업종 선택부터 개업까지 꼭 알아야 할 창업절차

업종 선택부터 개업까지 꼭 알아야 할 창업절차 [1단계] 업종을 선택할 때는 1개월 정도 시간을 갖고 충분히 검토 자신의 적성, 자본과 사업의 전망 등 여러가지 주변 환경을 비교·검토해서 알맞은 업종을 결정해야 하 는데, 1개월 정도로 넉넉히 시간을 잡아 충분히 검토해야 한다. 이 기간에는 서점에 들러서 관련 정보 서적들을 구입하여 꼼꼼히 읽어보거나 매스컴 자료를 활용, 간접체험 기회를 넓히고 다양한 아이템을 접해볼 기회를 갖도록 한다. 이 과정에서 이미 사업을 하고 있는 주변사람에게 다양한 조언을 받는 것 도 꼭 필요하다. 똑같은 자본을 투자하더라도 최대의 수익이 예상되는 업종을 우선 고려해야 하는 게 창업의 ABC. 특히 3천만∼5천만원 이하로 창업하는 소규모 사업자들은 자금력이 절대적으로 부족한 경우가 많으므로 창 업 후 6개월 내에는 손익분기점에 도달해야 하고, 창업 1∼2년 안에는 투자비 회수가 가능해야 한다. 또한 창업 업종의 라이프사이클을 잘 살펴야 한다. 라이프사이클이 짧은 업종은 유행을 타지만 수익성 이 높은 편이다. 이에 반해 라이프사이클이 긴 업종은 수익성은 낮지만 안전성이 높다는 장점이 있다. 유행업종의 경우는 반드시 성장 단계 초입에 사업을 시작해야 한다. 안전성이 높은 업종은 성숙기에 창 업을 해도 큰 위험은 없다. [2단계] 10일 정도는 최종 후보 업종에 대한 정보수집 및 현장 체크 창업 업종이 몇개로 압축되면 10일 정도 후보 아이템에 관한 현장을 방문해 꼼꼼한 정보수집을 해야 한 다. 해당 업종을 이해할 수 있는 전문 서적이나 관련 단체 등에서 자세한 정보를 수집한다. 그 분야에 이미 종사하고 있는 사람을 만나서 동향을 파악하는 것도 이때 해야할 일이다. 이 기간 동안 창업의 형태를 독립점이나 체인점 중에서 선택을 해야 한다. 체인점으로 오픈하는 게 오 히려 득이 되는 업종이라면 체인 본사를 직접 방문해서 다양한 정보를 수집할 필요가 있다. 이때 체인 본사는 한곳만 방문하지 말고 경쟁사를 다 둘러보는 것도 정보의 우위를 차지할 수 있는 방법이다. 또 좀더 안전한 창업을 원한다면 이 단계에서 창업 컨설팅 회사를 방문해 상담을 받는 것이 효과적이다. 또한 이 시기에는 후보 아이템들의 법률적인 문제도 체크해둔다. 신고만으로 창업을 할 수 있는지, 허 가나 인가가 필요한 업종인지를 세무서나 구청 담당과를 통해서 알아본다. 만일 허가나 인가가 필요하 다면 소요되는 경비나 방법도 체크한다. 체인점 운영을 선택하더라도 독립점으로 창업할 경우도 고려해야 한다. 혼자 힘으로 창업을 한다는 가 정 아래 해당 분야의 도매상을 만나서 조언을 구하고 인테리어나 설비업자들로부터 업종 전망과 가격 등을 알아보도록 한다. 독립점으로 한다면 선택된 아이템에 대한 거래선을 미리 확인해두는 작업도 이 때 해야 한다. 상품 판매 점포뿐만 아니라 심지어 음식점조차도 물품을 공급받는 거래선을 반드시 사전에 확보해놓아 야 하기 때문이다. 이때 물품 공급 거래선은 최소한 3∼4곳 정도를 알아두어야 만약의 경우에 대비할 수 있다. 