스크랩 [6.28](할인-반가자미중소1대1증정,잡어,밥지리)회/갈치/열기/멍게젓/서대/새꼬막/멸치

[군장골]

▣ 판매가격 ▣

2. 잡어회(자연산,모듬회): 450g내외+50g추가,초장,고추냉이,비빔야채,2~4인용: 30000원ㅡ>25000원ㅡ>19000원 (택비3000별도,4시30분마감) 오늘만 이가격입니다.

접수를하고 산지의 사정(주의보,안들어옴,품절)에따라 발송을 못하면 개별문자나 전화드릴께요.

3. 광어회(활어회): 450g내외,초장,고추냉이,비빔야채,2~4인용: 30000원 (택비3000별도,4시30분마감)

5. 알가자미(반건조):1kg,대략4~7마리내외,대략20cm내외,무게중심:23000원 20000원 (택비3000별도,소금간안됨,머리,꼬리잘라) 20세트한정판매

6.열기(불볼락,반건조): 4마리, 마리중심,머리잘라서대략20cm이상,크기혼합:16000

(택비3000별도,소금간됨,새로들어와서 작업함)

7.바다장어(대,반건조):1kg,무게중심,3~5마리,50~65cm내외: 33000원 26000원 (택비3000별도,세일)

8.손질오징어(급냉동):(800g내외, 대략3~5마리내외,몸통20cm내외)*2봉: 24000원  (택비3000별도,새로들어옴)

9.햇 꼴뚜기(소):한팩, 500g내외,무게중심:15000원 12000원 14000원 (택배비3000별도,새로들어옴)

10.햇 꼴뚜기(중):한팩, 250g내외,무게중심:11000원 ㅡ>10000원 (택배비3000별도,새로들어옴)

11.국산오징어채: 한봉,200g내외, 무게중심:12000원 (택비3000별도,새로들어옴)

12.건홍합: 1kg,무게중심 : 30000원 28000원 27000원 (택배비3000별도,크기혼합,가격인상됨)

13.손질가자미(반건조):1kg, 무게중심, 5~11미,17~23cm: 17000원 (택비3000별도,소금간안됨,머리,꼬리잘라)새로건조작업함

14.반건가자미(소):1kg, 9~14cm내외,대략25~35마리.무게중심: 16000원(택비3000별도,소금간안됨,머리꼬리잘라)

아이스박스에 담아서 아이스팩 넣어서 냉동상태로 보내드려요.

15.파품피데기(반건조):1묶음, 한봉,대략1kg내외(일정하지않아요)대략6~10미내외: 24000원ㅡ>25000원 (택비3000별도)가격인상

파품피데기는 튀김용으로 사용하셔도좋구요.가정에서 부담없이 드실수있답니다.

아이스박스 포장이나 아이스호일에 담아서 보내드려요. 6/7새로 입고됨

16. 서대(대,반건조,진공포장):5마리,30cm내외의크기,마리중심: 23000원(택비3000별도,소금간안됨,새로작업함)

17.구운감태(구운조미감태) : 3봉(1봉 6장) 11000원 10000원 (택비3000별도,새로들어옴)

18. 햇 곱창김: 1톳,100장 : 26000  25000원(택비3000원별도,화입김) 5/12일 새로 들어옴

19. 햇 돌김(재래김,중품) 1톳 100장 : 13000원(택비3000별도,화입김)

20. 자숙 새꼬막살: 한봉, 1kg,무게중심 :  21000원 (택비3000별도)

아이스박스에 담아서 아이스팩 넣어서 냉동상태로 보내드려요.

21. 반건조이면수(급냉동): 6마리,마리중심, 대략25cm정도의크기 :  17000  (택비3000별도) 

22.건갈치(마른갈치): 10마리  (33~39cm내외,혼합,마리중심):16000원 (택비3000원별도)10세트한정

23. 햇 고가이리(소멸치와중멸치의중간사이즈,태현): 한박스, 1.5kg: 29000원 (택비3000별도) 새로들어옴

24. 제주갈치(중,급냉동): 1kg,무게중심,폭4~5cm내외,3지 : 16000 (택배비3000별도,소금간안됨)

머리,내장,꼬리자르고 토막내서 무게중심으로 보내드려요. 6/14들어옴

25.밥지리멸치(세멸치,중품):한박스,1.5kg : 23000원 21000 (택비3000별도,소량한정물량)

26.고주바(고추장용,다시용,볶음용,거제):1박스,1.5kg :   23000원 (택비3000별도, 새로들어옴)

27.다시멸치(육수용멸치,주바,삼천포):1박스,1,5kg:   24000원 (택비3000별도)새로들어옴.

28.멍게젓갈 : 한통,600g내외(통무게포함): 16000원 (택비3000별도) 새로작업함 

<<묶음안내>>

회끼리는 묶음배송이 가능하구요.

수산물끼리만 묶음배송이 가능합니다. 건어물 중에서 부피가 아주작은것1개 정도는 묶음배송이 가능합니다(아이스박스포장)

건어물은 건어물끼리만  묶음배송이 가능합니다..

주문시에 꼭 참고하셔서 주문주세요.

cj대한통운택배로 발송하구요.택비3000원 한번만 부담하시면 됩니다.8만원이상 무료배송입니다.

제주도는 항공료3000원 도서산간지역7000원 추가요금 별도입니다.

