<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0>
<TBODY>
<TR vAlign=top>
<TD id=user_contents style="WIDTH: 100%" name="user_contents"><!-- clix_content 이 안에 본문 내용 외에 다른 내용을 절대 넣지 말 것 -->
<P>
<IMG class=c alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다." src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds48/8_cafe_2007_12_05_20_17_475688bad7f82" border=0></P>
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<P>대게철이 돌아 왔네요</P>
<P>홍게가 아닌 삼척 영덕 대게 입니다</P>
<P>집까지 살려서 보내드립니다</P>
<P>죽은대게는 취급하지 안아요</P>
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<P>가격 </P>
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<P>9cm급 10 마리 [한박스] 36000원 [무료배송]</P>
<P>10cm급 6마리 [한박스] 58000원 [무료배송]</P>
<P>800g 이상은 3마리 싯가 [무료배송] 800g 이상은 물량부족으로 미리 주문하세요</P>
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<P>활게라 현지 가격에따라 변동 될수있으며</P>
<P>날씨에따라 배송이 지연 될수도 있습니다</P>
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<P>연락처 010-6373-8505 </P>
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<P>계좌번호 028-056760-02-101 우리은행 백승표</P>
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<P>몸통에서 뻗어나간 다리가 대나무처럼 생겨서 '대게'라고 부른다.</P>
<P>몸통의 껍데기는 둥근 삼각형으로, 수컷은 길이 약 12.2cm, 너비 약 13cm이고, 암컷은 길이 약 7.5cm, 너비 약 7.8cm로서, 수컷이 암컷에 비해 크다. 몸통의 가장자리에는 작은 가시들이 늘어서 있고, 윗면에는 납작한 사마귀모양 돌기가 흩어져 있다. 다리는 10개이며, 양 집게다리는 대칭이고 비교적 크다. 네 쌍의 걷는다리 중 첫 번째, 두 번째 다리는 한국산 게 가운데 가장 길며, 네 번째 걷는다리는 다른 다리에 비해 짧고 가늘다. 등은 주황색이고 배는 흰색에 가깝다.</P>
<P>깊이 30∼1,800m 바다의 진흙 또는 모래바닥에 산다. 암컷과 수컷의 서식처가 분리되어 있어, 어린 대게와 성숙한 암컷은 수심 200-300m에 주로 서식하며, 수컷은 300m 이상의 수심에서 서식한다. 한류에 서식하며, 높은 수온에 대한 저항력은 매우 약하다. 모래나 진흙 속에 몸을 묻고 생활하며, 물고기의 시체, 작은 물고기를 비롯하여 게, 새우, 오징어, 문어, 갯지렁이 등을 먹이로 한다. 먹이가 없으면 동족끼리 잡아 먹으며, 그것도 없으면 자기 다리를 잘라서 먹기도 한다. 야행성이며, 이동반경은 4.5km 정도이다. 교미 1~2시간 후에 산란하며, 산란은 2월경에 한다. </P>
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<P>영덕대게(활게)를 맛있게 찌는 방법.</P>
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<P><STRONG><FONT size=3>1.</FONT></STRONG> <STRONG>대게가 들어갈 만 한 솥에 물을 붓고 솥 안에 채반을 놓고 준비한다.</STRONG></P>
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<P>물이 끓어도 넘쳐올라오지 않게끔 채반을 놓아두시면 좋습니다, 없으면 스텐 밥공기를 몇개 놔둬도 됩니다. 물이 대게에 직접 안 닿이게끔만 하시면 됩니다.</P>
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<P><STRONG><FONT size=3>2.</FONT></STRONG> <STRONG> 대게는 수돗물을 담은 깨끗한..큰 대야나 혹은 직접 수돗물을 적당히 틀고 대게 배면이 위로 향하게 들고 대게 입쪽에 수돗물을 댑니다.</STRONG> </P>
<P>대게는 수온 3도씨에서 서식하는 냉대성 갑각류이므로 살아있다면 다리를 움직일껍니다. 30초 정도 그렇게 하고 </P>
