대전 상하이 양꼬치 전문점

<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/130547394DB65CF633" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_130547394DB65CF633DE03"/> 대전광역시 궁동에 자리잡은 상하이 양꼬치맛집은 매일 한국인의 손님으로 벅적이고 있습니다.충남대 뒤문에 있는 상하이양꼬치는 가격도 저렴한데다 사장님이 10년간 주방장 경험 바탕으로 요리 솜씨도 좋을뿐만 아니라 인심도 좋고, 언젠가 가서 편하게 식사할수 있는 맛집입니다.   주소:대전 유성구 궁동 397-8 <DT class=tit_tel>전화:042-825-9090 </DT>   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/142101354DB664420C" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_142101354DB664420C3D20"/>       친구 추천으로 한번 따라 갔다 탕수육과 양꼬치의 맛으로 단골이 되였습니다. 탁 트인 공간에 깔끔한 인테리어...손님들이 많을 때는 왁자지껄한 분위기가 가득하지만 까페같은 분위기로 편히 식사를 나눌수 있는 공간입니다.     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/153CEA344DB664B021" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_153CEA344DB664B0217F0E"/>    깨끗하고 이쁜 사라에 담아 올라오는 생양꼬치.보기만해도 식욕을 당깁니다... 다른 양꼬치집은 초벌구이해서 올라오던데... 상하이 양꼬치는 생양꼬치로 올라오니 손님의 취향에 따라 천천히 구어 먹을수 있는게 더 좋았습니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/114AE5434DB672CF2B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_114AE5434DB672CF2B81E2"/> 드디어 시작된 양꼬치 구이의 모습. 아래 메뉴판에 보시면 여러 양꼬치의 종류가 있는데 오늘은 특별히 양꼬치(9000원) 시켜 보았습니다.     이 가격에 대충 10개 정도의 꼬치가 나오니가 가격 대비 저렴한 편이라고 보구요.   일단 양고기는 특이한 노린내가 난다는것이 한국인의 인식이지만 상하이 양꼬치는 10개월 미만의 뉴질랜드산 양고기를 사용하여 숫불에 구어서 특유의 소스에 찍어 먹으면 고소하고 담백한 맛으로 노랜내는 어디론가 살아졌습니다.ㅋㅋㅋ 비결이 소스라하던데…참 특이 하네요.ㅎㅎㅎ     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/204B923B4DB665081C" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="893" border="0" hspace="1" vspace="1" width="893" id="A_204B923B4DB665081C768A"/>   드디어 지글지글 익은 양꼬치,양고기는 정력과 기운을 돋우고,당뇨,고혈압증에 탁월하다고 하네요.자주 먹을수 있으면 좋겠네여.ㅎㅎㅎ  <?xml:namespace prefix = o /><o:p style="TEXT-ALIGN: center"> <o:p style="TEXT-ALIGN: center">  <o:p style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1641DE464DB665902E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="904" border="0" hspace="1" vspace="1" width="904" id="A_1641DE464DB665902EBB35"/></o:p> <o:p style="TEXT-ALIGN: center">잘 구운 꼬치를 하나씩 뽑아서 소스에 찍어 먹으면 양고기의 특이한 냄새는 어디런가 살아지구,고소하고 단백한 맛이 제맛이네요.~~~ㅎㅎㅎ</o:p> <o:p style="TEXT-ALIGN: center">양 특유의 누린내와 기름기를 제거해주는 짭짤하고 매콤한 소스입니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/164660344DB667CF20" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="895" border="0" hspace="1" vspace="1" width="895" id="A_164660344DB667CF203451"/>   이런 좋은 날에 빠질 수 없는 칭다오 맥주 한 번 시켜 봅니다. 중국에서 건너온 맥주인데 상하이양꼬치에서는 한 병에 4000원에 판매. 다른 가게에 비해 아주 저렴한 가격이라고 합니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/144FC13B4DB666601E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_144FC13B4DB666601EC1E1"/>     식사 대용으로 시킨 꿔바로우(탕수육)의 모습입니다. 꿔바로우는 북경식 탕수육으로 찹쌀에 돼지고기를 튀긴 것입니다.     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/110430384DB66DE405" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="900" border="0" hspace="1" vspace="1" width="900" id="A_110430384DB66DE4051A58"/>   상하이 양꼬치 탕수육은 사장님이 직접 요리한거라,정말 맛있네여.10년간 주방장 솜씨가 바로 티가 나네요. 한시간이 넘었는데 처음 올라 온것처럼 바싹하고 맛있었어요.대추천!!!   제가 무엇보다 좋아하는 건, 이 집은 매일같이 이 덕트를 닦는 다는 것입니다. 언제 가도 한결같은 정결함이 맘에 쏙~~~   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/11427C394DB66F230A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_11427C394DB66F230AE467"/>    종류는 많지 않 아도 한국인이 선호하는 몇가지 종류로 깔끔하게 된 메뉴판입니다..   </o:p></o:p></o:p>