임신 시기별 영양 관리 | |
▶임신 초기 영양은 골고루, 입덧 가라앉히는 음식을 먹습니다 그 중 단백질과 칼슘, 철분 등은 임신 기간 내내 신경써서 섭취해야 합니다. 단백질은 쇠고기, 돼지고기, 생선, 간, 달걀, 우유, 치즈 등 동물성단백질과 콩 같은 식물성단백질이 있는데 두 가지 모두 임신부와 태아에게 좋은 영양소입니다. 뼈째먹는생선과 우유에 많이 함유되어 있는 칼슘은 태아의 뼈와 이를 만드는 데 반드시 필요합니다. 임신 초기 영양에 가장 큰 걸림돌은 아마도 입덧일 것입니다. 입덧이 아니라도 소화불량이나 신물이 넘어오는 일이 많기 때문에 생각처럼 충분히 먹지 못하는 경우가 많습니다. 이럴 때는 입덧을 가라앉히는 음식이나 조리법을 이용하는 것도 한 방법입니다. 자궁과 태반을 보호해주는 따뜻한 성질의 음식과 소화가 잘 되는 음식위주로 조금씩 자주 먹고 물을 충분히 먹도록 합니다.
▶임신 중기 빈혈과 변비 예방하는 철분과 섬유질을 넉넉하게 돼지고기, 닭고기, 쇠고기의 간과 살코기 등의 육류와 정어리, 고등어 등의 등푸른생선류 그리고 바지락, 굴, 모시조개, 미역, 톳 등 해산물을 많이 먹는 게 좋습니다. 잘 알려진 것처럼 시금치, 호박, 당근 등 채소류에도 철분이 많이 들어 있습니다. 특히 이런 채소들은 섬유질도 풍부해 임신 중 변비 예방에도 도움을 줍니다. 하지만 임신빈혈을 예방하기 위해서는 음식만으로는 부족하므로 임신 3개월 이후부터는 철분제를 따로 보충해 주는 것이 좋습니다. 또 기형아 출산을 예방하는 엽산도 복용해야 합니다.
▶임신 후기 지나친 수분과 염분에 주의 임신 후기에는 자궁저가 최고조로 달하기 때문에 소화불량에 시달리기 쉬우므로 맛이 너무 강한 음식은 피하고 조금씩, 자주 먹는 게 좋습니다. 특히 부종이나 임신중독증에 대비, 수분과 염분은 되도록 적게 먹어야 합니다. 부종이나 임신중독증 등 임신트러블을 예방할 수 있습니다.
▶TIP : 임신부에게 필요한 식품들
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