감자심는시기 키우기 재배 방법 총정리 씨감자, 모종, 순치기, 수확시기, 싹난 감자심기, 심는방법, 추비(웃거름)

[기영은]

감자 재배 총정리: 씨앗 심는 시기부터 수확까지 완벽 가이드!

봄 감자, 가을 감자, 둘 다 맛있게!

1. 감자 심는 시기

• 봄 감자: 3월 중순 ~ 4월 초
• 가을 감자: 7월 중순 ~ 8월 초

2. 씨앗

• 씨감자 선택: 건강하고 흠집 없는 씨감자를 선택합니다. 씨눈이 3~4개 이상 있는 것이 좋습니다.
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  씨감자
• 싹 틔우기: 심기 전 2주 전에 씨감자를 10~15℃ 정도의 따뜻하고 습한 곳에 놓아 싹을 틔웁니다.
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  감자 싹 틔우기
• 자르기: 씨눈이 2~3개 이상 있는 씨감자는 칼로 2~3등분하여 자릅니다. 자른 부분에는 깨를 뿌려 소독합니다.

3. 심는 방법

• 땅 준비: 밭을 갈아서 흙을 푹신하게 만들고, 퇴비와 완숙된 분뇨를 충분히 넣어줍니다.
• 심기 간격: 씨감자 사이의 간격은 30~40cm, 줄 사이의 간격은 60~70cm 정도로 합니다.
• 심기 깊이: 씨감자를 10~15cm 깊이에 심습니다.
• 두둑 만들기: 심은 후 흙으로 두둑을 만들어 줍니다.

4. 관리

• 물주기: 흙 표면이 마르면 물을 충분히 줍니다.
• 거름주기: 싹이 10cm 정도 자랐을 때 첫 번째 거름을 주고, 그 후 2~3주 간격으로 거름을 줍니다.
• 순치기: 싹이 30cm 정도 자랐을 때 윗부분을 약 10cm 정도掐아냅니다.
• 병충해 예방: 병충해를 예방하기 위해 약품을 살포합니다.

5. 수확

• 봄 감자: 심은 후 70~80일
• 가을 감자: 심은 후 100~120일

6. 실제 리뷰

올해는 봄 감자와 가을 감자를 모두 재배해봤습니다. 봄 감자는 5월 말에 수확했고, 가을 감자는 11월 초에 수확했습니다. 봄 감자는 딱딱하고 단단했고, 가을 감자는 부드럽고 촉촉했습니다. 두 종류 모두 정말 맛있었어요!

감자 재배는 생각보다 쉽지 않았습니다. 특히, 병충해 예방에 신경 써야 했습니다. 하지만 직접 재배한 감자를 먹는 맛은格別했습니다. 다음에는 더 많은 감자를 재배해서 가족과 친구들과 나눠 먹고 싶습니다.

팁

• 씨감자는 햇빛에 노출시키면 초록색으로 변합니다. 초록색으로 변한 씨감자는 독성이 있으므로 먹지 말아야 합니다.
• 감자는 서늘하고 어두운 곳에 보관해야 합니다.
• 감자는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 튀김, 샐러드, 스튜 등 다양한 요리에 활용해보세요.

이 글이 감자 재배에 도움이 되었으면 좋겠습니다.

주의: 이 글은 정보 제공만을 목적으로 작성되었습니다. 실제 재배 시에는 지역의 기후와 환경에 맞게 재배 방법을 조절해야 합니다.