<P>싱크대 어디라도 그냥 놔두면 곧 대게는 힘이 빠지면 죽기 시작할껍니다.</P>
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<P><STRONG><FONT size=3>3.</FONT> 1~2분 지난 후에 대게를 싱크대 위에 배면이 위로 향하게 해서 놓고 대게 입쪽을 살펴 보면 흰색 이빨이 보이실껍니다. 칼끝으로 이빨사이에 끼워 살짝 돌리거나 입쪽 부분을 칼로 칼집을 살짝 내주시고 대게를 들었을때 대게 다리가 쳐지면 대게는 죽은 상태가 됩니다.</STRONG></P>
<P>그런 다음 반드시 해야 할 일이 있습니다.</P>
<P><STRONG>대게를 들어 대게입쪽이 바닥을 향하게 들고 배면을 적당히 눌러주면 물기가 살짝 빠질껍니다. 그리고 거의 대부분 검은 액으로 나올 것입니다. </STRONG></P>
<P>이것을 반드시 빼줘야 합니다. </P>
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<P><STRONG><FONT size=3>4.</FONT> . 그럼 대게를 배면이 위로 올라가게 솥 안 채반 위에 넣고 뚜껑을 닫고 부터 20분(찌는 양에 따라 다름) 정도 찌시면 됩니다.</STRONG></P>
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<P><STRONG><FONT size=3>5. </FONT>적당 시간을 찌신 후에 불을 끄고 다시 10분만 뜸을 더 들이십시요. 그럼 더찰지고 맛있는 대게살을 맛보십니다.</STRONG></P>
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<P>1) 농장주 성명 :백승표</P>
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<P> 2) 판매자 주소 :강원 동해시 북평동1/3반</P>
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<P> 3) 판매자 전화번호 :010-6373-8505</P>
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<P> 집/휴대폰(둘 다 기입) :522-4862 / 010-6373-8505</P>
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<P> 4) 판매자 은행구좌번호 : 028-056760-02-101 우리은행 백승표</P>
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<P> 5) 친환경 유무/농약사용 유무/인증서 유무 :무</P>
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<P> 6) 배송방법과 택배비 부담자 명기 :</P>
<P> </P>
<P> 7) 구입자가 만족하지 않을시 <FONT color=#ff0099>이유불문</FONT> 전액 환불, 또는 교환을 원할 경우 교환하되</P>
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<P> 이 경우 판매자가 택배비를 부담합니다.</P></TD></TR></TBODY></TABLE>
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첫댓글 궁금한것이 있어서 몇자 올립니다...쥑여서 삶은 이유가 있는지요???
살은놈을 찌면 다리까 떨어지거든요...
9cm 10cm급은 1kg에 몇마리나 되는지요 ?
3마리도 올라가구요 2마리도 올라 갑니다..큰건 한마리에 800그람 이상도 가구요
이번토요일에 중간크기 10만원이치 부탁 합니다. 가능 하신지 모르겠습니다. 일요일은 택배가 안될것이고 .. 토요일 배달되면 일요일 까지는 어떻게 보관하는것이 좋은지요 ? 생선회나 다른것은 주문이 안되는지요
대게 잘 받았습니다.
감사합니다
너무 맛이 좋았습니다.
감사해요
오늘 받았습니다 감사합니다,--------------
감사합니다
길을따라서 여기까지 ?아왔네요^*^*^*^누군지 아실까요 ^*^*^대전에서 17일에 전화로주문하고 바로입금한 그러면아시겟네요^*^*^너무 신경쓰이게 한것같아 죄송하네요^*^*^반갑습니다
감사해여
지키미님 이제인사 드림니다 지남금욜 주신대게 아주맛있게 먹었습니다 느티원로님 들께서 아주맛있다고 하셨읍니다 감사합니다
감사합니다
지키미님 십마넌 입금완료, 확인해주시고 낼도착하게 잘부탁합니다
감사합니다
오늘 입금 했습니다 . ^^ 오늘 도착했고요 . 보기만해도 침이 꿀꺽 하네요 . ^^ 좋은하루 되세요 .
감사합니다
지금도 주문해도 되나요? 되면 소(10마리) 주문하고 싶은데요..
네 가능합니다
2박스 주문합니다.하병두로 입금되며 1박스씩 따로 배송부탁드리며,쪽지로 주소 연락드리겠습니다. 가능하면 오늘보내주시고 여의치 않으면 내일 발송부탁드립니다.10센티미터급 2박스입니다.
감사합니다 발송해드렷어요
판매종료합니다...감사합니다