감자와 옥수수
텃밭 작목 중 가장 먼저 파종하는 것이 감자와 옥수수이다.
감자 ---- 춘분 전후 10여일
옥수수 -- 한 번에 많이 심으면 식용 가능한 시기가 몰리고, 그 시기가 지나면 종자가 되어버려서 딱딱해지므로
여러 번 나누어 심는다.
춘분이 지난 청명에 (감자 파종시기에) 첫 번 심고, 15일 간격으로 4-5회 여러 번 나누어
작목과 작목 사이에 한 골씩 나누어 파종하여 추석 때 수확한다.
호박, 오이, 토마토, 가지, 상추, 쑥갓 등의 봄 채소
모든 봄 채소는 감자를 심는 시기에서 10일쯤 지나서 파종한다.
호박, 오이, 토마토, 고추, 가지 등의 열매채소를 모종으로 사서 심을 경우에는 곡우 전후에 심는다.
들깨는 잎을 따서 먹을 경우에는 곡우에, 열매를 목적으로 할 때는 망종 전후에 심는다.
콩
메주콩, 서목태는 망종 전후 5일에 심고, 서리태는 소만 때 파종한다.
너무 일찍 심으면 줄기가 넝쿨을 뻗어 결실이 되지 않는다.
애매할 때는 동네 어르신에게 물어보는 것이 가장 정확하다.
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기 | 시 기 | 씨 앗 | 모 종 |
4월 중순 | 감자, 대파, 당근, 시금치, 부추 | 상추, 고랭지배추, 딸기 |
4월중순 ∼ 6월초 | 호박, 옥수수 청경채 | 쑥갓, 상추, 양상추, |
5월초순 ∼ 6월 초순 | 여름청상추 | 케일, 신선초, 방울토마토, 호박, 청상추 |
5월초∼ 6월 중순 | | 고추, 가지, 토마토, 오이, 수박, 참외, 여름청상추 |
5월말 ∼ 7월 초 | | 고구마 |
6월 중순 ∼ 8월 중순 | | 대파모종 정식 |
김장파종모종심기 | 8월 초 ∼ 8월 중순 | 김장배추씨앗 파종 |
8월 중순∼ 9월 초 | 김장배추 모종 |
8월 중순∼ 8월 말 | 김장무 파종 |
8월 중순∼ 9월 중순 | 알타리, 갓, 돌산갓, 춘채 |
8월 중순∼ 10월 초 | 시금치 파종 |
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☆★☆★ 계절별 채소 파종 및 수확시기 ☆★☆★
종 류 | 시 기 | 품 목 | 씨 앗 | 모 종 | 파종시기 | 3월초~
3월 중순~ |
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| 쑥갓,방울토마토,고추,알타리,도라지,
감자, 대파, 당근,호박, 부추,상추,대파1차,가지,완두콩
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고랭지배추, 딸기 | 4월초 ∼
4월중순~ |
토마토,오이,참외,봄배추,옥수수 청경채,시금치1차,얼갈이,쑷갓,들깨,파,무,감자,상추(4~9월),갓,알타리무, 수박,토란,,생강,강낭콩,양배추,열무,호박.작두콩.결명자,배추,오이,수박,참외,토마토,가지,고추,감자
| 쑥갓, 상추, 양상추, | 5월초순 ∼ | 여름청상추,근대,아욱.땅콩,생강,고구마,옥수수,콩 | 케일, 신선초, 방울토마토, 호박, 청상추 | 5월중순~ | 참깨,무1차.검정콩,들깨 | 고추, 가지, 토마토, 오이, 수박, 참외, 여름청상추, 고구마, 호박,봄배추, | 6월초~ | 시금치2차,약콩 | 대파,무1차 | 6월중순~ | 메주콩,조,수수,서리태 | 들깨 | 김장파종 모종심기 | 8월 초 ∼ 8월 중순 | 김장배추 파종,갓,감자 | 8월 중순∼ 9월 초 | 김장배추 모종,쪽파,시금치3차파종,파,양파,무 | 8월 중순∼ 8월 말 | 김장무 ,양파파종,딸기 | 9월 중순∼ 9월말 | 상추,대파2차,부추2차,아욱,알타리, 갓, 돌산갓, 춘채 | 10월 초 | 마늘파종,시금치,양배추, |
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작 목 | 3월 | 4월 | 5월 | 6월 | 7월 | 8월 | 9월 | 10월 | 11월 |
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잎 채 소 | 상 추 | 파종 | ----> | 수확 | 수확 |
| 파종 | ----> | 수확 | 수확 |
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쑥 갓 |
| 파종 | 수확 | 파종 | 수확 | 파종 | 수확 |
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앤디브 | 파종 | ----> | 수확 | 수확 |
| 파종 | ----> | 수확 |
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양상추 | 파종 | ----> | 수확 | 수확 |
| 파종 | ----> | 수확 |
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시금치 | 파종 | 수확 | 파종 | 수확 | 파종 | 수확 | 파종 | 수확 |
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엇갈이배추 |
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| 파종 | 수확 | 파종 | 수확 | 파종 | 수확 |
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김장배추 |
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| 파종 | ----> | 수확 |
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잎들깨 |
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| 파종 | ----> | ----> | 수확 | 수확 | 수확 |
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뿌리 채소 | 알타리무 |
| 파종 | ----> | 수확 |
| 파종 | ----> | 수확 |
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김장무 |
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| 파종 | ----> | 수확 |
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열매 채소 | 고 추 | 파종 | ----> | ----> | 수확 | 수확 | 수확 | 수확 | 수확 |
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토마토 | 파종 | ----> | ----> | 수확 | 수확 |
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가 지 | 파종 | ----> | ----> | 수확 | 수확 |
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호 박 | 파종 | ----> | ----> | ----> | 수확 | 수확 | 수확 | 수확 |
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오 이 | 파종 | ----> | ----> | ----> | 수확 | 수확 | 수확 |
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양념 채소 | 대 파 |
| 파종 | ----> | ----> | ----> | ----> | 수확 | 수확 |
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쪽 파 |
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| 파종 | ----> | 수확 |
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부 추 | 파종 | ----> | ----> | ----> | ----> | ----> | 수확 | 수확 |
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녹즙 채소 | 케 일 | 파종 | ----> | ----> | 수확 | 파종 | ----> | 수확 | 수확 |
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신선초 | 파종 | ----> | ----> | ----> | 수확 | 수확 | 수확 | 수확 |
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밭미나리 |
| 파종 | ----> | 수확 | 수확 | 수확 | 수확 |
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서류 | 감 자 |
| 파종 | ----> | 수확 |
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