흔히 '콩팥'이라고 불리는 신장은 우리 몸의 좌우 양쪽에 위치하면서 혈액 속 노폐물을 걸러내 소변으로 배출하고, 전해질과 혈압 등을 조절하는 역할을 한다.
간혹 신장은 2개여서 1개를 이식해도 정상적으로 생활할 수 있다며 신장의 역할과 중요성을 간과하는 사람들도 있지만, 신장이 제 역할을 하지 못하면 소변, 체액, 혈압 등에 큰 문제가 생길 수 있다.
예를 들어, 신장이 안좋을때 증상으로 소변 배출에 문제가 생기게 되면 수분과 노폐물이 체내에 쌓이고, 체액이 산성화되고, 적혈구 생성에 문제가 생겨 빈혈이 나타날 수 있고, 비타민 D 활성화 문제로 피로, 구토증, 식욕부진 등의 증상이 유발될 수가 있다.
신장이 안좋을때 증상은 소변 배출 문제 외에도 여러 가지가 있다.
보통은 '몸이 붓는 증상'이 가장 먼저 나타나는데, 평소 끼던 반지를 빼기가 힘들다거나, 밤만 되면 낮에 신었던 신발이 꽉 껴서 불편하다면 신장에 문제가 있을 가능성이 굉장히 높다.
이 외에도 특별한 이유 없이 체중이 줄어들 때, 밤에 소변을 자주 보러 갈 때, 이 닦아도 구취가 날 때, 쉽게 멍이 들고 피가 잘 날 때, 피부색이 검어지고 창백해질 때 등의 증상이 대표적으로 나타나는 신장이 안좋을때 증상이다.
앞서 신장에 문제가 있을 때 나타나는 증상을 몇 가지 알아보았는데, 안타깝게도 많은 사람들은 초기에 나타나는 여러 증상을 가볍게 여겨 병을 키워서 문제다.
의외로 우리나라에는 신장병을 앓는 사람들이 많은데, 만성 신장병 환자만 해도 7명 중 1명에서 발생해서 당뇨(10명 중 1명꼴)보다 문제인 것이 바로 신장병이다.
신장병은 초기에 발견하면 신장에 좋은 음식 섭취 등으로 적절한 예방과 치료를 할 수 있지만, 이 시기를 넘기면 신부전으로 악화될 수 있어서 주의해야 한다.
말기 신부전은 사망률이 10만 명당 6.6명으로 유방암(4.4명)보다 많다고 전해진다.
그래서 전문가들은 평소 신장이 안좋을때 증상을 잘 숙지해두고, 평소에도 신장에 좋은 건강음식을 자주 섭취할 것을 권하고 있다. 신장에 좋은 음식은 검은콩, 산수유, 호박 등 여러 가지가 있지만, 그중에서도 다수의 전문가들이 가장 효과가 높은 음식으로 꼽는 것이 바로 '홍삼'이다.
피로회복, 면역력 강화, 혈류 개선 등을 식약처에서 공식 효능으로 인정하는 홍삼은 신장에 좋은 음식임을 입증하는 논문, 임상시험 자료도 많은데, 그중에서도 가장 대표적인 국내 사례 하나만 간단히 살펴보도록 하자.
고려대학교 김형규 박사팀은 초기 신부전증을 비롯한 신장 기능에 장애가 있는 환자들에게 홍삼을 일정량 복용하도록 하고, 크레아티닌 청소율 수치를 측정했다.
크레아티닌은 신장 기능이 정상이라면 분명히 체내에서 걸러지는 물질이다.
실험 결과, 홍삼 복용 전에는 72.7ml/min의 크레아티닌 청소율을 보였지만, 홍삼 복용 후에는 87.7ml/min로 약 20%가량 수치가 높아진 것이 확인됐다.
이는 홍삼이 신장이 안좋을때 증상에 큰 효과가 있는 음식임을 알 수 있는 바다.
이처럼 효과적인 홍삼. 문제는 제품에 따라 품질에서 큰 차이를 보인다는데 있다. 홍삼성분이 1%도 안되는 제품은 물론 각종 첨가물이 들어가는 제품까지.. 그렇다면 홍삼은 어떠한 기준으로 선택해야 할까?
01. 6년근 홍삼
예전 [MBC 불만제로]에서는 4년근홍삼과 6년근 홍삼을 비교하면서 홍삼을 고르는 기준에 대해서 생각하게 끔 만들었다. 그런데 왜 4년근과 6년근만을 비교했을까? (5년근, 7년근은?)
한 마디로 7년근 홍삼은 없다. 인삼은 7년째부터 노화가 시작되어 효능을 잃기 때문에 재배하지 않기 때문인데 1년째부터 차곡차곡 인삼의 효과가 커져가면서 그 모든 효능을 꽃피우는 시기가 바로 6년째다
그럼 4년근은 왜?
인삼이 4년째까지는 잘 자란다 수확량이 많기 때문에 상대적으로 제품화 하기 용이한 것. 하지만 5년째로 넘어가는 시점에서 고비를 맞기 시작, 약 30 ~ 40%를 못쓰게 된다
역경을 딛고 살아남아서 그런지 6년근이 4년근에 비해 유효성분이 1.4배 ~ 2배 높다는 연구결과도 여러 편 나와 있다. 실제 중국정부에서는 6년근을 의약품으로 5년근 이하는 일반식품으로 분류하고 있다 즉, 6년근 홍삼은 그 효능과 함께 투입되는 시간이나 비용, 희소가치까지 더해져 좋은 인삼, 귀한 인삼으로 여겨지게 된 것이다
02. 건강기능식품
식품의약품안전처에서는 소비자가 몸에 좋은 홍삼을 쉽게 알아볼 수 있도록 일정한 기준을 충족하는 제품에만 '건강기능식품' 이라고 표기하도록 정해놓았다
건강기능식품은 사포닌이 풍부한 반면, 건강기능식품이 아닌 홍삼음료는 사포닌이 거의 없다 즉, 홍삼의 효능을 제대로 보려면 건강기능식품을 선택해야 한다는 거!!!
03. 사포닌 함량
홍삼의 효능은 ‘사포닌’이라는 성분에서 나온다 식품의약품안전처에서는 홍삼제품에 한해 사포닌 함량을 표기하도록 규정하고 있는데 '진세노사이드 Rg1+Rb1+Rg3의 합'으로 표기한다. 홍삼에는 수 많은 사포닌이 있는데 그 중 Rg1, Rb1, Rg3는 홍삼의 효능을 대표하는 성분으로 3 - 80 mg 의 범위 안에서 함량이 높은 제품을 고르는 게 비결이다
04. 가격
이러한 기준에 더해 저렴한 가격대의 제품을 선택하는 것이 좋다 홍삼이라는 것이 3개월 이상 지속적으로 복용해야 효과적인 만큼 오랜기간 복용하려면 가격도 무시 못하는 요소다 따라서 가격도 고려해야한다
https://smartstore.naver.com/jardindejstudio/products/6695813649
대표적인 것이 김포파주인삼농협 6년근 vip홍삼정스틱
많은 사람들이 신장 건강을 챙기는 것을 가볍게 생각하지만, 잘못했다가는 사망률이 높은 신부전증이 유발될 수도 있다는 것을 명심하자.
앞서 신장에 문제가 있을 때 나타나는 증상과 이에 좋은 음식에 대해 알아봤는데, 아무쪼록 지금까지 살펴본 내용을 토대로 신장의 건강도 잘 챙겨보도록 하자.