제가 판매하는 수산물(생물생선,반건조생선)끼리만 묶음배송(아이스박스포장)이 가능합니다

송금계좌번호 : 농협 302 5157 3010 11 임미숙

연 락 처 : 010-9184-3010, 010-5157-3010

늘 이용해주시는 분이라도 번거롭더라도 꼭 문자나 쪽지,꼬리글에 한번만 주소,성함,연락처,

주문내용,입금여부를 적어주시면 입금확인후 cj대한통운 택배로 발송해드릴께요.

준비수량 부족등 여러가지 사정에따라 발송못할때도 있답니다.

꼬리글이나 쪽지답글 드리고 발송못할때는 개별문자를 드리겠습니다.

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****잡어회(자연산,모듬회)*****

자연산 잡어회입니다. 잡어회는 싱싱힌 생선으로 회를떠서 보내드려요.

잡어란 참가자미.홍치.달갱이.쥐치.물가자미.돔.홍치(횃대기)청어,방어 등등 자연산으로 바다의 사정에 따라

잡히는 생선이 다르답니다. 그날그날 회를 뜰때 산지의 상황에따라 회의 종류가 다를수있어요. 자연산 모듬회입니다..

직접 회집에 가시지않고 이젠 집에서 싱싱한 잡어회를 맛보세요.

가정에서...직장에서...야외에서...바로드시면 된답니다.

오후4시30분까지 주문을 주시면 당일 회를떠서 보내드려요. 

바다에 주의보가 떨어지거나 조업이 안되면 발송을 못할수있답니다. 

접수를하고 못보내드리게 되면 전화나 문자를 드리도록할께요.

포장해서 보내면 다음날 도착합니다..도착후 바로드시면 된답니다.

대략 2~3인용입니다.그대로 회로 드시거나 잡어회무침,비빔회, 물회로 드시면 좋답니다.

원산지:국산(동해안산)

* 잡어회(자연산,모듬회): 450g내외+50g추가,초장,고추냉이,비빔야채,2~4인용: 30000원ㅡ>25000원ㅡ>19000원 (택비3000별도,4시30분마감) 오늘만 이가격입니다.

자연산 활어 달갱이, 홍치,방어등 그때그때 들어오는 자연산 모듬회랍니다.

이렇게 잡어회400g, 비빔야채,고추냉이,초장을 함께 보내드려요. 쌈야채도 산지의 사정에 따라 섞는비울이 다를수도 있답니다.

요렇게 포장해서 아이스박스에 얼음과함께 담아서 보내드립니다.다음날 도착하면 바로 드시면 됩니다.

잡어회450g 이랍니다. 잡어란 참가자미.홍치.달갱이.쥐치.물가자미.돔.청어,방어 등등 자연산으로 바다의 사정에 따라

잡히는 생선이 다르답니다. 그날그날 회를 뜰때 산지의 상황에따라 회의 종류가 다를수있어요. 

 먹음직스러운 잡어회입니다.아주 부드러워서 입안에서 살살 녹네요...초장넣고 섞어서 먹으니 꿀맛입니다.

참고용 사진이랍니다.

물회입니다.가정에있는 야채(배,오이,양파,파프리카,당근...)들을 넣어서 통깨와마늘 초장넣고 취향에따라

참기름을 넣으셔도됩니다...비벼서 먹으니 아주 맛나답니다. 참고용 사진이랍니다.

****광어회(활어회)*****

싱싱하게 살아있는 활어를 회를떠서 보내드려요.

직접 회집에 가시지않고 이젠 집에서 싱싱한 광어회를 맛보세요.

가정에서...직장에서...야외에서...바로드시면 된답니다.

광어회는 회를떠서 바로 드시기보다는 일정시간동안 숙성해서 드시면

더욱더 맛나답니다...오후5시까지 마감을해서 7시전후로 택배를

포장해서 보내면 다음날 도착합니다..도착후 바로드시면 된답니다.

대략 2~3인용입니다.광어회무침,광어회초밥,광어물회로 드시면 좋답니다.

원산지:국산 광어(동해안)

* 광어회(활어회):450g내외,초장,고추냉이,비빔야채,2~3인용:28000원 30000원 (택비3000별도, 2/14인상)

싱싱하게 살아있는 활어 광어랍니다.

요렇게 포장해서 아이스박스에 얼음과 얼음팩을 담아서 보내드립니다.다음날도착하면 잘숙성이되어서 더맛나답니다.

도시락용기가 더 깔끔한 재질로 바꼈어요.

윤기가 자르르 먹음직스러운 광어회입니다...초장넣고 섞어서 먹으니 꿀맛입니다.

물회입니다.가정에있는 야채(배,오이,양파,파프리카,당근...)들을 넣어서 통깨와마늘 초장넣고 취향에따라

참기름을 넣으셔도됩니다...비벼서 먹으니 아주 맛나답니다.

****** 알가자미(반건조)******

햇 알가자미가 들어왔어요. 알가자미는 11~3월까지 알이 꽉차서 잡혀서 들어오구요.

이후는 냉동보관후 건조작업을해서 보내드린답니다.

바다에서 잡아오는거라 크기가 일정하지가 않답니다.

무게중심으로 보내드리다보면 작은것이 들어갈수도 있음을 알려드립니다.올해는 알가자미가

귀하네요.가자미구이.가자미조림,가자미찌게.미역국....다양한 요리해드세요~~

소금간은 안되었습니다.

