<제2형 당뇨병의 예방과 자연 치유 안내서>
저자 : 제이슨 펑
번역 : 이 문영
제2형 당뇨병은 완치할 수 있고 예방할 수 있다고 저자는 말한다. 당분과 정제된 탄수화물을 끊어서 인슐린 수치를 낮춰야 제2형 고칠수 있으며 약 없이 예방할 수 있다.
1단계 당을 적게 먹어라.
식단에서 모든 당분과 정제된 탄수화물을 제거하는 것이다.
단백질은 과하지 않게 적당한 섭취량을 유지해야 한다.
2단계 남은 당을 태워라.
남은 당을 태우는 운동 (근력 운동과 유산소 운동 모두)은 제2형 당뇨병에 이로운 영향을 미칠수 있지만, 치료 효과 면에서 식이요법만 못하다. 단식은 몸이 당을 태우게 하는 가장 간단하고 확실한 방법이다.
가장 중요하고 결정적인 요인은 체중감량이다. 이 책을 읽고 난 후 간헐적 단식에 한번 도전해 보려고 한다. 건강해야 하고 싶은 일을 할 수 있으니까.
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