원조 삽교 소머리국밥... (구)한일식당...
매월 2·7일에 열리는... 예산 삽교 5일장... 장터안에... 장날과 장 전날만 문을 여는... 유령같은 국밥집이 있다하여... 실버스톤... 지난 출장길에 챙겨들렸습니다. ㅋㅋ
먼저... 삽교읍내 한 번 내려다 보시구요~
네비가 안내한 목적지 인근에... 농협하나로마트가 있어... 주차장에 차를 대고...
지나가는 아주머니께... 국밥집 위치를 물으니... 저~쪽으로 가다가... 장약국골목으로 우회전해서... 쭉~ 가면 나온다고 하시더군요.
꽤나 멀리 가야하던데... 아무래도 인터넷에 올려진 주소가... 잘못되었나봅니다.
뭐... 읍내구경도 할겸... 설렁~ 설렁~ 걸어갑니다.
이~왕 오신거... 이왕이용원에 들리셔서... 머리스톼~일 좀 바꿔보셔도 좋구요~
아빠와~ 아~들이... 사이좋~게 일하는... 부자이용원에 들리셔도... 좋을 것 같습니다. ㅋㅋ
세월의 흔적이 고스란~히 느껴지는... 녹슨 함석지붕의 오~랜 건물과...
마주치는 사람이 반가울 정도로... 인적 드문... 삽다리(삽교)읍내 대로변...
그래도... 충남도청의 내포신도시 이전때문에... 한~동안 낯선 이들의 발길이... 분주했겠죠.
효남이네 손칼국수... 효남이는 몇 살이나 되었을지... 뭐... 이런 생각을 하며 걷다보니... 뭔가 좀 이상~하더군요.
나중에 알고보니... 삽교읍내 한 바퀴를... 뺑~돌아다녔더란... 켁~
아침 8시 조금 못된 이른 아침... 5일만에 다시 열리는... 장날준비로... 모두가 분주하더군요.
읍내 한 바퀴 뺑~돌아 도착한... 원조삽교 소머리국밥... 한일식당...
어~찌나 반갑던지... ㅋㅋ
70년 전통... 3대 가업의 맛... 원조 삽교 맛... 삽교의 자랑... (구)한일식당...
가게 입구에 있는... 기름때 찌든 가마솥이... 드~럽게(^^;;;) 보이기 보다는... 정겨워 보이는... 시골장터의 국밥집...
장흥의... 한라네 소머리 국밥(한라국밥)에서 맛봤던... 감동을 다시 느낄 수 있을지... 내~심 큰~ 기대를 안고... 들어갔습니다.
전국맛집(장흥) - 대물 권상우 장흥 정남진 3대 곰탕집 그리고 소머리 국밥 http://blog.daum.net/moontour/935
참~ 들어가기 전에... 차림표 살~짝 보니... 국밥이 7천원이던데...
이젠... 시골장터의 물가까지도... 끝을 모르는듯... 마구~ 올라가는 것 같습니다.
한 달에 딱~ 12일만 여는... 영업일도 참고하시구요~
입구 주방에선...
손질된 소머릿고기들이... 손님상에 나갈 준비를 하고 있더군요.
입구에 방충망을 달아두었어도... 시골에서 파리는... 어쩔 수 없는 놈이죠.
숙소에서 나올 때 전활 해보니... 원래 영업이 아침 8시부터인데... 7시 30분이면 문을 연답니다.
8시가 조금 넘은 시간이었는데... 이미 많~은 분들이... 국밥을 드시고 계시더군요.
큰 방엔 손님들로 꽉~찼고... 작은 방에 자릴 잡았습니다.
여호와의 증인... 파수대...
믿음이 독실하신가 봅니다. ^^;;;
벗이라도 있었으면... 아침 반주 한 잔 했을텐데... ^^;;;
상치림 보시죠.
푹~익은... 삽다리 스톼~일 배추김치...
국밥에 필수인... 깍두기...
강남스톼일이 아닌... 시골스톼~일 입맛인 실버스톤에겐... 배추김치가 맛있더군요.
대파 올려진 소머리국밥...
밥을 따로 시켜도 되는데... 깜~빡 잊고 얘길 안했더니... 말아내왔습니다.
소문대로... 건더기가 푸짐~하더군요.
옆자리에 앉은 손님은... 고기를 조금만 넣어달라고까지 하더란... 켁~
먼저 국물을 맛보니... 보기와는 다르게... 그리 맵지는 않더군요.
