스크랩 궁금하면오백원 태어난 월별로 알아보는 칵테일 (브금有)

[딸기타르트]

2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예

출처:  구글이미지검색,여성시대 미즈하라키코

탄생주는 대부분이 탄생석의 빛을 담았대

근데 3월 탄생석은 푸른색인데 탄생주가 붉은색인건 함정.

이걸 참고로 만든게

★ 탄생주 ★

1월 슬로우 진 사우어 (Sloe gin sour)

스로우 진은 야생 청매실과 비슷한 작은 과실로

사우어는 본래는 버본 위스키를 베이스로하여

그것에 레몬즙에 의한 신만과 시럽 또는 설탕에 의한 감미를 더해 만든 혼합음료이다

2월 스카이라이트 피즈 (Skylight fizz)

2월의 탄생석 자수정을 닮은 연보라색이지만

근데 우리나라에서는 그다지 대중적이지 않기에

리큘의 바이올렛을 사용해서 자색으로 만들어마신다

3월 체리 브랜디 (Cherry Brandy)

영국의 옛 지방에선 체리 열매를 통의 반까지 놓고

57.1도의 술을 채워 그대로 18일이나 20일동안 숙성시켜

체리의 향미를 술에 배게 하여 체리브랜드를 만든다고한다.

그러나 현재는 체리와 브랜디로 만든다.

4월 크림 드 민트 화이트 프레페 (Cream de Mint whit frappe)

투명한 청색이 도는 색으로 프레는 잘게 자른 얼음을 글라스에 채우고

그 위에 좋아하는 리큘을 부어 스트로로 마시는 칵테일의 총칭이다

따라서 크림 드 민트 화이트 프레페는 칵테일 글라스에 잘게 자른 얼음을 채우고

그 위에 화이트 페퍼민트를 부은 칵테일이다.

보통 화이트 페퍼민트 프레페로 부른다,

5월 크림 드 민트 그린 프레페 (Cream de mint green Frappe)

선녹색의 칵테일로 녹색의 페퍼민트이다.

페퍼민트는 리큘의 일종으로 향료를 가미한 알코올에

달구어 침출액에 착색제를 넣은 것으로, 보통 녹색으로 착색한 것을 가르킨다.

알코올 도수는 25도에서 35도.식후 주로써 마신다.

이 그린 페퍼민트를 프레페로 만드는 것이 크림 드 민트 그린 프레페이다.

일반적으로 민트 프레페라고 부르고있다.

6월 보드카 마티니 (Vodka Martini )

 마티니의 시럽은 산뜻한 호박색의 칵테일이다.

여기에는 드라이, 미디움,스위트.3가지 종류가 있다.

이 진 대신 워커를 사용한 칵테일이

6월의 칵테일 실버화이트의 보드카 마티니이다

7월 스로 진 피즈 (Sloe gin fizz)

피즈는 소다수 등의 탄산가스가 물에서 분리될때 내는소리에서 딴 이름이라고 한다.

보통 진을 베이스로 하여 설탕이나 레몬등으로 풍미를 내고 소다수를 섞어 만든다.

진 대신 스로우 진을 사용하여 만들기도 한다.

8월 사이드카 (Sidecar)

 파리의 하리즈바의 하리 막켈퐁의 작품.이칵테일은 화이트 레이디의 변형이다.

그는 최초에 페퍼민트를 주재료로 하는 화이트 레이디를 고안하였고,

그 후에 베이스를 진으로 변경하면서 호평을 얻었다.

마지막으로 진을 브랜디로 바꾼것을 사이드카라고 하게 된 것이다

9월 블루문 Blue Moon

 푸르게 빛나는 달에 어울리는 칵테일.

9월의 탄생석인 사파이어의 빛을 그대로 담았다.

10월 실버피즈  (Silver Fizz)

 은은한 우윳빛에 어울리는 칵테일이다.

11월 스팅커 (Stinger)

 짙은 노란색에 어울리는 칵테일로 스팅거라는 이름으로

'찌르는 동물'을 가르키는데 혀를 찌르는듯한 맛에서 유래된 이름이다.

12월 크림 드 민트 하이볼 (Cream de Mint Highball)

 청색을 띠는 녹색의 아름다운 하이볼이다.

