이런 날은 바지락누룽지칼국수 어때요?

[시냇물]

며칠 째 날씨가 아주 요상타

아침엔 비가 주룩주룩 오더니 낮엔 잔뜩 흐린 하늘에

꾸무리한 게 자칫 기분까지 꿀꿀해질 판이다

점심때 밥이 똑 떨어져 매일 먹는 밥말고 조금 변화를

줘 보믄 어떨까 싶어 김진옥 요리가 좋다 2권을 뒤적이다

"앗, 이거다"

feel이 꽂힌 오늘 점심은

"바지락누룽지칼국수"로 결정하고, 마트에서 칼국수와 바지락, 누룽지까지 샀다

밥이 있었으믄 사실 누룽지는 만들어서 해보려구 했는데 마침 밥이 없는지라

어쩔 수 없이 누룽지두 샀다

옥이님 요리책에 있는 레시피대루 따라 하니

제법 그럴싸한 냄새가 구수하게 코를 찌른다

큰 그릇으로 2개를 담으니 마침 맞았다

남편도 한 수저 떠 국물 맛을 보더니

"음, 괜찮은데!"

우선 바지락부터 골라서 먹고, 호박,감자가 씹히니 씹는 재미가 있고

구수한 누룽지가 속을 든든하게 하는 것 같아

땀을 뻘뻘 흘리며 둘이서 한 그룻 뚝딱 비우고 나니

세상 부러울 것이 없었다

옥이님 굿 아이디어 덕분에 정말 식사 메뉴 정하는 게

이젠 즐거운 고민이 되었답니다

너무 많아 이것도 먹어봐야 하구, 또 저것두 만들어 봐야 하니까 말이다*^^*

[라네]

오늘같은날 쵝오져^^

[시냇물]

날씨가 계속 꾸무리한 게 자 마음까지 가라앉을 수 있는데 시원하고, 담백한 칼국수 한 그릇으로 기분들 화악 up하시어요 ^^

[푸르고바르게]

자꾸 자꾸 입맛 댕깁니다..

[시냇물]

그동안은 낮에 떡만두국을 주로 먹었는데 오늘은 모처럼 옥이님 레시피대로 해 봤더니 킹왕입니다요

[pretty]

바지락 칼국수 하셨군요
국물맛이 개운하지요 저는 낮에 수제비 해먹었어요^^

[시냇물]

옥이님이 바지락을 넣어도 된다구 tip을 았길래 저두 바지락을 넣어 봤더니 국물 맛이 끝내줬어요

[참새방앗간]

해먹을건 많은데 하기 싫은건 왜일까요?헤헤..
구수하고 얼큰하고 맛있었겠어요^^

[시냇물]

구수하긴 했는데 얼큰하진 않았답니다 대신 담백했지요 왜냐 우린 둘 다 매운 걸 싫어하는지라

[주바라기*^^*]

식사메뉴 정하는게 즐거운 고민이라는 말씀 완전 공감이에요~^^ ㅋㅋㅋ 저도 이거 해먹고 싶네요~ 구수하니 맛있을거 같아요~~ 아..정말 해보고 싶은건 너무 많고.. 시간은 없고.. 주말만 또 기다립니다... 참~ 주말에 비온대요~

[시냇물]

비가 넘 자주 오네여 오늘 날씨는 어제와 리 킹왕입니다요

[바른생활]

카페에 올때마다 무한분비되는 아밀라아제 떔시롱 미치겠어요...
그렇다고 무턱대고 먹을 수는 없고 ㅠㅠ
오늘도 전 눈으로 즐기고 갑니다~~~

[시냇물]

아, 옥이님 블러그에서 사진 봤어요 출산이 얼마 안 남으셨나 봐요 울 큰딸램도 올10월말이믄 애기엄마 된답니다

[수기]

요즘같이 날이 꾸물꾸물하고 비올때..딱인거 같아요...
뜨끈..시원한 국물...생각만해도... 좋네요....^^

[시냇물]

옥이님 덕분에 요즘은 요리할 맛이 난다니깐요 무궁무진한 레시피만 따라하믄 나도야 요리의 으로 등극()

[제로아짐]

해물칼국수 완전 조아라하는데~
저거보니 오늘 점심때 먹어야할꺼같다는 ㅋㅋ

[시냇물]

완존 해물칼국수는 아니고 바지락만 넣었을 뿐임다 누룽지의 구수함이 칼국수만 먹을 때보다 훨 맛있던데요 함 드셔 보세요^^

[파스타]

솔직히~~ 뭐~ 바지락과~ 북어 몇개 둥둥하구~ 그게 해물 칼국수라고 하는데요~~
션~~ 아니~ 아주 좋겠어요~ 거기~ 김치~ 올려가.. 후루룩~~ 속이~ 그냥~~ 숙~~~ 풀리겠네요

[미니]

누룽지칼국시라,,,,어떤 맛이여요??
별거 다하시는 어무이야~~~^^