휘리릭 열무김치

[이정자(수원)]

제가 해보니 이렇게 하는게 맛있는거 같아요
마른고추 갈고
삶은감자 쪽파 마늘 생강쪼금 밀가루풀
매실엑기스넣고
열무 다듬어 씻어 소금으로 살짝 절여서
얼른 씻은다음
버무릴때도 손에 온기가 남지 않게
살짝 살짝 재빠르게 버무려요
석수농장 열무땜에 매끼 맛있는 열무김치로
반찬걱정 덜었답니다
정말 좋은 맛있는 열무입니다

[이은영(오사카)]

삶은 감자도 넣나요?

[이정자(수원)]

삶은거 갈아서 넣어요 맛나요 감자맛은 안나요 열무두단이면 애기 주먹만한거 한개정도요

[이은영(오사카)]

그래요?? 저도 도전해봐야겠어요~


넘 맛나여요 ... 신랑이 열무김치 메니아라서 ... 한수 배웁니다~ 감사합니다~

[이은영(오사카)]

글쿤여~ 역시 요리고수님~

[이정자(수원)]

모르는게 모야요 없쥬?

[이정자(수원)]

풋고추 간장에 하는거 빨리 알려주세요

[송현숙(서울)]

고추를 갈아서 넣어서 시원하고......맛깔스럽습니다
찐감자 넣고 밀가루풀 넣어서 더욱 감칠맛이네요^^

[이은복(백석)]

열무김치에 넣은 쪽파랑 익으면 맛있겠어요~~^^*

[김경희(고양덕양구)]

휘리릭~~~맛나 보입니다..

[허연주(일산)]

열무김치담그면 쓴맛이 나는느낌이
들었는데 감자가 넣고하면 괜찮군요
팁 고맙습니다

[이정자(수원)]

오래 많이 절여도 쓰다고 합니다
그래서 생강도 쪼금 넣고합니다

[민경란(큰눈)]

이정자님 하도 사진이 먹음직 스러워서
판매글 사진에 썼습니다
허락해 주심에 감사합니다^^

[이정자(수원)]

마니마니 팔렷으면 좋겠습니다

[이정자(수원)]

그릇에 담은것도 찍을걸 그랫나봅니다

[민경란(큰눈)]

오늘 올린것 덕분에 다 팔렸어요
감사드립니다^^

[김미자(제주)]

혹시 절이지 않고 하더라도 이방법대로 하나요? 양념에 액젖을 넣고 절이지 않고도 한다고 해서요

[이정자(수원)]

잘 못하면 풋내나지 않을가요?

[구경분(인천)]

맛있어 보여요.^^

[진명순(미즈)]

저도 묻어갑니다
열무를 대할때마다
경건한 맘 이생깁니다
너무연해서 상할까봐~
며늘,딸 주고 쬐끔 남았네요
4키로해도 퍼주고나면 없어요~ㅎ