원산지 : 국산(동해안산)

-.  알가자미(반건조):1kg, 대략4~7마리내외,대략20cm내외,무게중심:23000원 20000(택비3000별도,소금간안됨)

20세트 한정물량판매

건조작업후 꼬리,지느러미를 다시 손질하고 있답니다..

길이는 대략 20cm 이상이 넘네요

1kg에 대략 4~7마리정도 됩니다..무게중심으로 보내드려요

 이렇게 진공 포장해서 보내드린답니다. 포장은 상황에따라 다를수있답니다.

알가자미조림,알가자미구이, 가자미쑥국, 가자미 미역국등 다양한 요리를 해서 드셔보세요..

*******반건조 열기(빨간볼락,적어,불볼락)********

맛이좋아 고급생선에 속하는 열기가 입고되었습니다.지난번 열기보다 색깔이 더 짙어지고 더 굵은 사이즈로 들어왔네요.

빨간볼락,적어,불볼락이라고 부르기도 한답니다..몸통색이 붉은것이 특징입니다.

몸은 하얗고 찰기가 있어서 조림이나 튀김에 잘 어울리고 영양소도 듬북들어있엉서 입맛을 돋구는데 일품인 고급생선입니다

머리자르고 배갈라서 내장 비늘 손질하고 소금간해서 살짝 건조해서  보내드려요.

열기구이,조림,찜,매운탕등의 요리로 해드시면 됩니다..

원산지 : 국산(원양산)

-열기(불볼락,반건조): 4마리, 머리잘라서대략20cm이상,1kg이상(일정하지않아요)마리중심:16000

(택비3000별도,소금간됨)

싱싱한 열기입니다.

머리,내장,비늘 제거하고 소금간해서 살짝 건조해서 보내드려요.머리자르고 대략 20cm이상의 크기랍니다.

등부분이 붉으스럼하답니다. 지난번에 판매하던것보다 색깔이 약간 더 짙어요..

안쪽은 흰살생선이고 쫄깃한 맛이 일품이랍니다. 4마리입니다. 깨끗이 손질이 잘 되었답니다.

무게는 204g,246g,256g... 일정하지 않습니다. 무게중심이 아닌 마리중심으로 4마리 보내드려요..크기혼합니다.

바다에서 잡아서 들어온 생선이라 크기가 일정하지 않아요

이렇게 4마리를 랩포장후 무지봉투에 담아서 아이스박스에 아이스팩 담아서 보내드려요.

*****바다장어(대,아나고,반건조)*****

여름철 대표 보양식!!! 체력이 소모되어 입맛을 잃기쉬운 계절에 단백질함량이

높고 칼로리가 높은 바다장어를 추천합니다.

기력을 북돋아주는 스테미너식품의 상징인 동해안에서 통발로 잡히는 자연산 바다장어랍니다.

아나고라고도 부른답니다. 살짝 건조해서 보내드려요.건조한 장어는 양념이 잘 베어들고

고소한 맛과 식감이 더 좋답니다.

원산지: 국산

ㅡ.바다장어(대,반건조):1kg,무게중심,3~5마리,50~65cm내외: 33000 26000원 (택비3000별도,할인)

대략 50~65cm정도의 크기랍니다.등부분입니다.

등부분입니다..깨끗하게 손질이 잘 되었답니다..대략3~5마리 정도됩니다.무게에 맞춰서 잘라서 보낼수도있어요.

이렇게 도시락에 담아서 발송해드려요.1키로 무게중심입니다.

장어의 뼈는 육수용으로도 사용하구요.튀겨서 드시면 고소하고 맛나답니다

뼈를 발라내고 적당한 크기로 자른후 양념장이나 소금구이로 구워서 드시면 아주 맛나답니다.

******손질오징어(급냉동)******

안녕하세요? 오징어가 새로 입고되었습니다.

배송중에 신선도 유지를위해서 들어온날 바로 내장손질후 급냉동해서 보내드린답니다.

이번에 새로 들어온 오징어는 지난번에 판매하던 오징어보다 조금더 잔것이 들어왔네요.

들어올때마다 늘 일정하지가 않답니다.

오징어튀김,오징어회무침,오징어 두루치기,오징어국,숙회로 데쳐서 초장찍어드셔도 좋구요.

오삼불고기,부침개에넣어서 드셔도 좋답니다.다양한 요리로 이용해보세요~

오징어 원산지 : 원양산(우리나라배가 먼바다에서 잡아서들어옴)

-.손질오징어(급냉동):(1봉에800g내외,무게중심,3~5마리내외,몸통20cm내외)*2봉: 24000 (택비3000원별도,내장손질함)

이렇게 꼬리를 접어서 깔끔하게 진공포장으로 보내드린답니다..한봉에 대략 3~5마리 내외랍니다.

몸통의 길이가 대략 17~20cn정도되네요.바다에서 잡아서 들어온것이라 일정하지않답니다.

무게를 재어보니까 일정하지않아요..816g,928g,812g 바다에서 잡아서 들어온것이라 무게가 다달라요.800g이상이지만

편의상 800g 내외라고 할께요.. 냉기가 녹으면 수분감량이 있을수있답니다.봉지무게 포함이랍니다.

이렇게 내장손질후 포장을해서  냉동상태로 아이스박스에 담아서 보내드려요...도착하면 냉기가 녹을수있습니다.

마리수는 일정하지않아요 대략3~5마리정도 됩니다. 

오징어회무침이예요.냉장고에있는 야채넣어서 무쳐내니 새콤달콤하니 맛나답니다.

