지인과 제천 약선 요리집에 다녀 왔다.
몸에 좋은 고급 재료들로 가득찬 신선로이다.
나물.목이버섯,표고버섯,자연송이버섯,오미자,잣,은행 등 너무 가지수가 많아
열거를 다 못하겠다...*^^*
제천에서 약초를 먹여 키운 쇠고기란다
약초물에 삶아 향긋하고 잡냄새가 없어서 좋았다.
위 신선로에 살짝 샤브한 다음에.......
고기를 깔고 위에 갖가지 야채를 넣어 싸서
소스를 찍어 먹으면 ~~음~~꿀맛이다~~
벽면 전체가 약초술과 효소등이 진열 되어 있다.
너무 맛있게 깨끗하게 먹었네~~ㅎㅎㅎ
버섯을 잘게 찢어 떡과 어우러진 요리 넘 맛있었다~
튀긴 마.
곰취짱아치.
민들레 장아찌.
밥은 여자에게 좋은 약재물로 지은 여자밥과 남자에게 좋은 약재물로
지은 남자밥이 따로 나온다.
그래서 꼭 예약을 하고 가야 한다.
그냥 가면 자리도 없고 도로 돌아 오는 불상사가 생길수 있단다.
돼지감자를 생으로 슬라이드 치고
오미자 효소를 살짝 뿌려서 나왔는데 아삭아삭한게 별미다.
전화번호--043 643 3050
010 3968 3900.
꼭 예약 하고 가세요~~~~
저와는 아무 관련 없는데 특이하고 너무 맛있게 잘 먹고 와서 올려 봤습니다^&^
첫댓글 제천은 가까우니 함 가볼만 하네요ㅎ
전 수원인데요~~ 어디세요?