이제 최종적으로 올라온 2∼3개의 후보 업종 중에서 하나의 아이템을 결정하면 비교적 여유있 게 창업의 과정을 진행할 수 있을 것이다. [3단계] 창업진행 스케줄 작성과 지출 경비에 대한 창업일지 써야 업종 선정 후에는 1일 정도는 계획적으로 시간을 활용하고 좀더 안전한 창업을 위해 창업 진행 스케줄 표를 작성해보는 게 좋다. 이 단계부터 매일 창업일지를 쓰면 불필요한 비용을 줄이고 계획적으로 사업 을 준비할 수 있다. [4단계] 점포 구하기와 상호 선정 창업에서 점포 위치가 성패의 절반을 좌우한다는 것이 정설. 20일 정도의 시간을 투자해서 최종 결정한  업종에 가장 적합한 점포 찾기에 나서도록 한다. 일단 명동, 강남, 신촌 등 시내 중심 상권과 각 구별 역세권을 세부적으로 분류해 체크해 봐야 한다. 또 창업주 자신이 잘 아는 지역에서 창업하는 것도 유 리하므로 살고 있는 동네를 꼼꼼히 살펴볼 필요가 있다. 사람들이 많이 몰리는 중심 상권에서 출발해서 동네 상권까지 몇개의 그룹으로 나눠 큰 상권 쪽부터 뒤 져서 서서히 동네쪽 상권으로 들어오는 게 좋은 입지를 찾으면서도 시간을 효과적으로 사용하는 비결 이다. 입지를 살필 때는 점포의 위치, 점포의 형태, 규모, 도로와의 접근성, 유동인구, 주차 용이성, 지 역 특성, 경쟁점포, 각종 규제 여부 등을 조사해야 한다. 마음에 드는 점포가 나타났을 때는 우선 해당 지역의 부동산 중개업소를 방문해 그 점포의 조건들을 체 크하고 자기의 자금 규모에 맞춰보아야 한다. 점포를 정할 때는 상권을 지속적으로 뒤져보며 몇 개 정 도의 후보 점포들을 확보하는 게 정석이다. 또 점포의 핵심 고객층을 설정하려면 점포 주변과 상권의 유동인구수는 물론 연령대, 성별구성비, 주요 통행시간, 통행방향, 주출입구 등을 조사해야 한다. 이러한 유동인구의 조사는 시간대별 상황 및 평일 과 휴일의 상황이 분석 가능하도록 해야 한다. 특히 옷, 액세서리 등 판매업의 경우 주변 상권과의 관계 를 고려해야 하는데 이는 고객이 여러 점포를 다니면서 가격, 디자인, 색상, 품질 등을 비교해서 구매하 는 경향이 강한 업종이기 때문이다. 최종적으로 3개 정도의 점포들로 압축한 뒤 가장 적합한 조건을 갖춘 상권에 유동인구 또는 고정인구 가 많은 곳을 최우선으로 선택한 후 그 점포주인과 협상에 들어가는 게 좋다. 대개의 경우 권리금이 붙 어 있으므로 가격을 줄이기 위한 협상이 반드시 필요하다. 점포를 구하는 동안에 얼굴이라고 할 수 있는 상호를 미리 만들어두어야 한다. 이미 장사가 잘되고 있 는 점포를 인수하는 경우라면 그 상호를 이어받는 게 좋지만 그렇지 않거나 기존 점포와 업종이 다른 경우는 미리 상호를 만들어둘 필요가 있다. 최종 선정한 점포에 대해서는 가계약금을 1% 이하로 걸고 마지막으로 한번 더 점포를 객관적으로 되 짚어볼 필요가 있다. 본인의 판단 착오로 인해 점포의 계약을 해지할 것에 대비해 가계약금은 최소 금 액만 거는 게 좋다. 점포 계약 전에 점포가 서류상 문제가 있나를 반드시 살펴야 한다. 