데쳐서 초장에 찍어드셔도 좋아요(숙회),오징어 볶음요리도 좋답니다..작은사이즈라 엄청 부드럽네요.

그외에도 오삼불고기나 각종전(부추전,김치전)에 넣어서 드셔도 좋답니다.

******햇 꼴뚜기(소)******

햇 꼴뚜기가 새로 들어왔답니다.이번에 들어온 꼴뚜기는 소사이즈 아주 작은 꼴뚜기랍니다.

꼴두기에는 단백질이 풍부하고 특히
타우린 성분이 풍부해 스트레스 해소에 아주 좋다고하네요.
칼로리가 낮아 다이어트식품으로도 아주 좋습니다

아주 귀한 꼴뚜기입니다.잘 건조가 되었네요.그냥 드셔도 좋구요.조림해서 드셔도 좋아요.

원산지:국내산

*.햇 꼴뚜기(소):한팩, 500g내외,무게중심:15000원 12000원 14000 (택배비3000별도,10/19새로들어옴)

잘 건조가된 꼴뚜기소사이즈랍니다. 

크기가 일정하지는 않지만 대체로 자잘한 소사이즈랍니다..

골뚜기에 하얀 분이 나는것은 이물질이 아니라 건조할때 나타나는 타우린 성분이랍니다. 안심하고 드셔도 됩니다.

크기가 일정하지않아요..들어올때마다 조금씩 다를수있답니다.올해는 작은 꼴뚜기들이 많이 잡혔네요.

이렇게 500g씩 포장해서 보내드려요. 포장지는 판매자의 상황에 따라 변경될수도있어요.

바다에서 잡아서 들어온것이라 크기는 일정하지 않을수있어요.

******햇 꼴뚜기(중)******

햇 꼴뚜기가 새로 들어왔답니다.꼴두기에는 단백질이 풍부하고 특히
타우린 성분이 풍부해 스트레스 해소에 아주 좋다고하네요.
칼로리가 낮아 다이어트식품으로도 아주 좋습니다

아주귀한 꼴뚜기입니다.잘 건조가되었네요.그냥 드셔도 좋구요.조림해서 드셔도 좋아요.

원산지:국내산

*.햇 꼴뚜기(중):한팩, 250g내외,무게중심:11000원ㅡ>10000원  (택배비3000별도,할인판매)

골뚜기에 하얀 분이 나는것은 이물질이 아니라 건조할때 나타나는 타우린 성분이랍니다. 안심하고 드셔도 됩니다.

크기가 일정하지않아요..들어올때마다 조금씩 다를수있답니다. 

이렇게 포장해서 보내드려요. 포장지는 판매자의 상황에 따라 변경될수도있어요.

꼴뚜기를 살짝 씻은후 갖은 양념을 한후 조려서 드시면 아주 맛난 밥반찬이된답니다.

*****국산오징어채(국산오징어실채)*****

국산 오징어로 만든 오징어채입니다.아주 가늘고 얇게 채를 썰었네요...국산오징어실채라고도 부른답니다.

오징어채 무침요리나 볶음요리로 해 드시면 아주 맛나답니다..

오징어가격이 워낙 비싸고 고공행진을 하다보니...아주오랜만에 새로 들어왔네요.

국산오징어채는 100% 자연식품이구요. 조미료무.방부제무.색소무랍니다..

오징어 몸통을 절단작업해서 자연그대로 아무런 첨가물없이 보내드린답니다.

원산지: 국내산(동해안산)

ㅡ국산오징어채: 한봉,200g내외, 무게중심:12000원 (택비3000별도,새로들어옴)

아주 맛있고 가느다란 국산오징어채입니다..

200g 입니다..이렇게 포장해서 보내드려요..포장지가 새롭게 바꼈답니다.양해바랍니다.

국산오징어채를 조림해서 냉면에 고명으로 올리니까 너무 맛있고 좋답니다.콩국수, 쫄면등에 고명으로 이용해보세요. 

오징어채 조림반찬입니다.도시락반찬으로도 좋고 밥반찬으로도 좋아요.

********건홍합(중)********

올해 새로건조한 햇건홍합입니다.중사이즈의 크기랍니다.증건홍합을 찾는분이 많아서 준비했답니다.

건조도 잘되었고 맛도 참 좋아요..

미역국,된장국,콩나물국,탕국,건홍합조림, 부침개,볶아서드셔도 되구요.천연조미료재료로도 좋아요.

마른안주로도 인기가 좋답니다.맛있게 드세요..

원산지 : 국산(남해안산)

ㅡ.건홍합(중): 1kg,무게중심 : 32000원 30000원 28000원   27000 (택배비3000별도,크기혼합,가격인상됨)

새로들어온 햇건홍합 이랍니다.포장하면서 집어먹어보니까 정말 맛나네요..

이번에 들어온것은 건홍합알은 중간크기정도입니다..

크기가 일정하지않고 들어올때마다 조금씩 다를수있답니다..두번째 새로들어온 건홍합이랍니다..

1kg입니다.이렇게 포장해서 보내드려요...

건홍합을 넣어서 미역국을 끓였더니 아주 맛나네요. 그외에도 마른안주,부침개,천연조미료, 된장찌게등 각종찌게에 넣어서 드시면 아주 좋답니다..그냥 집어먹어도 맛있답니다

*****손질 가자미(반건조)*****

반건조 참가자미랍니다.알이 없는 가자미중에서 큰사이즈랍니다.

