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<P>한겨울 강추위가 한고비 꺽이고 김장김치가 잘익어 갈 즈음 어머니께선 직접 만두피를 밀고 김장김치와 갖은 재료로 정성껏 만두를 빚어 주던 기억이 난다. 부모님이 이북출신이셔 황해도식 김치만두를 즐겨 먹었는데 담백한 맛이 일품이었다. </P>
<P>와이프가 전수받아 만들어 보지만 만두소도 그렇고 만두피도 아직은 부족하지만 지금도 겨울에는 자주 빚어 먹곤 합니다. </P>
<P>그나마 겨울외엔 맛볼수도 없어 아쉬웠었는데......</P>
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<P>추운 겨울철 뿐 아니라 요즘같이 장맛비 쏟아 질때도 안성맞춤인 듯하여 제 단골 술집을 추천해 드립니다.</P>
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<P>북변지구 먹자골목에 위치한 석수골에선 직접 빚은 김치만두 전골을 일년내내 맛볼수 있는데요</P>
<P>배추를 넣어 끊인 개운한 국물과 어울어져 느끼하지 않은 김치 손만두의 담백함이 뒷맛을 한결 갈끔하게 해줍니다</P>
<P>양도 가격도 합리적인것 같습니다.</P>
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<P>이외에도 황태구이, 명태찜, 버섯전, 메밀전, 더덕구이 등이 제가 즐겨 시켜먹는 안주인데 취향에 다라 다르지만 추천할만한 안주들입니다. </P>
<P>오늘 비오는데 한잔!!! 장맛비에 맞추어 보고픈 친구나지인, 사랑하는 사람들에게 번개 함 쎄게 때려 보세요~~</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/11221B3C4E1BD8B629" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="758" border="0" hspace="1" vspace="1" width="758" id="A_11221B3C4E1BD8B629FCE2"/></P>
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◐맛집 멋집 소개
김포 북변지구_ 김치만두 전골 外 (석수골)
Vic5
추천 0
조회 318
11.07.12 15:02
댓글 3
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첫댓글 좋은정보 감사
감사드립니다. 만두는 예약 하시고 오시면 기다림없이 드실수 있도록 준비해 놓을께요....
드뎌 가입하셨군요!! 산에도 함 오세요...