안녕하세요 홍반에서 오픈멤버였던 전 알바생입니다
1. 앞뒤가 다른 사모님
저는 홍반이 오픈한지 얼마 안된 가게라서 정신없었지만 오픈 멤버라는 명분으로 가게에서 정말 열심히 일했고, 일에 잘 적응했습니다. 그러다 갑자기 그당시 매니저분님이 일 나가기 하루 전에 그것도 저녁에 그만 나와달라고 카톡을 받았습니다. 통보받는 식으로 그만두는 건 아닌거 같아서 사모님한테 전화해서 매니저님이 그만 나오라고 하는게 무슨 일인지여쭤보았고 저도 기분상해서 일은 더 이상 안하겠다고 했고 사모님도 알겠다고 했습니다.
근데 갑자기 다시 전화가와서 그 당시 매니저님 욕을 막 하면서 갑자기 내일 그냥 다시 나와줄 수 있냐고 부탁하더라구요. 알고보니 다음날 일 할 사람이 없어서 붙잡으신거였어요. 그러면서 모든 책임을 그 당시 매니저님한테 돌렸구요. 그런데 알고보니 사모님이 저를 자르라고 말했던거였고.....다 알고 있었지만 오픈 초반에 사람이 없는걸 알고 도와드리려고 갔는데 다음주에 뒤에서 또 알바생들 갈아야된다고 말했다고 하더라구요 ㅋㅋ.. 참 어이가 없습니다..결국 서버 6명, 매니저님 모두 기분 나빠서 그만 뒀습니다
2. 체크 문제
그렇게 일을 했는데 체크를 계속 미루더라구요. 처음 일 들어갈때 분명 2주에 한번 체크 주신다고 했었습니다. 근데 체크 받는 날이 지나도 회계사랑 더 얘기해야한다면서 일주일정도 걸린다고 하시더라구요..심지어 정확하게 언제 주겠다는 것도 아니고 그냥 좀 걸린다는 식으로 말이죠,,,그래서 결국 다 같이 그만두겠다고 말한 후에야 3일 정도 걸려서 받았어요. 다른 건 몰라도 돈 가지고 이렇게 하시는 건 아니었다고 생각합니다 정말..
3. 직원들 욕
그만둔 서버들 제외하고 한명 남아있는 서버가 있습니다. 그 서버가 뒤에서 누구는 성격이 이래서 아닌 거 같고, 근무태도가 어떻고 이런식으로 말도 안되는 얘기들과 직원들 사이에 이간질을 심하게 했습니다. 하지만 다른 서버들은 그 사람 말을 믿지 않고 그냥 무시하면서 일하자는 식이었는데 제일 통제해야할 사모님께서 오히려 동조를 하셨습니다. "아 정말 걔들이 그랬어? 그럼 잘라야지" 이런식으로 말이죠...심지어는 보태서 같이 욕도 하고 ,,,저였다면 오히려 그런 말 함부로 하지말라고 중제를 했어야한다고 생각합니다...
아무튼 저는 그만 둔 입장이지만 이런 얘기를 적는 이유는 사모님은 아직도 저희들이 왜 그만둔지를 모르시더라구요,,,손님도 중요하지만 직원들 귀한 것도 아셨으면 좋겠습니다!!!
+그 곳에서 일할 때 입었던 유니폼 사진 첨부합니다
첫댓글 총체적 난국인데요.. 더 본 코리아 입장에서도 캐나다 첫 진출인데 오픈 2주만에 이런 소리 나오면 거의 청파동 피자집 수준인데ㅋㅋㅋ 백종원님도 그 따위로 할거면 폐업하라고 화낼듯
아무리 맛난 곳이라 해도 저런 마인드를 가진 사업체라면 가기 싫네요. 한번도 가 본적은 없지만 리뷰들을 읽어보니 정말 맛있다와 정말 맛없다로 갈립니다. 어째서 일까요. 아마 메인 요리사가 쉬는 날이거나 있어도 너무 바쁘면 다른 사람이 만드는게 아닐까 추측해 봅니다.
이제 마악 개업한 식당이기 때문에 여러가지로 어설픈 일들이 벌어지는 건 어쩔수 없다 볼 수도 있겠습니다.
김치맨은 그 식당과 아무 관련 없고 또 그 식당에 가서 밥 사먹을 일도 없을 것 같은 입장입니다.
그런데 제 생각으로는 백종원씨가 프랜촤이스 가맹점 점주를 잘못 뽑은 것 같습니다.
좀 더 신중하게 알아보구서 점주를 선정했었어야 하지 않겠습니까?
지들 실력이 없어서 프랜차이즈에 의존하면서 왜 그 브랜드에 피해를 주는거야?! 백종원 이름걸고 했느면 지들 도 돈주고 운영하는간데 상당히 건방지네
그 지점 사장이 캐나다에서 해당 가맹사업 운영하는건 아닐거고 업체 대표는 따로 있을텐데, 첫 오픈하는 가맹점 사장을 이런 사람을 가게를 줘놨으니 사업에 차질이 있겠네요. 한국 본사쪽서도 짜증날거고.
백종원 이름 걸고 사업하면
고객들이 환장해서 찾아가는
그런 시대가 아니라는 걸
해당 업주님들이 아셨으면
좋겠습니다
양도 생각보다 작고 맛도 보통, 곧 오픈할 '새마을식당' 도 그러겠거니..하고 가지않을 생각이 들었습니다. 내부문제도 있는지 몰랐네요.
안타깝네요 가보고 싶었는데...패스.
두아들MOM 은 도대체 뭘안다고 여기저기 떠드는거죠?
글을쓴분이 다보는 이카페에 거짓말을 할 이유가없다고 생각합니다
아무리 용쓰며 이런댓글 달아도 아무런 신빙성이 없어보이는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
애쓰지말고 가만있는게 욕 안먹을듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그게그놈