풀꽃 행복과 행운, 평화를 가져다 준다는 클로버(토끼풀)

[햇살담은 농부]

Trifolium repens 트라이폴리움 리펜스.  트리플 폴리아! 클로버가 더욱 익숙하지요.
쌍떡잎 식물 장미목 콩과.  잎이 네개면 행운, 잎이 세개면 행복이라는 뜻을 가지고 있지요. 

꽃말은 행운, 행복, 평화라네요.

워터루 전쟁 당시 풀밭에서 잠시 쉬던 나폴레옹이 잎이 네개인 클로버를 신기하게 여기어 자세히 보려고 고개를 숙였을때, 총알이 머리위를 스쳐 지나가 목숨을 구했다는 이야기를 시작으로 이 풀은 행운의 상징이 되어 버린 것이랍니다.

내가 풀쌈에서 가장 신기했던 풀이 바로 토끼풀이다.

지천에 깔린 토끼풀. 흔한 식물이 강한 생명력을 가지고 있다.

쇠비름이 그러하듯 토끼풀의 효능도 대단하다.

강한 생명력을 가진 식물을 섭취한다는 것은 그 강한 생명력으로

활력을 찾을 수 있기 때문일 것이다.

그 효능을 찾아보면 더욱 놀라지 않을 수 없다.

폐결핵, 천식, 감기, 이뇨, 황달, 해열...

치통에 토끼풀을 씹으면 치통이 사라지기도 한단다.(마취성분때문)

특히 붉은 토끼풀은 인체내 여성호르몬과 같은 작용을 하는 것으로 보고되고 있다고 하고

이를 이용한 폐경기 여성치료제 개발이 진행중이라고 한다.

우리는 풀쌈만찬이나 풀삼축제를 통해서 토끼풀을 먹고 있다.

참가자들은 신기하다는 듯 "토끼풀도 먹어요?" 라는 질문을 하기도 한다.

쇠비름은 혈압을 일시 상승시킬 수 있어서 고혈압환자는 권하지 않는다는데

토끼풀의 주의사항은 없는 것인지??

그러면 풀을 이용한 찐빵에 토끼풀 즙이나 건조한 토끼풀울 넣은 찐빵은 어떨까?

오늘 비 인지 눈 인지 반질거리는 도로에 나갔다가 식은땀 흘리며 택배발송하고

돌아오면서 생각해 보았습니다.

어떨것 같아요?

지금 토까풀이 없으니 실험해볼 수도 없고...

봄까지 기다려 볼까요?

[교동마님]

봄에 기다렸다가 같이 시험해볼까요?..
좋은 정보 감사합니다.