tv에서소개된것보다더자세히.알려드림니다
화학조미료가득냉면육수 들어가는재료55인분기준감칠맛.소고기맛 조미료 1kg 150g, 설탕 1kg 800g, 식초 한바가지가 시다.1kg
미원한봉지/약간에.감초.카라멜색소2큰술.소고기맛가루.반통(400g)깡통기준
양조간장큰국자로2국자.사카린나트륨.한봉지(작은것)야채-대파.2단.큰생강2개 슬라이스/냉동마늘간것큰거한불럭통재로넣음--우리는봉지에넣
는다.한시간가량끊이면.화학조미료가득한.냉명육수가나옴55인분기준
이원액을.큰간장통에넣고.완성,,이제1인분기준냉면만들기:큰수저로.2큰술넣고.1인분-업소용.들통큰것에다넣고끓임
1인분냉면그릇에.찬물부어서.육수완성.간이않맞으면.약간에.간장을탄다
이것이.tv에서소개된.냉면육수에 비법
냉면한그릇당.육수.원가.50원~200원
총냉면원가.1인분기준2000원이않된다
이걸유명냉면프랜차이즈.주방실장이란사람이공개한레시피입니다
만드신 그분은과연먹을까요.안먹는다네요
알레르기와 두드러기가난데나.절대먹지않는데요
제가동영상화면보고.재정리한것입니다
이것이.30년되었다는.유명냉면프랜차이즈에서만드는것입니다
500%리얼