베트남, 수입 과일 붐 속 한국 과일의 위상은?
한국 샤인머스켓·딸기 인기…프리미엄 마케팅으로 진출
베트남 식품 시장에 고급화 바람이 불면서 한국 과일이 인기다. 특히 현지 중산층 이상을 중심으로 프리미엄 농산물 수요가 커지면서 한국에서 재배한 샤인머스켓, 딸기 등을 찾는 사람이 늘고 있다.
◆갈수록 풍성해지는 과일 시장=글로벌 시장조사기관 유로모니터에 따르면 2021년 베트남에서 판매된 과일은 711만 톤이다. 이는 2020년보다 1.7% 줄어든 것이지만 지난해 코로나19 대유행에 따른 봉쇄조치로 식품 서비스 시설, 학교 및 직장이 수개월간 폐쇄된 점을 고려하면 양호한 성적이라고 할 수 있다.
올해 들어서는 코로나19 백신 접종률이 정부 목표치인 70%를 일찌감치 넘어서면서 위드코로나 정책이 본격적으로 펼쳐지고 있다. 이에 따라 유로모니터는 올해 베트남의 과일 소비량이 전년 대비 6.5% 증가한 757만 톤에 이를 것으로 보고 있다. 과일 소매시장에 국한하면 2017년에는 49억 달러, 393만 톤이었으나 이후 4년간 연평균 14%씩 증가해 2021년에는 83억 달러에 이르렀으며 빠르면 2024년에 100억 달러로 성장할 전망이다.
◆수입 과일 시장의 잠재력=베트남은 과일 재배가 활발한 나라이지만 내수 과일 시장의 확대에 따라 수입 과일 수요도 커지고 있다. 베트남은 2007년 세계무역기구(WTO) 가입 이후 자유무역협정(FTA) 체결에 적극 나서 수입 과일에 대한 관세 및 비관세 장벽을 점차 낮춰왔다.
향상된 생활수준이 수입 제품에 대한 소비 여력을 키우고 있다. 베트남의 인구는 약 1억 명으로 세계 17번째이고 2018~20년 연평균 경제성장률은 6.9%로 아세안에서 가장 높다. 글로벌 시장분석기관 피치솔루션에 따르면 베트남의 가구당 가처분소득은 2020~24년 연평균 8%로 2024년에는 6848달러에 이를 전망이다.
경제 발전의 지속으로 가처분소득이 증가하고 중산층이 두터워지면서 건강한 먹거리에 대한 관심이 높아지고 있으며 식품 소비도 고급화를 추구하는 경향이 나타나고 있다. 베트남 소비자들은 과일과 채소를 구매할 때 가격 외에 안전성과 신선도를 고려하기 시작했다. 청과류 시장은 양적, 질적으로 빠르게 성장하는 가운데 수입 과일은 안전한 식품으로 간주돼 큰 인기를 끌고 있다.
베트남은 지리적으로 중국, 캄보디아 등 여러 국가와 국경을 맞대고 있어 이들 국가로부터 손쉽게 제품 운송이 가능하다. 육로를 통한 비공식 상품 유입도 많은데 이 경우에는 국가기관의 검역과 통제가 어려워 시장에 위조 상품이나 원산지 불명 상품이 쉽게 유통되는 편이다. 비공식 경로를 통해 유통되는 제품의 품질, 원산지 및 안전성을 우려하는 베트남 소비자들이 점차 늘어나면서 조금 더 비싸더라도 생산과 유통과정이 투명한 수입 과일을 구매하려는 수요가 커지고 있다.
◆급속도로 증가하는 청과물 수입=베트남의 청과물(과일 및 채소류) 수입은 최근 몇 년 사이에 급속도로 증가했다. 특히 2017년부터 코로나19 발발 직전인 2019년까지 청과물 수입시장은 연평균 약 7% 성장해 2019년 수입액이 17억8000만 달러에 달했다. 활발한 FTA로 관세를 인하하는 동시에 수입절차 간소화로 비관세 장벽을 해소했기 때문이다. 이 시기 수입 농산물을 전문적으로 취급하는 유통업자도 많이 생겨나 각종 수입 농산물이 합리적인 가격에 시장에 등장하는 계기가 됐다.
물론 청과물 수입시장도 코로나19의 영향을 받았다. 코로나19가 시작된 2020년에는 방역조치로 외식 서비스 운영이 제한되고 학교와 직장이 폐쇄되면서 청과물 수입액이 130억9000만 달러로 전년 대비 26% 감소했다. 2021년에는 위드코로나 시기에 접어들면서 수입이 다소 회복해 13% 증가한 14억8000만 달러를 기록했다.
베트남 관세총국에 따르면 2021년 베트남의 3대 청과물 수입시장은 중국, 미국, 호주이며 이들 국가의 비중이 61%에 달한다. 세부적으로는 1위 중국이 4억6000만 달러로 전체 수입의 31%를 차지했고 미국(3억800만 달러)과 호주(1억4000만 달러)가 뒤를 이었다. 같은 해 베트남이 한국으로부터 수입한 청과물은 전체 수입액의 3%에 해당하는 4723만 달러였다. 베트남에게 한국은 6번째 수입시장이다.
