전남 고흥의 무인섬에 들어가 채취한 바지락입니다.
고흥에서도 배타고 무인 섬에 들어가 캐는 것이라서
모래가 없고 향이 좋아 맛있으며 크기도 양호합니다.
당일 작업한 것으로 바닷물에 씻어서 서너시간 해캄해서 보내드립니다.
간혹 뻘만 들어있는 것이 한두개 있을 수 있으니
받으시면 빨래하듯이 깨끗이 여러번 씻어서 해드시고
남은 것은 냉동실에 넣어두고 된장찌개나 미역국, 칼국수, 순두부찌개 등
한주먹씩 넣어드시면 참 좋습니다.
많~이 보관해 두고 드실 분은 깨~끗이 씻어서 까보내 드리니
안씻고 냉동해서 해드시면 되고 살도 안찢어지는 깐바지락으로 주문하셔요~
바지락 국물까지 같이 해드시면 됩니다.
냉동바지락 해드실 때는 흐르는 물에 살짝 씻어서 끓을 때 넣어야 잘 벌어집니다.
5월부터 산란기라 4월말까지 판매합니다.
얼마전부터 일본으로 수출하는 관계로 물량도 적어지고 예전보다 가격이 좀 올랐습니다.
바지락(안깐 것) 5Kg- 27,000원+택배비 3,000원 = 30,000원
10Kg-54,000원+택배비 3,000원 = 57,000원
넉넉하게 넣어드립니다.
받는 곳 주소,성명,전화번호 잘 적어서 쪽지주세요~
입금계좌 농협 617121-52-058406 마순화
★바지락 껍질 까달라 하시면 Kg당 천원 추가하고 가능합니다.
3Kg 까면 바지락에서 나오는 국물까지 합해서 1Kg정도 나옵니다.
깨끗히 씻어서 까보내드리니 받으면 씻지않고 바로 해드시거나 냉동하시면 됩니다.
주문은 안깐거 기준으로 해주세요.
문의 010-9441-4993
상한 것은 껍질이 벌어져 다물어지지 않습니다. 바로 잡아 보내드린 것이라 드시면 됩니다.
무화과지기님. 이번 물때까지만 연장합시다. 지금이 알도좋고 맛도 좋을 텐데요. 댓글올라오면 20kg주문합니다.
7일에 두 분 보내드릴 꺼 있습니다. 같이 배송할게요 쪽지 주셔요~
주문하고싶은데요아무때나되는지요?
3월쯤 수산방에서 확인하시고 주문하셔요~
주문은 아무때나 가능한지요?
자연산만 채취하는지라 통통하게 맛있는 3월말쯤부터 할 겁니다~
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.15.03.30 09:51