요리교실 시간입니다. 짜짠~~
계란을 준비해 주세요.
흰자와, 노른자를 분리해서 지단을 부칠거예요.
지단을 채 썰어서 고명을 올릴건데요.좀 굵게 썰면 어때요. 우리가 한게 중요하잖나요.
소고기도 볶고
매생이 도 씻고요.
굴을 소금을 넣고 찬물에 씻어야 탱글탱글해 진다고 조리사 선생님이 알려 주셨어요. 아유 손시려워도 즐거워요.
고명으로 얻을 김을 준비하고 있는 언니들~~
다 같이 모여서 오늘의 요리교실에 대해 설명을 듣고 서로 나누어서 작업을 할거예요.
드디어 완성된 매생이 굴 떡국 곁들여 먹는 딸기 플랜팅이 더 예쁘네요.
우리들이 협업해서 만든 요리가 완성 되었어요. 잘 먹겠습니다. 냠냠~~~
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매생이,굴 떡국 맛있어요.
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23.02.05 15:01
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