◆인기 있는 수입 과일들=2020년 기준 베트남에 수입된 3대 과일은 사과, 포도, 체리로 베트남에서 재배가 어려운 온대 품종이다. 키위, 딸기, 석류, 체리, 자두, 블루베리 같은 과일도 점차 시장에 등장하고 있다. 베트남에서 많이 재배되는 오렌지, 두리안, 망고스틴, 람부탄 등 열대과일 역시 수입되고 있는데 비수확기의 내수 부족분을 채우거나 소비자의 다양한 입맛을 맞추기 위해서다.
베트남 과일 시장은 수입 과일의 진출로 경쟁이 치열해지고 있다. 수입 과일의 확산은 통계에서 확인할 수 있을 뿐만 아니라 온·오프라인 수입 과일 전문점의 증가세를 통해서도 알 수 있다. 대형 슈퍼마켓에서도 수입 과일은 과일 코너의 가장 잘 보이는 진열대에 배치되며 편의점, 소매점, 심지어 전통 시장에서도 쉽게 찾아볼 수 있다.
수입 과일의 가격은 같은 종류라도 수입국과 품종에 따라 상당한 차이가 있다. 과일의 가격은 시기, 공급자, 품질, 크기와 같은 요인에 따라 결정된다.
다양한 상품군과 합리적인 가격을 지닌 수입 과일은 베트남 주부들의 마음을 사로잡고 있다. 수입 과일은 투명한 유통과정, 보장된 품질, 좋은 가격 등을 바탕으로 베트남에서 입지를 공고히 하고 있다.
◆그렇다면 한국 과일은?=베트남에서 정식 수입이 가능한 한국 과일 품목은 딸기, 배, 사과, 포도, 감 등 5개에 불과하다. 한국의 농산물은 높은 품질, 고급스러운 포장 등으로 베트남에서 위상이 높은 편이며 현지 상품 대비 높은 가격에도 롯데마트, K마켓, 써클K 등 주요 소매 유통점에서 쉽게 구입할 수 있다.
최근 몇 년 사이에 가장 눈에 띄는 트렌드는 한국 포도의 인기다. 2019년부터 2021년까지 베트남의 신선 포도(HS코드 080610) 수입액은 약 10% 감소했지만 한국산은 2019년의 410만 달러에서 2021년에는 643만 달러로 57.1%의 증가율을 나타냈다.
한국 포도 중 특히 샤인머스캣 품종이 베트남 상류층을 중심으로 큰 인기를 끌고 있다. 베트남에서 ‘밀크포도’로 불리는 한국산 샤인머스캣은 우리 돈으로 kg당 4만2000원에서 5만3000원 사이에 판매되고 있으며 비싼 가격에도 높은 당도와 특유의 향으로 좋은 평가를 받고 있다.
또한 기존 한국 포도 품종과 달리 씨가 없고 껍질째 먹을 수 있어 미국산 포도에 익숙해져 있는 베트남인들에게 잘 맞는다. 베트남 과일 전문 소매업체 후지프루트에 따르면 중추절에 샤인머스켓 수요가 많으며 가격대가 높은 데도 매진되는 경우가 많다. 한국산 배는 이미 뛰어난 맛과 품질을 인정받았으며 베트남 최대 명절인 ‘뗏’ 기간에 선물용으로 흔히 주고받는 과일 중 하나다. 2019년 한국 배는 베트남 수입 배 시장에서 1위를 차지했지만 2020년부터는 저렴한 중국산에 그 자리를 내주었다.
베트남은 한국의 4위 딸기 수출국으로 한국농수산식품유통공사에 따르면 2021년 513톤, 734만 달러어치가 베트남에 공급됐다. 코로나19로 항공운임이 올라 베트남 수출물량이 전년보다 2.3% 감소했지만 금액은 12.8% 증가했다. 베트남에서 한국산 딸기의 가격대는 kg당 3만2000원에서 5만3000원 사이에 형성돼 있다. 열대지방인 베트남에서 자라는 딸기는 작고 신맛이 강한 반면 한국산은 크고 과육이 단단하며 당도가 높아 수요가 높다.
◆베트남으로 과일 수출하기=베트남은 국가별로 수입 가능한 신선 과일 품목을 지정해두고 있다. 올해 5월 기준 베트남이 과일 수입을 허용하고 있는 국가는 총 20개국이며 한국도 여기에 포함돼 있다. 그러나 모든 과일을 수출할 수 있는 것은 아니고 사과, 배, 포도, 딸기, 감 등 5개 품목만 가능하다. 한-아세안 FTA와 한-베트남 FTA에 따라 한국에서 베트남으로 5개 품목을 수출할 경우 모두 무관세를 적용받을 수 있다. 베트남으로 신선 과일을 수출하는 데 따른 검역 요령은 한국 농린축산검역본부 사이트에 자세히 나와 있다.
[한국무역신문 제공]