던 내용들을 체계적으로 정리해 놓은 책이라 도움도 되고 잘 넘어가는 책이다. 알지만 실천하기 어려워 못본척도 하지만 그래도 그중 한두가지는 (예를 들어 과일은 갈지 않고 소량을 통째로 먹는다든지, 운동은 식후에 바로 하는 것이 좋다는 것) 지킬수도 있을 것 같다. 질병의 근원에는 설탕이 있다는 말도 한번더 가슴에 새긴다.
작가가 결론적으로 꼭 지키라고 하는 것은 3가지다.
1.건강관리를 위해 신경써야 할 것은 칼로리가 아니라 탄수화물이다.
2.부자연스러운 화학물질(가공식품, 첨가물)을 피하고 산화와 당화로부터 몸을 지켜 타고난 면역력을 회복할 것.
3.조기에 질병을 발견할 수 있도록 정기적으로 정밀검사를 받는다.
잘 알고 먹어야 건강하게 산다는 말씀~!^^