진~하고 구수~한게... 토렴을 해내와... 먹기에도 적당~한 온도였습니다.
간도 맞던데...
더 맵~게... 더 짜~게 드실 분들은... 알~아서 넣으시구요~
본격적으로 먹습니다.
먼저... 쫀득~하게 씹히는... 이그니(소의 머리껍질)부터... 한 점 올려서... ㅋㅋ
다음엔... 실버스톤이 좋~아하는... 소 양도 몇 점 올려서... 츄릅~
부드러~운 살코기도 한 점...
깍두기도 한 점...
두툽~하게 썰어넣은... 우설도 한 점... ㅋㅋ
여긴 배추김치가 맛있더군요.
국밥의 밥을 다~ 퍼먹을 때까지...
건더기가 계~속 나오더군요.
먹다보니... 완~탕... ㅋㅋ
김치와...
깍두기를 좀 남겼는데... 내오실 때 좀 과하게 많이 내오는 것 같습니다.
적당~히 내오거나... 덜어먹는 시스템을 도입하는게... 좋을 것 같은데... 잔반재활용의 유혹은... 처음부터 차단해야죠.
다~ 먹고나니... 8시 35분...
꼭두새벽부터... 예당호 일출을 찍겠다고 돌아다녔는데... 제대로된 일출사진은... 한~장도 못건지고... 맛집 한 곳 건졌단... ^^;;;
친절한 실버스톤... 실버스톤처럼 헤매지 않으시도록... 위치를 다시 설명드리면... 삽교장터에 있는... '삽교인삼건강원'을 먼저 찾으시고...
골목으로 쏙~들어가시면... 바~로 국밥집입니다.
삽교가 돼지곱창으로도 유~명한데... 근처에... 신창곱창이나 삽다리곱창등... 곱창집도 여~럿 있으니... 들리실 분들을 들리시구요~
간다고... 아~무때가 맛볼 수 없는... 한일식당의... 원조 삽교 소머리국밥...
충남 예산 삽교를 방문하실 때... 꼭~ 들리셔서 맛보시기 바랍니다.
*** 한일식당 충남 예산군 삽교읍 두리 604 041-338-2654
위 주소와 아래 다음지도는 위치가 틀리더군요. 본문에 언급한 장터근처로 잘~찾아가시길...
소개드린 맛집을 찾아가실 땐... 미리 전화로 휴무와 영업시간을 꼭~체크하고 가세요!!! 그리고... 글을 읽고 계신 지금이... 포스팅날짜로부터 1년이상 지났다면... 다른 분들의 최신 글을 참고하시기 바랍니다.
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첫댓글 아침부터 몹시 땡기네요![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
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![젓가락](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon71.gif)
날짜 맞추기가 어려워 그렇치 가볼만한 곳이죠
아무때나 먹을 수 없어 더 맛있는 것 같습니다. ㅋㅋ
이야 요즘애덜 말로... 쩝니다~! ^^"
쇠주 반주는 필수일듯 합니다~~
정말 쩝~니다. ㅋㅋ
저도 소주 한 병 시키고 싶은거 꾹~ 참았습니다. 아침 댓바람이라... ㅋㅋ
5일장터 찾으시면 금방인데.![ㅎㅎ](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon70.gif)
![ㅎ](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon26.gif)
그걸 나중에야 알았습니다. 완전 동네 한 바퀴~ ㅠ.ㅠ;;;
같은곳을 포스팅해도 실버스톤님의 포스팅은 품격이 다르네요^^ 역시 최고~~~~~
과찬이십니다. 기분좋~은 말씀 감사드리구요~
친절한 실버스톤님 잘 봤습니다..^^
사실 까칠~합니다. ^^;;;
좋아요 ~~~
이러다가 이집 못 가 보면 우리 카페 회원이라고 말하기 어렵겠는데요? ㅎㅎㅎㅎ
카페에서 언제 덕산 한 번 가시죠~ ㅋㅋ
으![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
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점심을 먹고 왔는데도 땡기네요![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
본능에 충~실하십니다. ㅋㅋ
소머라국밥 안먹는 저도 '한번 먹어봐![?](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon59.gif)
' 생각하게 하는 후기입니다![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
![하하](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon46.gif)
저도 소머라국밥은 안먹는데... ㅋㅋ
친절한 배려 감사합니다~ ^^*