크림드 민트는 페퍼민트로 이것을 이용하여 하이볼을 만들면 된다.

맛이 산뜻하고 크리스마스 트리에도 잘 어울린다. 

나는 크림 드 민트 하이볼! 여시들은?

[모님]

체리 브랜디!! 언젠가 칵테일 무제한 바 가서 종류별로 조금씩 마셔보고싶다 ㅠㅠㅠ

[이준수]

스팅커~~~

[정 택운]

나는 스팅어 우웩...내가 싫어하는 칵테일이야ㅠㅠ

[알바몬]

나는 마티니닷

[소야앤썬]

체리브랜디!! 먹어보고싶다

[차마미]

슬로우 진 사우어!!

[카피바라]

크림 드 민트 하이볼!! 맛있으려나?ㅋㅋ

[뭐라구요?]

아쿠아마린이랑 체리랑 뭔 관계지?? 맛은 있어보인다만..

[수국]

크림 드 민트 하이볼!!! 무슨 맛이지???ㅎㅎㅎ

[이해리]

크림 드 민트 하이볼! 민트색 예쁘당

[천원만]

슬로우 진 사우어!

[설리이뿌]

내생일관련된건 관심없고ㅋㅋㅋ 실버피즈 맛궁금햏

[165/52]

보드카마티니!!!하면 제임스본드생각밖에 안나...존섹..

[예수님]

난 보드카 마티니!!!!! 근데 블루문이 더 이뻐보여

[두루미]

크림 드 민트 하이볼이닼ㅋㅋㅋ우와 맛있어보여ㅠㅠㅠ색 이뿌다ㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋ

[김나름]

블루문 와...완전 이쀼ㅠㅠㅜ 마셔보고싶다ㅠㅠ

[이정현]

크림 디 민트 하이볼? 그거다 ㅋㅋ

[미중년의멋짐을모르는당신이불쌍해요]

민트♥

[미남]

민트!!!
근데 블루문 예쁘다

[라엘 킴]

8월 사이드카, 근데 블루문 존나 맛있어 보임.. 하악...

[여어-!]

블루문!! 색 진짜이쁘다ㅠㅜㅠ 먹어보고싶어

[알러뷰]

헐 먹고싶어!!!!!!!!!

[조국]

사이드카 ㅋㅌㅋㅋ

블루문 왠지 트리플섹 넣은 것 같아 ㅋㅋㅋㅋ 블루 마거리타랑 맛 비슷할 듯

[정대현 ✿]

크림 드 민트 그린 크레페! 먹어보고싶다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[이듀미머에요]

다 먹고싶어 ㅜㅜㅋㅋ

[포트거스D에이스]

크림 드 민트 하이볼!

[이선호의 키위]

스로 진 피즈? 존맛일듯...

[시바신의기운을모아시바]

슬로우 진 사우어!!!

[개와 늑대의 시간]

스팅커? 첨본당ㅋㅋ

[눈물이방울방울]

크림 드 민트 화이트 프레페!!!맛있을거같당♡

[도승수]

블루문~~

[인피니트]

사이드카 ㅋㅋㅋ 원걸 노래 씐난당

[유난오]

스카이라이트...뭐요? 이름이넘길엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[슬리데린]

나듀 크림 드 민트 화이트 볼!!!하아... 이름 어렵다..ㅋ.ㅋ..ㅋ..

[음식박사]

실버피즈!

[벨라트릭스]

크림 드 민트 화이트 프레페.. 난 탄생석이 다이야인것도 싫음...ㅠㅠ 다야 싫은데..ㅠㅠ

[꺄후]

민트프레페!!!

[최우식.]

크림 드 민트 하이볼!!! 초록초록 하넼ㅋㅋㅋㅋ

[성 시경]

블루문!!!

[유정선배]

4월은 뭔 이름이 저리 어려워 ㅋㅋㅋㅋ만들어 파는곳 있을려나 ㅋㅋ

[한상혁]

크림 드 민트 하이볼ㅋㅋㅋ맛있어보여

[이재환(1992.04.06)]

보드카 마티니! 마티니 맛없다며.... 에잇.. 그래도 먹어볼래!!

[Heath Ledger]

슬로우 진 샤우어당ㅋㅋㅋ 다 먹고싶다

[건담에게어떻게말을건담]

오 실버피즈