냉동식품으로 간단하게
햄버거스테이크(함박스테이크)를 만들어 봤습니다.
비쥬얼을 별로인것 같은데...
맛은 좋았습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2210484D569B8CDB12)
집에 있는 재료로만 넣고 만들어 봤습니다.
다진고기 사서 힘들게 만들지 않아도 되어, 편리합니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/225D1C50569B8D2738)
마트에서 구입한 떡갈비 스테이크와
소스에 들어 갈 양파, 양송이버섯을 준비합니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2532CD4A569B8D9123)
먼저 소스를 만들기 위해
양파와 양송이를 팬에 볶습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2324554A569B8D9434)
재료들이 반정도 익으면, 우유를 넣고 ,
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2452604A569B8D9602)
스테이크소스나 돈까스소스를 넣고 끓입니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22723A50569B8E4728)
끓으면, 냉동 떡갈비 또는 햄버거스테이크를 넣고
소스를 얹어가면 익힙니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2665D750569B8E4937)
익으면 요렇게 접시에 담고,
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/254C8434569B8EC029)
계란을 이뿌게 구워서...
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/271B4239569B8EF125)
계란후라이를 올려서,
가게에서 파는 햄버거스테이크처럼 보이게 합니다.
끝.
맛은? 당근 맛있습니다.
만들어져서 나온 것이니까요...
첫댓글 와우~~~~깨주부님 짱~
감사합니다.
조금 응용을 해봤죠...