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2017년 12월 24일
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/991A753C5A5C22DF18)
전주 지대로된 인도요리집이라고 표현하고 싶은 인도요리전문점 마살라입니다..
주방에서 일하는 분도 인도분이라 더욱더 인도적인 요리를 만든다고 생각하는 곳입니다..
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/9933D33C5A5C22E114)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99155E3C5A5C22E318)
내부는 홀도 있고 룸도 있고..
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99CA473C5A5C22E525)
저희는 크리스마스이브날 두가족이 룸으로 예약하였지요..
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메뉴판 사진도 찍어보고요..
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99C3773C5A5C22E827)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/9908F33A5A5C22EA16)
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제일 먼저 나온건 인도식 튀김 만두 사모사..
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99A4F83A5A5C22EE27)
콩과 감자가 들어간 맛이고 향신료의 향도 약간 느껴지는 맛입니다..
스타트 음식으로 살포시 맛보기 괘찮습니다..
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99A83C3A5A5C22EF27)
요건 향신료로 버무린 토마토 버섯 치즈등이 들어간 야채단두리..
향신료 향이 거슬리지는 않고 오히려 야채와 치즈와 잘 어울리며 맛있더라구요..
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향신료와 마늘 생강 요거트에 재운 닭을 통째로 탄두에 구운 닭요리..탄두카바드샤입니다..
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잡네도 없고 향신료에 향이 식욕을 더욱 자극하고 그리고 잘 구워져서 맛도 좋네요..
맥주랑 같이 먹으면 딱이겠드라구요..
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커리를 따뜻하게 유지하면서 먹을 수 있게 해주는 작은화로라고나 할까요..
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그리고 난..플레인 버터 마늘 3가지의 맛이 있는데 모두 맛있습니다..난도 참 잘하는 집입니다..
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난과 세종류의 커리가 준비가 되고..
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/99E33B365A5C22FB1A)
요건 부드러운 토마토 소스에 인도 수제 치즈를 넣어 만든 커리..파니르마크니입니다..
부드러운 맛과 자극이 없어 아이들 입맛에 제격인 커리입니다..
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요건 새우가 들어간 매콤한 맛에 커리인데..은근하게 자꾸 땡기는 매력이 있는 커리 칠리푸라운입니다..
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사진은 안찍었지만 요건 뼈없는 닭고기가 들어간 매콤 새콤한 커리 치킨빈달루입니다..
매콤새콤한 맛의 닭고기 커리와 난의 조합이 좋습니다..
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매운 새우커리와 난의 조합도 좋구요..
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부드러운 토마토소스에 수제치즈가 들어간 커리와 가벼운 태국쌀에 조합도 좋습니다..
쌀과 커리의 조합도 좋지만 이곳 인도요리전문점 마살라에 오신다면 난과 커리의 조합이 진리인거 같습니다..
3가지의 커리가 모두 갈때마다 주로 애용하는 카레입니다..
제 입 맛엔 모두 맛있는 커리입니다..
모든 메뉴를 대체적으로 우리집 어린이들도 좋아해 가족식사로 한번씩 다녀오는데
매번 만족도가 좋습니다..
여기 단골인 지인분도 서울에 유명한 인도커리집보다 이곳이 더 맛있다고 하시더라구요..
저또한 유명한곳에서 먹어보진 않았았지만 거부감없고 맛있다고 생각하는 곳입니다..자주 방문하고픈 곳입니다..
오늘 글은 여기까지입니다..
어디까지나 하늬아범의 주관적인 맛 주관적인 느낌이오니 참고만 해주시면 감사하겠습니다..^^
마살라
063-286-1226
전주시 완산구 경원동1가 126-45
사모사(2개): 4,000
야채탄두리: 20,000
탄두카바드샤: 18,000
파니르마크니: 13,000
치킨빈달루: 14,000
칠리푸라운: 18,000
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첫댓글 하니아범님 때문에 가고픈곳 하나 더 생겄어요~~
기회되면 가보겠습니당~~
네 맘에 드시면 좋겠습니다^^
맛도 궁금하고 가고싶고
기회되면 들려보세요^^
ㅎㅎㅎ 전주에 다양한 문화가 있는거 같네요.^^
네 그런거 같습니다
한번 가봤는데, 맛있더라구요....먹다보면 어느새 배가 부른다는 ㅋㅋ
네 좋습니더
이집 괜찮지요...서부신시가지도 가봤는데..저는 마샬라가 훨~~씬 좋더라구요
자주 다녔는데..요즘 바빠서 못가봐서 조만간 가봐야겠어요^^
마살라 저는 언제나 좋드라구요^^
@☆하늬아범★ 네^^ 외국에간듯..향이 자꾸자꾸 생각나게하는 향이지요~^^