천기누설 방울양배추효능 / 먹는방법
안녕하세요 ! 요즘 날씨 굉장히 추운데
옷 따숩게 입고 계신가요~?
겨울철 당뇨와 아토피로 고생하시는분들을 위해
천기누설에서 소개된
방울양배추에 대해서 알려드릴게요 ! ㅎㅎ
주로 제주도 일대에서 재배되고 있는
방울 양배추 !
일반 양배추와는 다르게 방울양배추는
줄기에 붙어서 자라는것이 특징인데요,
크기는 일반 양배추와 비교해 봤을 때 200분의 1 !
생김새가 방울 토마토와 비슷하다고 해서 방울양배추라고 불린다고 해요 ㅎㅎ
방울양배추 효능
방울양배추는 일반 양배추와는 다르게 비타민K가 풍부하다고 하는데요,
또한 비타민A는 약 5배, 비타민C는 약 1.5배가량 더 많이 함유돼 있으며
단백질과 식이섬유등이
풍부하고 항산화 성분과 항암 기능, 항염증 기능 등도
일반 양배추에 비해 더 뛰어난 효능을 가지고있다고 합니다 ~
방울양배추 섭취 방법
방울양배추 주스 만들기
방울 양배추와 바나나, 오미자 원액 등을 이용해 만든
방울양배추 주스 !
일반 주스보다 당도가 낮은 편이라
먹는데 별 무리가 없다는 장점이 있답니다 ~
바나나에 풍부한 칼륨은 인슐린 저항성을 높여 당뇨 위험을 낮추고 ,
오미자는 피로함을 느끼기 쉬운 당뇨 환자들의 피로 해소에 좋다고 하네요 ~
방울양배추 수프 만들기
방울 양배추와 고구마, 당근, 토마토 등 주변에서
흔하게 구할 수 있는 식재료를 사용하는 점에서 편리한데요 ,
표고버섯 우린 물이 수프의 기본 재료로
양파, 월계수 잎 등을 넣어서 만들면 된다고 합니당 !
수프에 들어가는 채소는 생으로 섭취하는것보다
익혀서 먹을 때 흡수가 잘된다고 하네요 ~
또, 양배추에는 '설포라판' 이라는 성분이 풍부하게
들어있는데 이 성분이,
아토피의 열을 낮춰주고 염증을 치료해준다고 합니다 ^.^
첫댓글 처음보는 채소 입니다.
일반 양배추는 매일 먹는데......
이 베이비 양배추가 그냥 양배추 보다는 엄청 효능이 좋아요
코스코에서 저도 큰봉지 하나 사가지고 왔어요
올해는 더많이 야채를 섭취해 보려고요
빈배님 케일도 한국에 많이 있든데 된장국 한번 끓여서 드셔보셔요
들깨넣어서 드셔도 나름 좋아요
어제 이프로봐서요
당뇨에 아토피에 효능이 좋더라구요
들야님 불금에 불태우시남요
요 베이비 양배추 맛들면 계속먹어야 해요
@사랑방손님 잉 불태우긴요
저지금 잠않와서 올베미처람 요래 있네요
배속에서는 꼬로록 ㅋ
저 작은양배추 여긴 구하기 힘드니 ㅋ
@들꽃야생화 아 그래요
여긴 여기저기서 많이 팔아요
너무 감질맛나서 큰봉지 하나 사가지고 왔어요
다음주에 구워먹고 쪄먹고 볶아먹고 해야해요
잠이 안와서 어떡한데요
에너지 소모도 많이 하기는분이 밤을 세우십니다
제주 사는데 왜 저는 저 방울 양배추를
못 만났을까요?
시장가서 잘 찾아 봐야겠네요
한번 찾아 보셔요
앞으로더 친하게 지내야 겠어요
방울양배추라고요~
저도 시장에 가면 눈여겨 봐야겠어요.
왜 한번도 못 보았을까요?
시우님 요거 맛들면 꽤 괜찮아요
올한해 베지테리안은 안될것 같고 야채를 좀더 골고루 많이 섭취해야지 생각합니다
방울토마토 구입해서 먹어야겠네요~유익한정보 감사합니다~^^
서양에서는 흔히 만나는 방울양배추입니다만,
한국에서도 서울의 소비자가 많은 가락시장에 가면 서양채소만 파는곳이 많아요. 그곳에 가시면 접하는데 일반 백화점에도 판매 됩니다. 일반적으로 많이 알려 진 방울양배추가 아니라서 아직 한국에선 흔하게 구매할 수 없지만,
이런 양채소들의 효능을 아시면 구매 하시고 싶으실 겁니다.
주변에 잘 눈여겨 보세요~~ 언제 나오게 될지...나오면 구매해 보세요~~