가자미구이.가자미조림,가자미찌게.미역국....다양한 요리해드세요~~

소금간은 안되었습니다.

원산지 : 국산(동해안산)

-.손질가자미(반건조):1kg,5~11미,17~23cm,무게중심:17000원 (택비3000별도)새로건조작업함

요렇게 포장해서 보내드린답니다. 싱싱함이 보이시지요..

배부분이랍니다.정말 싱싱하고 좋답니다. 싱싱할수록 가장자리가 불그스럼하답니다.

바다에서 잡아오는생선이라 크기가 일정하지는 않답니다. 마리는 일정하지않아요..무게중심 1kg담아서 보내드려요.

가자미조림 했더니 부드럽고 맛있네요..

*****반건조 가자미(소)*****
이렇게 가자미를 비늘과 내장손질후 건조작업해서 머리와 꼬리 지느러미를
손질해서 이번에는 작은 소사이즈  반건조 가자미랍니다.
가자미구이나 조림으로 아주 좋답니다.
작고 연하고 싱싱해서 식해용으로도 많이 사용하구요.
알이없고 아주 작은사이즈를 선호하시는 분들께 권해드려요.
원산지:국산(동해안산)

가자미를 비늘과 내장손질후 건조작업하는 과정이랍니다.

대략 10cm이상의 크기랍니다.크기가 일정하지않아요.크기혼합으로 보내드려요.
대략25~35마리내외로 마리수가 일정하지않아요.(무게중심)

요렇게 머리와 꼬리,지느러미를 깨끗이 손질해서 보내드린답니다.

무게는 1kg씩 포장해서 보내드려요.일정하지 않아요.

요렇게 무지봉투에 담아서 보내드린답니다.숫자가 많아서 도시락에 포장이 어렵네요. 1kg 무게중심입니다. 
반건조가자미소는....
무게중심으로 일괄적으로 담은후에 보내드리기때문에 큰것만,,,,
작은것만.... 선별할수가 없음을 양해바랍니다.

*****파품 피데기(파품 반건조 오징어)*****

오징어가 잘 안잡히다보니 오징어가격이 엄청 비싼데요. 이번에 새로들어온 반건조 오징어(파품)이랍니다.

정품이 아닌 파품으로 가정에서 부담없이 드시기 좋답니다..엄청 부드럽고 연하네요..

손질하다가 상처가 나서 찢어지거나 구멍이나있거나...정품이아닌 파품피데기 랍니다.

들어온 그대로 보내드려요. 마리수나 무게를 문제 삼으실분은 주문을 자제 부탁드려요.일정하지 않더라구요.

구워드시거나 오징어두루치기,오징어국 뭘해도 맛나더라구요...

원산지 :국산(동해안산)

ㅡ.파품피데기(반건조):1묶음, 한봉,대략1kg내외(일정하지않아요)대략6~10미내외: 24000원ㅡ>25000원 (택비3000별도)가격인상

오늘들어온 파품피데기랍니다.무게는 일정하지않구요..건조작업헤서 포장할당시의 대략 1kg정도입니다.일정하지않아요..

찢어지거나 구멍이 나거나 오징어끼리 물어뜯어서 난 상처등..흠이있답니다.정품이아닌 파품이랍니다.

일일이 세어보지는 않았는데요..제가 한봉 뜯어서 먹었는데...8마리더라구요..1키로 내외라고 할께요.
한묶음씩 포장해서 들어오거든요..대략6~10마리 정도로 보시면 될것같아요..오징어가 크면 마리수가 작고 작으면 마리수가 많더라구요...50~60% 건조가 되었다고 보시면 됩니다..

무게는 일정하지않아요. 990g,1000g,1052g,1076g,1128g 다 달라요.. 1kg내외라고 할께요.. 

오징어가 짜지도않고 아주 부드럽고 연하답니다..아들과함께 한자리에서 3마리를 다먹었네요.

구워드시거나 오징어두루치기,오징어국 뭘해도 맛나더라구요...

*****서대(대,반건조)*****

가자미과에 속하는 서대라는 생선입니다..서대는 살이 부드럽고 쫄깃한맛이랍니다.

이번에 들어온 서대는 큰사이즈랍니다..

흰살의 쫄깃하면서 부드러운 식감이 참 좋답니다..밥반찬으로 아주 좋답니다..

서대 구이나.조림,찜요리에도 좋답니다...

원산지:국산

* 서대(대,반건조,진공포장):5마리,30cm내외의크기,마리중심: 23000원(택비3000별도)

마리중심 5마리로 보내드려요..일정하지않아요.. 

비늘,내장을 깨끗이 손질해서 반건조한 서대랍니다. 예전에는 직접 저희가 손질해서 건조작업을 했는데...

이번에는 진공포장해서 들어왔네요.

크기 비교사진이랍니다.대략 30cm정도의 크기랍니다..일정하지않아요..

*****구운감태(즉석구이 감태)*****

감태는 청정해역의 햇볓과 해풍을 받아 조수간만의 차이가 큰 지역에서 겨울철 12~3월정도까지만

채취가 가능하며

아주 맛있는 감태랍니다...감태는 성장 조건이 매우 까다로워 양식이 되지않고 오직 자연산으로

만 가능하답니다..감태는 각종 미네랄과 식이섬유,비타민 등이 풍부하며 타닌계성분,플로로타닌은 중추신경을

활성화시켜 숙면을 취하는데 도움을 준다고 합니다...

