안녕하세요.^^*
그동안 중국으로 여행을 가 보신 분들 중에서는
상당수가 중국에서 먹는 문제로 고생을 많이 하셨으리라고 여겨집니다.
일부는 중국음식의 강한 향신료와 맛이 한국인의 입맛이 맞지 않아서,
일부는 중국을 한번 몸으로 부딪치면서 알아보겠다고 왔지만
정작 중국에서 어떤 음식을 먹어야 할지, 어떤 식당을 들어가야 할지
고민하신 분들도 계실 거라고 생각됩니다.
이곳은 바로 그런 분들을 위해 중국 현지에서 가볼만한 식당이나,
맛집을 소개함으로써, 조금이나마 그런 문제를 해결할 수 있도록 하겠습니다.
아직은 많이 부족하지만 많은 관심 부탁드리구요,
아래에 말머리 용도를 소개해드리도록 하겠습니다.
앞으로 글을 올리시는 분들께서는 조금 번거롭더라도 글의 특성과 맞는
말머리를 선택하여 올려주세요^^*
- 전국
: 체인점과 같이 중국전역에 분포하고 있는 식당이라면 전국 이라는 말머리를 선택하시면 됩니다.
- 북경 / 상해 / 천진/ 중경
: 중국의 4대 직할시이자, 주요도시인 관계로 따로 분류하였습니다.
- 홍콩 / 마카오
: 중국의 행정자치구의 하나로 대륙과는 또 다른 이미지를 풍기는 이 두곳을 따로 분류하였습니다.
- 화북
: 하남성, 하북성, 산동성, 산서성의 통칭입니다.
- 동북
: 요녕성, 길림성, 흑룡강성의 통칭입니다.
- 화중
: 강소성, 절강성, 안휘성, 호북성의 통칭입니다.
- 화남
: 광동성, 해남성, 복건성, 강서성, 호남성, 광서좡족자치구, 귀주성의 통칭입니다.
- 서북
: 섬서성, 감숙성, 청해성, 영하회족자치구, 신강위구르자치구의 통칭입니다.
- 서남
: 운남성, 사천성, 티벳자치구의 통칭입니다.
- 국내
: 한국에 돌아온 이후에도 잊지 못할 음식이 있을 경우, 그 음식을 판매하는 대한민국 국내의 식당들의 범위를 가리키는 통칭입니다.