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꽈리고추 멸치볶음 만드는법 꽈리고추멸치조림 만들기 중멸치간장볶음 레시피 요리 : 네이버 블로그 (naver.com)
꽈리고추 멸치볶음 만드는법 꽈리고추멸치조림 만들기 중멸치간장볶음 레시피 요리
꽈리고추 멸치볶음 만드는법 꽈리고추멸치조림 만들기 중멸치간장볶음 레시피 요리 매일 매일 요리를 하는...
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꽈리고추 멸치조리
1. 멸치는 기름없이 덖어놓는다.
2. 꽈리고추는 약불에 다진마늘을 볶아서
설탕 진간장 맛술을 넣고 간이 베이도록 조리다가
멸치를 넣고 잘 어우러지도록 볶아낸다.
3. 불을 끄고 참기름, 통깨넣고 버무린다.
꽈리고추찜▶ 재료 : 꽈리고추 150g, 진간장 1숟가락, 맛술 1숟가락,고춧가루 2숟가락, 부침가루 3숟가락, 참기름, 깨소금, 마늘 약간▶ 만드는 순서㉠ 꽈리고추는 손질하여 비닐 봉지에 부침가루를 넣고잘 섞어준 후 전자레인지 2분 정도 돌려준다.㉡ 마늘, 간장, 맛술, 참기름, 깨소금, 고춧가루를 넣고양념장을 만들어 준 후 꽈리고추를 넣고 무쳐준다.
감자조림
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