1, 냄비에 물부터 받아서 볶음용 멸치 한줌을 넣어서 끓이기 시작합니다. 2, 감자는 껍질 벗겨서 한입크기로 썰어 주세요. 3, 양파 부추도 따로 준비합니다. 4, 물이 끓으면 감자부터 넣고 감자가 익으면 양파를 넣어요. 5, 계란1개를 넣어 휘휘 저어주시공. 이어서 부추를 넣어 간을 합니다.
계란감자국은 제가 가장 좋아하는 국이랍니다. 감자를 먹으니 밥은 절반만 먹어도 되고, 국에 계란1개 넣어서 단백질 섭취고 할 수 있어서 좋습니다.
이 국은 따로 멸칫국물 내지 않아도 됩니다.
볶음멸치를 물에 넣고 함께 보글보글 끓이다 감자 넣고 끓이면 되겠어요.
요즘은 위 사진처럼 콩밥을 자주 지어먹고 있어요.
생선포로 전도 부치구요.얼마전에 소개해 드린 과일 샐러드가 푸짐합니다.
이밖에 배추버섯된장국도 자주 먹는 국이에요. 이때는 고구마밥을 지어봅니다. 밥에도 변화를 주어 지어 드시면 좋습니다 콩, 현미,고구마,잡곡, 등 번갈아 가면서 지어보세요.
싱글이나 자취생도 아침밥을 꼭 챙겨 먹어야 하는 그 이유는 아잉~~얼마전에 소개해 드렸는디 기억하세요?
1, 점심에 폭식을 미리 방지해주어 다이어트에 좋다 2, 아침을 굶으면 위가 무기력해져서 자칫 위장병이 생기기 쉽다. 3, 아침을 챙겨 먹으려면 일찍 일어나야 하므로 늦잠 자는 버릇을 고칠 수 있다. 4, 요리솜씨가 늘게 되니, 스스로에게 좋다. 5, 아침밥 먹는 사람은 학업이나 근무성적이 좋고 건강하다
첫댓글 날이 추우니 아침에 꼭 국물이 필요하더라구요..간단하면서도 영양많은 국물 가르쳐주셔서 감사^^
그런데 볶음 멸치 넣고 끓이면 약간 비린내 나지 않나요?
전혀요~`
ㅎㅎㅎ
세가지 국에 각기 다른밥상이 ...암것도 안만들고 그냥 상앞에 쪼르르 달려가서 앉아서 먹고 싶어요 ㅋㅋ 말씀처럼 싱글들 아침을 잘 챙겨 먹어야 하는데 겨울에는 더 게을러져서 굶고 다닐지도 다들 건강을 위해 노력해야 겠어요
10분 완성 메뉴 감사합니다.언젠가를위해 스크랩 해갑니다.
성게알 미역국 멋모르고 먹었는데 정말 맛있었어요
다시한번 먹고 싶은데 쉽지 않네요
성게알은대구에선쉽게못구하겠더라고요..시댁은부산이라가끔먹었는데.
진짜마싯게먹었어요
저는 시금치된장국을 좋아하는데 방법이 너무쉬워 한번 끊여봐야겠네요 감솨
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쿡쿡~`
(이건 요리사의 웃음소리라네요)
저는 꼬박 꼬박 잘 챙겨 먹는답니다.
다 먹자고 하는일이니..ㅋㅋㅋ
계란감자국으로 결정했어요~~ ^^