서울/중구 2백년 전통 요리비법으로 만든, 케이준 쿠킹 레스토랑.. 파파이스

[유치찬란]

안녕하세요 유치찬란 입니다.

2백년 전통 요리법으로 만들었다는

케이준 쿠킹 레스토랑 파파이스..

우리들이 좋아하는 케이준 쿠킹은

200년전 미 남부 뉴올리안스 지방에 정착한 프랑스계 이주민들이
스페인, 이탈리아 음식문화를 조립하여 개발한 것으로,

독특하고 다양한 천연양념(Spices, Herbs, Seasonings)의 절묘한 배합으로

음식의 맛과 향(Flavor)을 아주 풍부하고 맛있게 만드는 요리비법

혹은 그렇게 만들어진 음식을 통틀어 Cajun(케이준) 이라고 하는데여... -파파이스 홈페이지 인용 ><

오늘은, 충무로에 있는 

케이준 쿠킹 레스토랑 파파이스를 찾아가 봅니다.

찾아가시는 길

지하철 4호선 충무로역 2번출구 앞

파파이스 앞에

사람들이 줄지어 서 있길래... 무슨 줄인 가 했더니..

남산 가는 버스를 기다리는 줄 이라고 하네여 ><

그럼, 2백년 전통 요리비법인 케이준 쿠킹..

그 요리법으로 만든, 파파이스를 찾아가 볼까여?  

카운터 앞은

손님들이 주문을 하기 위해... 줄 서 있었구여..

요즘, 파파이스에서

행사하는 메뉴 인 듯 했습니다. +_+"

메뉴판을 한 번 찍어봤구여 ><

이 곳 에서는

세트메뉴를 구입 시.. 4가지를 선택 할 수 있는데여...

찬란이는

케이준 통 샌드위치 세트 (케이준 후렌치 후라이 선택)

비스켓을 추가로 주문 합니다.

치킨은

정말 인기쟁이 인 듯 +_+"

싫어하는 사람을 못 봤거든여 ><

파파이스 충무로 점

2층 홀 내부의 모습

역시...

이 곳에서도 커플들이...><

쳇!!

찬란이도 3년 열애중인 우리자기가 있다규!!

이래뵈도

도장도 찍힌, 명품자기얌!!><

우리자기 명품자기..한국도자기 +_+"

앗!! 이 썰렁한 분위기는...;;;

찬란이 앞에..

뻘쭘이 한마리가 지나가면서...

여긴,

학생들의 아지트 일까여? ㅋㅋ

주문했던 음식을 들고..

이렇게...2층 홀 내부를 둘러본 후 자리에 앉았습니다.

찬란이의 아침,점심,저녁 겸 식사... >< 

오후 4시쯤이었는데... 오늘 첫 식사 였거든여;; ㅜㅜㅜ

마운틴 듀 먹고 싶었는데..

예전과 달리..이제는 마운틴 듀..판매가 안되고 있었어여..ㅠ

이 것은.. 그레이프   환타 포도맛 입니닷!! +_+"

찬란이가 좋아하는,

케이준 후렌치 후라이..  정말 먹음직 스러웠어여 ><

개인적으로는

감자튀김의 생명은  온도...><

갓 튀겼을 때가

젤 맛있는 거 같아여 ㅋㅋㅋㅋ

식기전에 빨리 먹어봅니닷!! +_+"

좋아하는 맛탐 가족분들도

한 입!! >_<"

파파이스는

근 1년여만에 온 건데여... 

비스켓 보고 깜놀!! ㅠ

매장에서

직접 만들던 비스켓이 아니라..

이제는

본사에서 납품받는 비스켓을 판매 한다고 하네여;;  예전과 달리진 ㅠ

아쉽지만 ㅠ 그래도...

파파이스 비스켓은 맛있어영! ㅋㅋㅋ

이렇게

딸기쨈에 발라 한 입!! ><

마지막으로

케이준 통 샌드위치 를 먹어봅니닷!! +_+"

개인적으로 먹어봤던 치킨버거 중..

제일 맛있다고 생각하는 버거 에여^^

포장지를 열어보니

이런 모습 이었구여..><

윗 빵에는

마요네즈와 피클 3개가...

아래 빵에는

통 가슴살 치킨과 햄이

치즈와 함께..들어가 있었어여 >_<"

1회용 컷팅 칼로

컷팅 한 후.....한 입!! ><

정말 통 가슴살이었구여

냉장육이라 그런지.. 퍽퍽하다는 느낌은 없었고...

담백깔끔한 맛을

느낄 수 있어 좋았습니닷!! ><

찬란이가 좋아하는 치킨버거...

케이준 통 샌드위치

오늘 먹은건,

버거가 식어있어...아쉬웠지만  그래도 맛있기에..

이 치킨버거를

맛탐 가족분들에게도 한 입 주고 싶었던,..