원산지:국산(충남 서산산)

-구운감태(구운조미감태) : 3봉(1봉 6장) 11000원 10000원 (택비3000별도,오늘새로들어옴)

구운 감태 1봉이랍니다..

이번에 새로 들어온 감태랍니다.기존에 판매하던 업체가아닌 새로운 업체에서 들어왔어요.

3봉씩 담아서 보내드려요.구운감태는 굽는 정도에따라서 색깔이 조금씩 다를수있답니다.

구운 감태랍니다..그냥 뜯어먹어도 향긋하고 맛이있어서 자꾸만 손이갑니다.잘라서 밥에싸서 드시면 된답니다.

<<품질경영촉진법에 의한 품질표시>>

제품명: 서산해품 감태

식품의유형: 조미 감태

원재료명:감태(국산)95%,옥배유(수입산),참기름(수입산),소금(천일염)

보관방법:수령후 냉장,냉동보관하세요

제조,판매원:서산해풍감태 영어조합법인

충남 서산시 지곡면 어름들2길 64

****햇 곱창김*****

밥도둑 햇 곱창김입니다..

곱창김은 모양새가 꼭 돼지곱창처럼 꾸불꾸불하게 생겨서 곱창김이라고 불리어진답니다.

곱창김은 가장먼저 작업이되구요.10월하순에서 11월 정도에 잠깐만 작업이된답니다.

그때 1년치를 저장해서 판매를한답니다..

일반김에 비해서 두께감이있구요.부피가 2~3배정도 두텁고 꼬들꼬들한 맛이랍니다

씹는맛이 옛날에 먹던 바로 그맛이랍니다.그대로 김본래의 맛을 느끼면서 그대로 간장에 찍어서

김을 싸드셔도 좋구요.김만 살짝 구워서 간장에 찍어드셔도 됩니다.물론 기름에 발라서 드시도되구요.

김도 멸치처럼 경매를 통해서 가격이 결정되는데요.곱의 함유량에따라 가격이 차이가 난다고합니다.

주문시 참고해주세요.

원산지:국산(신안 지주식 갯벌김)

- 곱창김(상품) 1톳,100장 : 26000원 25000원 (택비3000원별도,화입김) 5/12새로 들어옴

이렇게 한박스 들어옵니다.

포장지는 저희들 상황에따라 바뀔수있답니다..

*****돌김(햇김,재래김,중품)****

돌김(재래김)이 나왔어요.올해는 김값이너무 비싸답니다..

돌김입니다.

그냥 구워서 간장에 찍어드셔도 맛나구요. 소금과 기름바르고 구워드시면 좋답니다.

파래약간 섞여있는 돌김입니다.과메기김으로도 좋답니다.

원산지 : 국산(신안산)

-돌김(재래김) 1톳 100장 :  13000(택비3000별도,화입김)

이렇게 포장해서 보내드려요..기존에 판매하던 돌김보다 두께감이 덜하답니다..

*****새꼬막******

벌교 자숙 새꼬막살 1kg입니다..

자숙 꼬막은 여자만(전라남도 여수,순천,벌교,고응 사이의 만으로 

오염되지않은 깨끗한 갯벌)에서 자란 꼬막을 당일 작업해서 자숙 및 탈각을 통해

세척 후 급속 냉동한 상태로 보내드려요

꼬막비빔밥, 꼬막전,꼬막무침,꼬막비빔면 등 다양한 요리에 활용해 보세요.

원산지 : 국산

ㅡ.자숙 새꼬막살 : 한봉, 1kg,무게중심 :  21000원 (택비3000별도)

아이스박스에 담아서 아이스팩 넣어서 냉동상태로 보내드려요.

앞면 포장상태입니다. 

꼬막을 10kg를 작업하면 1kg정도의 양이 나옵니다..뒷면입니다.

ㅡ.제품명 : 파도와 놀던 자숙 새꼬막

ㅡ.원재료명 : 새꼬막 100%

ㅡ.식품유형 :기타 수산물가공품(가열하여 섭취하는 냉동식품)

ㅡ.원산지 : 국내산

ㅡ.보관방법: -18도 이하 냉동보관

ㅡ.제조/판매원 : 여수수산영어조합법인, 전남 여수시 망양로 510(오천동)

ㅡ.본 제품은 조개류(새꼬막)함유하고 있어 알레르기를 유발할 수 있습니다.

ㅡ.꼼꼼한 세척 부탁드려요(제품특성상 소량의 꼬막껍데기가 들어갈 수 있어요)

아이스박스에 아이스팩 넣어서 포장해서 보내드려요...

*****반건조 이면수(임연수,급냉동)***** 

이면수가 들어왔네요. 동해안에서 잡히는 이면수는 비린냄새도 없고 맛도좋은 생선이랍니다.

주로 봄철에 잠깐 잡히는 생선이랍니다.

 바다에서 잡아오는생선이라 크기가 일정하지 않답니다.크기 혼합해서 보내드린답니다.

이후는 살짝 건조해서 보내드려요..제목에는 반건조 이면수라고 이름을 붙일께요..

건조상태는 날씨와 바람 햇볕,온도등에따라 차이가 있을수있답니다..

날씨가 따뜻해짐에따라 배송중에 변질을 막기위해서 급냉동해서 보내드려요.

당일새벽에 들어와서 손질후 당일 건조해서 보내드리는 생선이라 가격이 그때그때 들어올때마다 다를수 있답니다. 

이면수 조림,이면수구이,튀김요리로 아주 맛있답니다. 

