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카페정보
논산 자연재배 INTO THE WILD
 
 
 
카페 게시글
자연재배 농사 이야기 2014년 농사 이야기(2014/06/10~08/24) 대한민국- 눈 먼 자들의 도시
孤山吐月 추천 1 조회 327 14.08.25 21:29 댓글 9
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 14.08.27 23:29

    첫댓글 올해 여름이 간간이 있었던 것 같네요.
    올해 참 비가 많이 오고, 밭 단도리가 안 돼 80평 감자밭을 수작업으로 조성한 경험까지 갖게 해주네요. 무, 배추, 브로콜리 밭은 수작업으로 조성하기엔 큰데 땅은 안 마르고 비는 또 온다 하고... 풀이라도 없으면 그냥 심어버리겠다만... ㅎㅎ

    언제가 될지 모르겠지만 논 농사도 조금 짓게 된다면 찾아뵙고 자문 좀 많이 구해야겠어요. 방문 원칙 하나, 마음은 가볍게 양손은 무겁게, 지키면서요.^^

    건강과 평화, 참 좋은 말이에요. 벼도 참 보기 좋네요.

  • 14.08.28 00:02

    저, 그리고 정농회 연수는 어떻게 참석하나요?

    정농회란 걸 들어보긴 했는데 구체적으로 어떤 단체인지는 몰라 지금껏 관심을 갖지 않았는데
    저도 연수나 이런 데 참석할 수 있나요?

  • 작성자 14.08.28 07:03

    올 여름 고생 많으셨네요. 보람이 일있겁니다. 정농회는 약 40년 정도 된 유기농 1세대 단체입니다. 다음카페 정농회 가입하시면 됩니다. 겨울에 정기 연수회 있으니 그 때 참석하시면 되구요.

  • 14.09.04 01:35

    고산토월님 죄송한데,
    지금도 밀누룩 띄울 수 있습니까. 비닐하우스 안에 걸어놓으면 힘들까요?

    저도 막걸리 만들기 한번 도전해보고 싶어서요. 생명농업으로 밀 농사 짓는 분도 알고 있어...

  • 작성자 14.09.04 08:01

    가능합니다. 사실 양조장에서는 온습도 맞추어서 1년 내내 만드는 걸요. 다만 초복과 중복사이에 만드는게 질이 좋다는 거지요. 잘 만들어 보세요.ㅎㅎ

  • 14.09.04 21:53

    @孤山吐月 추석 지나고 한번 시도해봐야겠습니다.

    식초도 한번 만들어봐야겠습니다. 참 먼젓번에 쌀과 함께 보내주신 식초 잘 먹었습니다. 똑같은 현미식초인데 제가 사먹는 1년 숙성시킨 식초와는 맛과 색이 많이 다르더라구요.

    시골에서 어떻게 생계를 이어갈까 무척 중요하지만, 마음의 여유를 잃어서는 안 될 것 같습니다.

    말씀하신 대로 건강과 평화... 그리고 노동...^^ 추석 잘 보내시구요~

  • 작성자 14.09.05 06:40

    @bashan80 식초 만드는 법은 해동농서 게시판에 있습니다. 쌀과 물로만 만드는 법이 있으니 잘 읽어보시고 성공하시기를 바랍니다.

  • 14.11.18 12:42

    지난번 식초 만드는법알켜 주셨는데 ~~
    카페에 공지 해 주심 감사 하겠습니다

  • 작성자 14.11.18 12:48

    메뉴 중에 해동농서에 식초 만드는 법 있습니다.

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