이상,

아무개님 이었습니다.

[사슴언니]

파파이스가 망했다는 소문을 들었었는데 아니었군요. ㅎㅎㅎ

[유치찬란]

이 곳 직원에게 물어봤더니.. 글쎄 파파이스 매장이 100개도 넘는다네여;;
홈플러스,이마트,영화관등으로... 건물 안으로 들어가서 눈에 잘 안띄는 거라고 말씀은 하셨는데...

저도.. 본 적이 없어성 ㅠㅠㅠㅠㅠ

[처럭]

불광 2001아울렛 안에도 있어요, 저는 여기 이용하거든요, 파파이스..오널따라 더 땡기네여!

[유치찬란]

앗!! 그렇군여 ㅋㅋ
정말 매장들이 건물 안으로 들어가서...눈에 잘 안띄는 거 같아영 ㅠ

[떡볶이가젤좋아]

수유에 있을때는 자주 갔었는데..흑흑...감자튀김의 진리는 역시 파파이스..ㅎㅎㅎ

[유치찬란]

어머!~저도 수유에 파파이스 있었을 때...자주 다녀는데 ㅋㅋㅋ
없어져성 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

네 맞아여 ㅋㅋ 감자튀김은 파파이스가 진리슨!~+_+"

[물빛]

오옷......케이준후렌치우라이와 통샌드위치!! 먹고싶네영.....쓰읍...

[유치찬란]

감자튀김은
케이준후렌치후라이가 진리 인 거 같아여 ㅋㅋ 케이준 통 샌드위치도 맛있구여 ㅠㅠㅠ

[영쓰야]

저는 파파이스 완전 문걸은줄 알았는데
아직 영업을 하는거네요~+.+
제 근방에선 요새 본적이 없어서..

어렸을때(?) 종각? 종로3가? 파파이스 많이 갔었는데
요새도 있는지 모르겠네영 ㅋㅋ

먹고 싶어요. 치킨도.. 추억도 ㅋㅋ

[유치찬란]

종각점도 없어졌어여 ㅠㅠㅠㅠ
이마트,홈플러스,영화관 같은 건물 안에 들어가서... 우리들 눈에 잘 안띄는 거라고 하더라구여 ㅠㅠ

[오성사랑]

정말먹음직 스럽네요..

[유치찬란]

네...정말 만족 스럽게 먹고 왔어여 ^^;;

[란자]

아~~~ 파파이스 치킨 너무 좋은데
제 주위에 없어여!!!!!!!

[유치찬란]

저도 그런데 ㅠㅠㅠ
파파이스 넘 먹고 싶어.. 충무로까지 다녀 온 거 였어여 ㅠㅠ

[보아]

저 파파이스에서 알바하는데..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맨날 파파이스음식먹지요........>3<

[유치찬란]

앗!! 정말여? ㅋㅋ 어느지점이여??
완전, 부러워여 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

[보아]

김포공항지점이요!

[유치찬란]

헐;; 넘! 멀잖아여 ㅋㅋㅋ
가까움, 은근슬쩍 가서 먹어볼려 했었는데 ㅠ

[야무(夜霧)]

한때 웰빙열풍이 불면서 이런류의 프렌차이즈가 타격을 심하게 받았지요

그래서 그런지 신메뉴 개발에 소홀했던 P, K 점등이 많이 사라졌지요

이렇게 단독건물에 지점을 낸다는건 심기일전한듯 하내여

심시샵님 말씀대로 향이 참 독특하죠

[유치찬란]

네,..독특한 뭔가가 있었어여 ^^

개인적 입 맛으로는
KFC 보다 파파이스가 더 나은 거 같더라구여 ^^;;

[라쿠님하]

크크 저는 지금 점심으로 충무로에서 사갖고온 파파이스햄버거랑 감자튀김먹고이써효 크하하하

[유치찬란]

허걱;;ㅠ 라쿠님하님도... 충무로쪽에서 일하시는 군여 ㅋㅋㅋ
부럽잖아여 ㅠ.ㅠ

[☆e쀼리꼰쥬☆]

파파이스.. 매장이 너무 적은거같아요~> <

[유치찬란]

네 맞아여 꼰쥬님!! ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
종각점과 수유점이 다시 생겨났음, 정말 좋겠네여 ㅠㅠㅠㅠㅠ

[레모니]

예전에 장승배기에 파파이스가 망한뒤론 파파이스란 간판을 못본지가 너무 오래되었네요;;;;

[유치찬란]

헐;; 정말여? ㅠㅠㅠㅠ
제가 아는 곳은 충무로랑 사당역 점인데... 다른 지점은 모르겠어여 ㅠ

[쭈임]

파파이스 감자튀김먹고싶당 ㅜㅜ 많이없어져서 속상해여ㅠㅠㅋㅋ