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*** 茶 공부 스크랩 6대 다류 제다방법
명전 추천 0 조회 241 07.06.22 06:48 댓글 7
게시글 본문내용

 

 차는 제다 방법에 따라 분류 한다.

  1.녹차: 살청-유념-건조

  2.백차: 위조-건조

  3.황차: 살청-유념-민황-건조

  4.청차(오룡차): 위조-주청-살청-유념-건조

  5.흑차: 살청-유념-건조-퇴적발효-건조

  6.홍차: 위조- 유념- 발효-건조

  상기 6대 다류의 기본제다 원리이다. 이 원리를 깨쳐야 차 다운 차가 만들어 진다.

  간단하게 설명되어 있으나 이 치를 깨우치면 이것도 설명이 많다는 것이다.

  간단한 이원리 안에 6대 다류 제다법이 들어있다.

 

 
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댓글
  • 07.06.23 11:17

    첫댓글 감사합니다. 민황과 주청을 간략하게 설명해주셨으면 합나다.

  • 07.06.23 16:03

    고맙습니다 _()()()_

  • 작성자 07.06.25 07:40

    논문이 마무리 되면 보충설명 드리겠습니다.민황은 황차의 독특한 제다법입니다. 주청은 청차의 독툭한 제다법입니다.논문제출이 다가와서 제출하고 나면 보충 하겠습니다.

  • 07.06.28 07:30

    고멉습니다. 논문 잘 제출 하십시요.

  • 07.07.02 08:28

    고맙습니다._()_

  • 07.07.02 10:43

    살청,유념,위조,민황, 주청.이 무슨말인지 초보자라그런지모르겠군요 ,감사합니다, _()_

  • 10.04.13 22:32

    _()()()_

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