수술후 기력회복에 좋은 음식 6가지by 더** 2023. 3. 23.
수술 후 환자들이 가장 많이 하는 말 중 하나가 ‘입맛이 없다’입니다. 하지만 건강 회복을 위해서는 충분한 영양 섭취가 필수이기 때문에 입맛이 없더라도 식사를 거르지 않고 챙겨 먹는 것이 중요합니다.
특히나 수술 후에는 체력과 면역력이 약해져 있기 때문에 더욱 신경 써서 식단을 구성해야 합니다. 그래서 오늘은 수술 후 기력 회복에 도움이 되는 음식들을 소개해드리려고 합니다.
수술 후 기력회복에 좋은 영양소?
수술 후에는 체내 단백질, 비타민, 무기질 등이 소모되어 체내의 영양소가 부족해집니다. 그래서 수술 후 기력회복에 좋은 음식은 단백질, 비타민, 무기질이 풍부한 음식입니다.
대표적으로는 고단백, 고칼슘, 고철분의 우유, 고단백의 콩, 두부, 닭가슴살, 생선 등이 있습니다. 이런 음식들은 수술 후 체내의 영양소를 보충해 주고, 기력을 회복시켜 줍니다.
수술 후 식욕이 없을 때?
수술 후에는 식욕이 없어지는 경우가 많습니다. 이럴 때는 간단한 음식을 먹어보는 것이 좋습니다. 예를 들어, 죽, 미음, 수프, 샐러드 등의 간단한 음식을 먹어보세요.
또한, 수술 후 체내에 수분이 부족해지는 경우가 많으므로 물, 녹차, 과일주스 등을 많이 마시는 것이 좋습니다.
수술 후 기력회복에 좋은 대표 보양식
보양식 하면 떠오르는 대표적인 음식인 삼계탕입니다. 닭 속에 찹쌀, 인삼, 대추 등을 넣고 푹 고아서 만든 삼계탕은 단백질 보충 및 면역력 증진에 도움을 줍니다.
장어구이 역시 원기회복에 좋다고 알려져 있는데요, 장어구이는 비타민A 함량이 높아 눈건강뿐만 아니라 피로해소에도 효과적입니다.
전복 또한 전복죽, 전복버터구이 등 다양하게 활용되는 식재료입니다. 전복은 타우린 성분이 풍부해서 간기능 개선효과가 있고, 아르기닌이라는 아미노산이 함유되어 있어 남성분들에게 특히 인기가 많은 식품입니다.
낙지볶음 좋아하시나요? 낙지는 필수아미노산이 풍부하기 때문에 신진대사 촉진시켜 주고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있습니다.
추어탕은 미꾸라지를 통째로 갈아 넣고 끓인 탕이기 때문에 칼슘함량이 매우 높습니다. 뼈째 먹는 생선이라 성장기 어린이에게도 좋고 골다공증 예방에도 탁월하다고 하니 부모님께 선물해도 좋을 것 같습니다.
마지막으로는 소고기뭇국이 있습니다. 소고기뭇국은 소화기관을 보호해 주는 효능이 있으며, 각종 무기질과 비타민이 풍부해 빈혈 개선에도 효과적입니다.
수술 후 음식 선택 시 주의할 점?
수술 후에는 체내의 영양소가 부족해지기 때문에, 영양소가 풍부한 음식을 섭취해야 합니다. 그러나 수술 후에는 소화기관이 약해져서, 장을 자극하는 음식은 피해야 합니다.
또한, 수술 후에는 체내의 체온이 낮아져서, 뜨거운 음식보다는 따뜻한 음식을 먹는 것이 좋습니다. 마지막으로, 수술 후에는 체내의 수분이 부족해지기 때문에, 물, 녹차, 과일주스 등을 많이 마시는 것이 좋습니다.
이렇게 수술 후 기력회복에 좋은 음식을 알아보았습니다. 총 6가지 종류의 대표 보양음식을 살펴보았는데요, 모두 공통적으로 고단백 저지방 식품이고 각종 영양소가 풍부하다는 점이 특징입니다. 지금부터라도 꾸준히 챙겨드시면 앞으로의 건강관리에 큰 도움이 될 거라고 생각됩니다.
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