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* 기본 물비누 (Liquid Soaps)
고형비누는 수산화나트륨인 가성소다를 사용하여 비누화를 시켰는데 물비누는 가성가리를 사용하게 된다
가성소다(sodium hydroxide)는 오일을 굳게하는 반면 가성가리(potassium hydroxide) 는 오일을 굳지 않게 하는 특성이 있기
,
때문에 샴푸나 주방세제등 액상비누에 주로 사용된다
레시피
오일 가성가리 가성가리 정제수
코코넛오일(Coconut Oil) 200g 53.200g 53.200g
피마자오일(Castor Oil) 100g 1 8.000g 18.000g
살구씨오일(Apricot Kernel Oil) 70g 13.230g 13.230g
설탕 22,2g
설탕희석용 물의양 133.2 g
글리세린 37g
만드는 법
❶ 오일과 여러 종류의 용재 및 첨가제들을 각기 다른 용기에 계량해 둔다
❷ 정제수에 설탕을 넣어 녹인다
❸ 글리세린을❷에 넣고 70~80℃의 열을 유지 시켜준다
❹ 가성가리를 증류수에 넣어 녹인 후 70~80℃의 열을 유지 시켜준다
❺ 계량된 오일을 75℃의 온도에서 잘 섞어준다
❻ 오일에 가성가리 용해액을 천천히 부어주면서 주걱등으로 균질하게 젓는다
❼ 계속 젓다보면 오일이 첨가용액과 분리 된 것처럼 서로 붙어있지 않는다
❽ 블렌더로 잠간 돌려주면 걸죽해 진다,
❾ 다시 주걱등으로 약 10~20분가량 균질하게 젓다보면 반투명의 젤 상태가 된다
❿ ❸의 설탕녹인 용액을 붓고 ❼의 젤 상태가 풀어질 때 까지 블랜딩 시켜준다
⓫ 용기의 뚜껑을 덮고 약 20~30분간 70~80℃의 온도를 유지시켜 준다
⓬ 비누액이 식으면 산도를 측정한 후 로즈마리 에센셜오일, 페퍼민트 에센셜오일을 넣는다
⓭ 약 2주정도 숙성시켜 사용한다
*참고
-설탕은 오일총량의 5-9%를 사용하고 설탕 녹일 정제수는 설탕의 6~10배를 계량한다
-가성가리는 오일별 비누화값을 구하고 가성가리 녹일 정제수는 가성가리양과 동일함
- 글리세린은 오일 총량의 10%를 첨가한다
예)
-설탕량: 22,2g
유지총량의 6% (코코넛오일200g+피마자오일100g+살구씨오일70g=370g)
370g x 0,06 = 22,2g
-가성가리양: 84.43g
코코넛오일: 53,200g. 피마자오일:18,00g .살구씨오일: 13,230g.
53,200g+18,00g+13,230g=84.43g
-글리세린 : 37g
오일총량의 10% (코코넛오일200g+피마자오일100g+살구씨오일70g=370g)
370g x 0,10= 37g
첫댓글 참고해서...천천히 좋은 제품 맹글어 보겠습니다~~~^&^...
감사드립니다^^
감사드립니다
감사드립니다
좋은정보 감사드립니다.조금씩 배워가면서 숙지하고 난뒤에 한번 상담드리겠습니다.
감사드립니다^^
존경스럽습니다 저를 기역해주세요 독백님
감사드립니다
낼도 눈이 오면 물비누 만들어 봐야 겠어요^^. 근데, 글리세린을 넣는 이유는 뭔가요?? 그리고,글리세린을 설탕용액에다 넣으란 말씀이지요?... 감사드립니다.
글리세린은 우리가 알고 있는 보습 이외에 항산화작용 (천연방부제역할) 등 다양하게 필요한 첨가제입니다^^
항상 좋은 정보 감사 합니다
무비누를 바디크랜져로 사용해도 되나요?
가능하다는 생각이 듭니다^^
에고~~난 처음이라서 그러나 뭔소리인지...좀 익히면 알아 듣겠죠.중요한 정보란것만 ...알뿐...