원산지: 국산(동해안산)

-. 반건조이면수(급냉동): 6마리,마리중심, 대략25cm정도의크기 :  17000  (택비3000별도) 

살짝건조해서 급냉동상태로 보내드려요.이름은 반건조라 구분을 할께요.

싱싱한 이면수가 오랜만에 들어왔네요.

배부분이랍니다..내장을 깨끗이 손질해서 6마리씩 담아서 급냉동해서 보내드려요..크기는 대략 25cm이상정도 되네요..고만고만합니다. 바다에서 잡아서 들어온것이라 일정하지 않을수도 있어요...

살짝건조해서 보내드려요... 생물이면수로 살짝 건조했답니다..건조상태는 자연에 건조하다보니 늘 일정하지는 않답니다.

날씨가 따뜻해짐에따라 배송중에 변질을 막기위해서 급냉동해서 보내드려요.

이렇게 포장해서 보내드려요.

이면수 조림입니다. 이면수 구이용으로도 좋답니다.

반건조이면수로 구워서 드셔도 좋아요.취향에따라 소금간이나 소스에찍어드셔도 됩니다.

요리사진은 참고용사진입니다. 생물이면수 구이로도 가능합니다..

******마른갈치(건갈치)*******

생물갈치로 배가르고 내장손질후 건조작업을해서 보내드리는 건갈치랍니다.

건갈치 조림이나 튀겨서조려서 드시면 아주 맛나답니다.

원산지:국산

* 건갈치: 10마리 (33~39cm내외,혼합,무게중심):16000원(택비3000원별도)

제주갈치로 내장손질후 건조작업하는 과정입니다.

크기가 일정하지가 않답니다.머리와꼬리를 깨끗이 손질했답니다.

배송시 이렇게 도시락에 담아 보내드린답니다. 10마리 담아서 보내드려요.포장은 상황에따라 바뀔수도있어요..

밑반찬으로 아주 좋답니다. 뼈째로 먹을수도 있답니다. 입안에 침이 고이네요. 갈치조림이예요.

*****제주갈치(중,급냉동)*****

생물제주갈치(중)이 아주 오랜만에 들어왔네요. 들어온 아주 싱싱한 제주갈치중 사이즈랍니다.

내장,머리,꼬리손질후 토막내서 보내드려요.작업해서 들어온날은 생물로 이후는 급속냉동으로 보내드려요.

배송중에 변질을 막기위해서랍니다.

갈치구이,갈치찌게,갈치조림요리로 좋아요...

길이는 60cm이상이구요.폭이대략4~5cm내외

정도되는 중대사이즈의 갈치정도의 크기입니다.

바다에서 잡아서 들어오는것이라 늘 같지않답니다..기존에 판매하던 제주갈치보다 길이가 더 길어요

원산지: 국산(제주산)

* 제주갈치(중,급냉동 ):1kg,무게중심,폭4~5cm내외,3지 : 16000 (택배비3000별도,소금간안됨)머리,내장,꼬리자르고 토막내서 무게중심으로 보내드려요.6.14일 새로들어옴

이번에 들어온 제주갈치중 사이즈이구요 아주 싱싱하고 좋답니다.

깨끗이 씻은후 토막내서 도시락에 담는 작업입니다.머리,꼬리자르고 6마리정도됩니다.

손가락으로 3지정도되는 크기랍니다..대략 20토막 전후입니다.무게중심 1키로 입니다.

이렇게 1kg씩 포장해서 보내드려요..갈치구이랍니다..부드럽고 연하고 아주 맛나답니다.

******고가이리멸치(소멸치와중멸치의중간사이즈)******

오늘 새로경매받아서 들어온 소멸치와중멸치의 중간사이즈랍니다.

고가이리멸치라고도 부른답니다.볶음용 소멸치랍니다.

짜지도않고 크기가 적당해서 그냥 집어먹어도 맛나답니다..

주로 고추장넣고 볶음용으로도 많이 사용하구요.꽈리고추나 마늘쫑등과함께 볶아서도 드시는 사이즈랍니다.

그냥 집어먹어도 좋구요.고추장에 찍어드셔도 괜찮은 사이즈랍니다.

원산지: 국산

-.햇 고가이리(소멸치와중멸치의중간사이즈,태현): 한박스, 1.5kg: 29000원 (택비3000별도)

.새로 들어온 햇 고가이리멸치 한박스랍니다(소멸치와 중멸치의 중간사이즈)

가까이에서 찍어보았어요.

대략 굵기는 3~6cn 정도의 크기랍니다.바다에서 잡아서 들어오는 멸치라 크기가 일정하지가 않답니다.그런점 양해바랍니다.

이렇게 마늘쫑이나 꽈리고추와 함께 볶아서 드시면 좋답니다.

단골고객님이 올려주신 꽈리고추와 함께 볶은 멸치입니다.. 사진 제공해주셔서 고맙습니다..

******밥지리멸치(세멸치)******

밥지리멸치랍니다.멸치중에서 가장 작은크기인 지리멸치(세멸치)랍니다.

부드렵고 연해서 어린이나 어르신들이 드시기에 아주 좋답니다.

각종 견과류와함게 볶음용으로도 좋구요.주먹밥에 넣어서 드셔도 좋답니다.

지리멸치는 들어올때마다 크기나 색상이 조금씩 다를수가 있답니다..

워낙 자잘한 멸치다보니 바닥부분에는 부스러기같은 아주 작은멸치도 섞여있을수 있답니다.