대개의 경우 건물주들이 건물에 근 저당을 설정하고 금융권에서 돈을 빌려 쓰는 관계로 자칫 악성 채무자의 건물일 수도 있기 때문이다.  건물 시가의 80% 이상에 해당하는 근저당이 설정되어 있다면 계약을 피하는 것이 현명하다. 기존 점포를 인수해서 계약하는 경우엔 계약금 일부를 걸고 7일 정도 그 매장에서 일도 배울 겸 견습을  해보며 업무와 현황을 파악하는 게 좋다. [5단계] 점포 내외부 공사와 오픈 전 홍보 시작 비어 있는 점포라면 곧바로 내·외부 공사를 시작해야 한다. 공사기간은 20여일 정도로 잡는다. 그 기간 동안 창업자는 각종 집기와 인쇄홍보물 등 부대적인 요소들을 준비해둔다. 시설이 진행되는 동안 다시 한번 주변 상권을 검토하고 유사 점포나 경쟁 점포들을 분석해서 서비스 질과 메뉴 방식의 차별화 등 좀더 경쟁력 있는 마케팅 전략을 구상해야 한다. 오픈을 알리는 플래카드나 전단지의 작업도 이 기간에 준비를 해둔다. 플래카드는 미리 만들어서 점포 오픈 전부터 걸어두면 입지를 알리는 홍보 효과가 있다. 근무복의 준비도 시설기간에 마무리해야 한다. 또한 이 기간 동안 빠지지 않고 해야 할 일이 종업원 확보와 교육. 이 단계에서 의외로 예산의 지출이 커져서 운영자금까지 써버리는 경우가 종종 발생한다. 그럴 때는 재 빨리 신규 자금 확보에 나서야 한다. 통상 운영자금은 6개월 정도의 생활비를 준비하는 것이 바람직하 다. 만약 자금확보가 어려우면 적어도 3개월분의 생활비 수준의 운영자금을 확보해둔다. [6단계] 초도 물품 진열 및 개업준비 시설이 완료된 후 집기나 상품들을 채우는 데 5일 정도의 여유를 가지고 충분히 세심한 배치를 한다. 물건이 채워지는 동안 이미 맡긴 인쇄물과 답례품 등을 찾아와야 하며 이 기간 동안 개업음식 등을 준 비한다. 또 간판과 유리의 선팅 등은 전적으로 간판업체에 위임하지 말고 디자인이나 컨셉트가 가능하 면 세련되도록 전문가의 조언을 듣는 게 좋다. [7단계] 제품가격 인지, 장부 준비, 홍보전단 돌리기 개업일 5일 전부터는 홍보용 전단을 미리 돌릴 필요가 있다. 대개의 경우 홍보용 전단은 두 종류로 디 자인을 달리 해 개업 전과 후로 나누어 배포하는 게 훨씬 효과적이다. 개업 5일을 남긴 이 기간에는 제 품의 이름이나 소비자 가격 등을 외워둔다. 제품 자체에 소비자 가격이 표시되어 있지 않은 경우엔 반 드시 라벨에 가격을 표시해 부착하는 게 좋다. [8단계] 개업식 날 개업식에 찾아오는 손님들이 대부분 곧바로 고정 고객으로 자리를 잡을 확률이 높다. 방명록을 준비해 두고 이름과 얼굴을 기억해두는 것이 좋다. 또 동네 다른 점포주들에게 음식을 돌리면서 얼굴을 알리는 데 주변 점주들과 잘 지내는 것도 중요하므로 개업식을 며칠 앞둔 상태에서 한바퀴 돌며 인사를 해두는  것도 괜찮은 방법이다. 개업식이 끝난 후에는 다시 한번 앞으로 전개할 독특한 마케팅이나 고객 접대 방법, 대고객 서비스에 대해 점검해두는 게 좋다. 더구나 요즘은 불경기라 과잉 친절이란 소릴 들을 정도로 고객에게 성의를 다해야 한다.