몇집이서 모여 파티를 하게됐어요
한 집당 음식 2~3가지 해오기로..
전부 음식이면 배부를듯해 상투과자를 구워갔습니다
하지만 파티가 시작하기도 전 다 해치우더라고요 ㅎㅎ
분홍색은 백련초 가루로, 녹색은 녹차가루로, 노란색은 호박가루로 색을 냈고요
시중에 파는 상투과자는 무지하게 달아서 많이 먹음 질리기때문에
덜 달게 만들었어요
그래서 연유나 콘시럽 꿀 물엿 등을 넣는대신 비싼 메이플시럽을 조금 넣었지요.ㅜ.ㅜ
넘 되직하게 하면 짤때 모양이 이뿌게 나오질 않아 조절을 잘해야 한다는..
그리고 팥 앙금만드는 곳마다 단 맛이 다르기 때문에 단맛 조절은
적당히 알아서 해주세요.
큼직하게 짜줘야 예쁘고 먹음직 스럽답니다.
첫댓글 나도 오븐만 있음 하고픈거 많아..오븐 주는 이벤트는 안하나........^^
정성가득 넘 맛나겠어요~