건조중이나 이동중,보관중에  부서진것도 있을수있답니다.그런점 참고해주시구요.

이런점을 이해못하시는 분들은 주문을 자제해주세요.

바다에서 잡아오는거라서요.늘 일정하지가 않더라구요.그런점 양해바랍니다.

원산지: 국내산

* 밥지리멸치(세멸치,중품):한박스,1.5kg,:23000원 21000원 (택비3000별도,한정물량세일)

밥지리멸치 한박스랍니다.한박스에 1.5kg인데요.박스에 담을때의 무게라 냉동고에서도 자연건조가되면

무게가 수분감량으로인하여 줄어들수있어요..한박스 그대로 보내드린답니다.

가까이에서 근접촬영해 보았답니다. 

밥새우도 섞여있답니다..

이렇게 밥,김자반(돌자반), 멸치볶음등을 넣어서 골고루 섞어주면 아주 맛있는 주먹밥이 완성됩니다

주먹밥이나 멸치김밥,멸치볶음 요리해서 드시면 좋답니다.

멸치에 견과류를 넣어서 멸치볶음요리도 좋구요. 참고용 사진입니다.

***** 고주바멸치(다시용,고추장찍어먹는멸치,볶음용)*****

새로들어온 고주바멸치랍니다.중멸치와 다시멸치의 중간사이즈 고주바멸치랍니다.

다시용으로도 쓰고 고추장찍어먹는 멸치,머리와똥을 떼고 볶아 드셔도되는 사이즈 입니다.

원산지 :국산(남해안산)

-고주바(고추장용,다시용,볶음용거제):1박스,1.5kg : 23000원 (택비3000별도) 새로들어옴

중멸치와 다시멸치의 중간사이즈 고주바멸치랍니다.

다시용으로도 쓰고 고추장찍어먹는 멸치,머리와똥을 떼고 볶아 드셔도되는 사이즈 입니다.

남해안산 상품의 멸치 1.5kg 한박스랍니다...고추장 찍어먹는 고주바 멸치랍니다.

대략 5~7cm의 크기랍니다.바다에서 잡아서 들어온것이라 크기가 일정하지않아요

머리떼고 똥떼고 볶음용도 가능하고 고추장찍어먹을수도있고,다시용으로도 사용할수있는 멸치랍니다.

사진찍는 각도에따라 색깔이 다르게 나올수있답니다.

******다시멸치(주바,국물용,육수용)******

올해는 육수용 멸치가 안잡혀서 가격이 많이 비싸답니다..

새로 들어온 다시멸치는 주로 국물용,육수를 내는데 사용합니다. 

대략 크기가 6~9cm정도 되네요...육수용으로  사이즈랍니다.

큰멸치 좋아하시는분들은 고추장이나 머리똥떼고 볶아서 드셔도 좋을것 같습니다...

바다에서 잡아온거라 크기가 일정하지않답니다.멸치는 들어올때마다 크기도 다르고 가격도 다르답니다.

잔치국수 다시용,각종 찌게류,천연조미료등으로 사용하시기에 좋답니다.

원산지: 국산

-다시멸치(육수용멸치,주바,삼천포):1박스,1,5kg:   24000원 (택비3000별도)새로들어옴.

이번에는 아주 오랜만에 조금 굵은 다시멸치가 들어왔네요.. 

다시멸치 한박스 1.5kg 입니다..박스에 담을때의 무게라 더 건조가되면 무게는 줄어들수있지만 내용물은 그대로입니다.

특히 육수용 멸치는 건조가 잘 될수록 육수가 더 잘 우러나온답니다.

크기는 대략 6~9cm정도 됩니다..크기가 일정하지 않아요.

이번에 새로 들어온 다시멸치랍니다.

*****멍게젓갈*****

싱싱한 멍게로 껍질을 까서 소금에 절여서 보내드린답니다.

멍게 한자루를 까니까 1kg정도 나오네요.

도착하면 그대로 드시면 짜니까 물에 살랑살랑 2~3번 씻은후...

고추가루,마늘,대파,청양고추,깨소금,매실액,올리고당을 넣고

버무려서 먹으니 쌉싸름한 맛이 입맛을 돋게 하네요...1kg씩 담아서 보내드려요.

아주 맛나네요.

원산지: 국산(동해안산)

ㅡ.멍게젓갈 : 한통,600g내외(통무게포함): 16000원 (택비3000별도) 6/12새로작업함

조금전에 들어온 멍게입니다..

깨끗이 손질된 깐멍게로 국산 천일염 소금에 절인후...

이렇게 통에 600g씩 담아서 보내드려요.소금에만 절여서 보내드려요.소금에만 절여서 보내면

물이 생길수있어요..도착하면 2~3번정도 헹구어낸후 5분정도 물에 담궜다가 다시 새물로 헹구어내기를

2~3번정도 반복한후 간이 맞으면...양념해서 버무려드시면 됩니다.

물에 살랑살랑 2~3번 씻은후..적당한 크기로 자른후.고추가루,마늘,대파,청양고추,깨소금,매실액,올리고당을 넣고 버무려서 먹으니 아주좋은 밥반찬이되네요.개개인의 성향에따라 간을 조절해서 드시면 됩니다.

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닉네임/성명/전화번호:
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2.원 산 지: 국내산
3.생산년도: 2022.8.
4.친환경 유무:해당사항없음
5.택배회사/택배비 유무:CJ대한통운 3000원 선불계약
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