^^
햐~~ 좋은 정보 감사합니다 ^^
감사드립니다
고맙습니다. 꼭 실천해 보겠습니다
^^
좋은정보 감사합니다^^
감사합니다^^
가성가리순도가 낮아진것을 생각을 못하고 녹였는데 55~60도정도밖에 나오지않아서 오일의온도를 10~15도 높여서 만들긴만들었었는데 당황한적이 있었습니다
^^
초보라서그런데 설탕을넣는이유를좀알려주세요 ^^; 그리고 중성이나약산성을유지하면 서 세척력을 높일려면 구연산과가성가리를더첨가하면 어케되나요 ^^;;
페하수치의 안정과 거품에 도움을 준다는 설도 있지만 보습과 잉여오일을 첨가 했을 때 피부에 전착효과가
있게 됩니다
사장님 주방세제 페이스트를 희석했는데
1:1로 해서인지 물처럼 되어버리네요
점도가 나지 않아서 점도제를 따뜻한 물에
녹여 넣어 봤는데도 점도가 나오지않아
궁금해 이렇게 묻고싶습니다
어뗴헤 해야 하나요
글리세린 아님 LES 넣으면 점도가 나올까요
희석시키는 물의 양을 조절 하시면 되는데요
그리고 점도제는 여러종류가 있는데 (cde,쟁탄검,폴리쿼터등) 모두 온도가 내려가면 점도가 생기게 됩니다^^
@독백 쟁탄검은 언제 넣으면 점도가 생길까요?
세탁용 액체세제를 만들때에도 같은 방법으로 하면 될까요?
오일도 같은 종류인지 궁금합니다^^
세탁용 액상세제는 레시피가 전혀 틀려지게 됩니다
기회가 되면 카페에 글을 올리 겠습니다^^
답변 감사드리고...기다리겠습니다 ~~
^^
유통기한이 얼마나 되려나요?
2년 이상 되는데
2년으로 계획하시는게 바람직 합니다
최고이십니다
감사합니다^^
주방비누로 사용해 봐야겠어요^^
^^
물비누는 가성가리대시 Em유화수로 못 만드나요? 만들수있으면 레시피좀 알려주세요 ^^
em유화수는 현재 고형비누를 만드는데 사용되고 있습니다
물비누는 준비중에 있습니다^^
피부 트러블이 있는 사람들은 샤워하는 것도 고통이랍니다.
일반 비누나 바디크랜저가 닿으면 더 건조하고 가렵거든요.
안심하고 사용할 수 있는 제품을 스스로 만들 수 있으면 좋겠어요.
네
옳으신 말씀입니다
올해 계면활성제나 합성화합물이 0,1%도 첨가되지않은 솝립(SOAP LEAF)을 선 보일 예정에 있습니다
말그대로 비누나무와 붉나무의 잎으로만 만들어진 순수 천연비누입니다
거품과 세정도 좋으며 보습도 말로표현 할 수 없습니다
제 메일로 주소주시면 완성되는데로 보내드리겠습니다^^
@독백 늘 비누 연구에 진심인 독백선생님. 감사합니다.
제 지인이 샤워하고 나면 온 몸이 가려워 잠을 잘 수 가 없다고 합니다.
비누의 보습이 말로 표현 할 수 없다고 하셔서 귀가 번쩍 질문드립니다.
혹시 레시피를 알 수 있을 까요?
너무 감사드립니다.
메일로 재료와 레시피 보내 주시면 고맙습니다.
저도 고생하는 지인을 도와주고 싶은 마음입니다.^^
@독백 제 아이디는 dkdl4627@naver.com 입니다..감사합니다. 꾸벅^^
왕초보입니다.
독백님의 물비누만들기 기본 레시피대로 따라서 물비누를 만들어서 숙성중에 있습니다.
그런데 글리세린을 깜빡하고 넣지 않았습니다.
이럴때는 어떻게 추가 하는 방법이 없는지요?
답변 주시면 감사하겠습니다.
글리세린은 무기물이므로 수산화칼륨과 반응되지 않습니다.
다시 첨가하시면 됩니다
도움되시기를 ......
잘 읽었습니다
감사합니다^^