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[맛집탐방] 제주 애월읍 ‘고블락식당’
10년 전 제주도에 여행을 갔을 때 식사시간만 되면 여행가이드에게 귀에 못이 박히도록 들은 말이 있다. ‘제주도에 갈 곳은 많은데 먹을만한 음식이 없다’는 볼멘 소리였다. 10년이 지난 후 다시 찾은 제주도는 ‘강산이 변한다’는 세월을 견뎌내고 신천지가 돼있었다. 관광지 곳곳에 으리으리하게 지어진 음식점들은 한국의 중심이라는 서울의 음식점보다 세련됐다는 느낌마저 들게 했다. 볼 것 많고 먹을 음식마저 다양해진 제주도가 참으로 반가웠지만 마음 한 켠에는 아쉬운 마음도 적지 않게 들었다. 분명 음식점을 찾기도 쉽고 서비스의 질도 좋아져 편리해지긴 했지만 왠지 제주도 고유의 무언가를 발견하기 어려웠다.
- 애월읍 고내포구 근처 팔각정 부근에서 ‘고블락식당’의 위치를 안내하는 표를 찾을 수 있다.
그러다 찾은 곳이 ‘고블락식당’이다. 사실 직접 찾았다기보다는 꼭 가봐야 할 음식점이라며 자세히 가는 법까지 듣고 난 후에 가게 된 곳이다. ‘고블락’이란 제주도 방언으로 숨바꼭질이란 뜻이다. 한번 찾아가보니 왜 식당이름이 ‘고블락식당’인지 이해가 간다. 번화한 관광지에 위치한 것도 아니고 차가 자주 다니는 도로변에 위치해 있지도 않다. 돌담이 집으로 들어오는 바다 바람을 막고 있는 애월해안도로에 있는 마을의 안쪽으로 걸어 들어가야 마주할 수 있다.
- 4대째 살고 있는 제주도의 옛 집에 그대로 만든 ‘고블락식당’
식당 간판만 때놓고 본다면 영락없는 제주도 가정집이다. 실제 가게를 운영하는 부부가 사는 집이라고 한다. 집이 가진 역사만 놓고 보면 참 오래되기도 했다. 4대째 이곳에서 터를 잡고 살아가는 중이다. 집 대문 쪽에 위치한 부엌을 개조해 조리공간을, 사용하지 않는 방을 손님이 식사할 수 있는 장소로 만들었다. 방 안은 별다른 개조를 하지 않아 제주도의 옛 가정집 분위기를 고스란히 느낄 수 있다.
- 고블락식당의 대표메뉴인 ‘상추밥’. 함께 싸 먹을 수 있는 제육볶음도 함께 나온다.
장소만큼이나 메뉴도 소박하다. 집 밥을 연상케 하는 음식들이다. 가장 인기 있는 메뉴는 상추밥이다. 상추 한 잎당 알맞게 주먹밥이 들어가 먹기 편하도록 준비돼 한 바구니 가득 담겨 나온다. 쌈에 넣을 제육볶음도 넉넉히 준비된다. 꼭 제육볶음을 넣을 필요는 없다. 함께 나오는 검은깨 소스만 넣어 먹어도 싱그럽고 고소한 맛을 느낄 수 있다. 밑반찬으로 나오는 고추장아찌나 호박지짐을 쌈에 넣어도 좋다.
- 고블락식당의 도새기김치찌개. 얼큰한 맛이 일품이다.
돼지고기 듬뿍 넣고 자작하게 끓인 ‘도새기김치찌개’와 제주산 고등어를 사용한 ‘고등어조림’ 맛도 일품이다. 도심을 벗어나 바닷가 옆 돌담집 방에 들어앉아 먹기 때문일지도 모를 일이지만 특별할 것 없는 메뉴임에도 맛은 참 특별하다. 관광지 이곳 저곳을 돌며 지친 두 다리를 편히 뻗고 제주도의 정을 맛볼 수 있는 이 음식점이 참 특별하다.
고블락식당 위치: 제주시 애월읍 고내포구 앞 전화: 064.799.0393 주메뉴: 상추밥(1만원), 도새기김치찌개(8천원), 고등어조림(中-2만원, 大-2만5000원) 등
/조선닷컴 라이프미디어팀 정재균 PD (jeongsan5@gmail.com) |
첫댓글 한끼 식사로 충분해 보입니다,정갈해 보이기도 합니다,