훈련과정의 강점 | 1. 실습위주의 교육과정을 통해서 현장에서 필요한 기계사용법과 기술을 습득할 수 있다. 2. 본 과정은 커피관련 직업과 현장에서 필요한 기본소양을 바탕으로 커피산업의 기본적인 이론과 지식, 그리고 바리스타의 직무능력과 관련된 기초실습교육을 체계적이고 충실하게 구성하여, 커피 업계에 취업을 원하는 훈련대상자에게 커피바리스타와 관련된 기술교육을 제공한다. 3. 훈련대상자는 바리스타 직군의 실무 및 강의 경력이 풍부한 본 기관의 강사로부터 해당 자격증의 정보와 바리스타의 직무능력, 그리고 취업과 창업에 관련된 최신 정보와 기술을 습득할 수 있다. 4. 본 과정은 NCS(국가직무능력표준)의 훈련기준에 맞추어 훈련내용과 학습, 평가방법을 구성하였으므로 훈련생은 지역과 성별, 연령에 관계없이 가장 안정적이고 효율적인 방법으로 훈련목표에 도달 할 수 있다. 5. 본 과정은 (사)한국능력교육개발원의 커피바리스타 2급을 취득할 수 있는 이론과 실기과정이 포함되어 있어 신규구직자의 경력 및 자기계발, 고용안정성, 경쟁력 강화에 도움을 줄 수 있다. 6. 훈련생 관리 및 평가 시스템 적용 => 각 과정에 담당교사(담임제)를 적용하여 출결관리, 학습관리, 일반상담 및 훈련 중 고충사항을 확인하여 훈련생의 학습활동 및 수료를 지원한다. 교육 중 해당 직종과 관련된 취업정보 및 요청 업체 정보를 제공하여 직업상담, 수료 후 사후관리를 실시하며, 훈련생의 학습평가관리시스템으로 훈련생의 개인 학습 성취에 대한 체계적인 관리가 가능하다. |