올레지기님 제주 유기농 유자 5키로 주문해서유자청 담금 했어요 유기농 이라고 하지만 식초물 30분 담금했다껍질 박박 닦아서 거뭇 거뭇 흠집은 칼로 돌려내고 씨와 속을따로 분리해서 듬덩 듬성 썰어 커트기에 넣어 커트를 해서 꿀 500 그램 올리고당 1.4 키로 넣어 끓였습니다 많이 달지 않고 오랫동안 보관 방법이 끓여서 보관하니 좋드라구요이렇게 만들어 두었다 차 셀러드 소스 만들어 먹기도 합니다
첫댓글 색감이쁘게 잘 나왔네요.차도좋고샐러드 소스 만들면유자향 가득하겠어요.부지런하신 모모님이십니다.
어제 하루종일 ㅎㅎ 만들 어두면먹을때 좋지요.ㅎ감사합니다
맛나게 만드셨네요. 수고많았습니다
굿모닝 입니다일찍 일어나서셨네요^^
오!저도 맹글어야 하는데요설탕대신 올리고당쓰셨네요특히 샐러드소스엔그리고 다양한 쓰임으로든든하시겠어요
올리고당 넣으니 보관이 오래갑니다 감사합니다
@모모 아!네~팁하나 얻어갑니다
큰 일 하셨네요~~뿌듯하시겠어요~~^^
ㅎㅎ 맞아요 1년 농사 큰일 했어요 감사합니다
첫댓글 색감이쁘게 잘 나왔네요.
차도좋고
샐러드 소스 만들면
유자향 가득하겠어요.
부지런하신
모모님이십니다.
어제 하루종일 ㅎㅎ 만들 어두면
먹을때 좋지요.ㅎ
감사합니다
맛나게 만드셨네요. 수고많았습니다
굿모닝 입니다
일찍 일어나서셨네요^^
오!
저도 맹글어야 하는데요
설탕대신 올리고당
쓰셨네요
특히 샐러드소스엔
그리고 다양한 쓰임으로
든든하시겠어요
올리고당 넣으니 보관이 오래갑니다
감사합니다
@모모 아!네~
팁하나 얻어갑니다
큰 일 하셨네요~~
뿌듯하시겠어요~~^^
ㅎㅎ 맞아요 1년 농사 큰일 했어요
감사합니다