23년 12월 오전간식 및 점심식사

[남동어린이집]

	월	화	수	목	금	토
날짜			생일식단1	생일식단2	1	2
오전간식			누룽지죽	찹쌀죽	검은콩죽⑤	수수죽
점심			백미밥 두부미역국⑤⑥ 돼지고기수육⑤⑥⑩ 콩나물무침⑤⑥ 백김치	백미밥 닭가슴살미역국⑤⑥⑮ 소불고기⑤⑥⑯ 느타리버섯나물⑤⑥ 백김치	백미밥 시금치된장국⑤⑥ 간장닭불고기⑤⑥⑮ 양배추무침⑤⑥ 백깍두기	간장마파두부덮밥 ⑤⑥⑩ 부추맑은국⑤⑥ 순살가자미찜⑤⑥ 백김치
오후간식			토마토⑫/우유②/ 생일케이크①②⑤⑥	사과/우유②/ 생일케이크①②⑤⑥	바나나/우유②	단호박맛탕⑤/우유②
에너지(kcal)/단백질(g)			408/17	428/15	408/18	418/18
날짜	4	5	6	7	8	9
오전간식	두유죽⑤	당근죽	참깨죽	닭가슴살죽⑮	근대죽⑤⑥	현미죽
점심	백미밥 버섯들깨탕⑤⑥ 오리채소볶음⑤⑥ 멸치조림⑤⑥ 백김치	백미밥 숙주맑은국 돼지고기우엉조림 ⑤⑥⑩ 배추나물 백깍두기	백미밥 수제빗국⑤⑥ 소고기무볶음⑤⑥⑯ 아욱무침⑤⑥ 백김치	백미밥 애호박된장국⑤⑥ 두부강정①⑤⑥⑫ 청경채나물⑤⑥ 백깍두기	백미밥 달걀실팟국①⑤⑥ 해물완자전①⑤⑥⑨⑰ 브로콜리볶음⑤⑥ 백김치	돈육피망볶음밥 ⑤⑥⑩ 팽이버섯맑은국⑤⑥ 감자조림⑤⑥ 백김치
오후간식	배/우유②	유부초밥⑤⑥/우유②	방울토마토⑫/우유②	저당시리얼/우유②	단감/우유②	송편/우유②
에너지(kcal)/단백질(g)	399/16	431/18	413/16	410/15	402/18	390/16
날짜	11	12	13	14	15	16
오전간식	흑임자죽	강낭콩죽	부추죽	소고기죽⑤⑥⑯	단호박죽	오트밀죽②
점심	백미밥 맑은육개장⑤⑥⑯ 두부데리야끼구이⑤⑥ 시금치무침⑤⑥ 백김치	백미밥 닭고기채소국⑤⑥⑮ 어묵볶음⑤⑥ 시래기나물⑤⑥ 백깍두기	짜장밥⑤⑩ 무챗국⑤⑥ 달걀말이①⑤ 백김치	백미밥 양배추맑은국 간장고등어조림⑤⑥⑦ 새송이버섯볶음⑤⑥ 백깍두기	백미밥 유부맑은국⑤⑥ 돼지고기폭찹⑤⑥⑩⑫ 근대나물⑤⑥ 백김치	콩나물밥&양념장⑤⑥ 북엇국⑤⑥ 만두양파조림⑤⑥⑩ 백김치
오후간식	귤/우유②	찐빵⑥/우유②	사과/우유②	김주먹밥/우유②	찐감자/우유②	푸실리샐러드⑤⑥⑫/ 우유②
에너지(kcal)/단백질(g)	403/15	405/16	393/17	412/18	412/19	420/16
날짜	18	19	20	21	22 동지	23
오전간식	녹두죽	파프리카죽	타락죽②	브로콜리죽	팥죽	양배추죽
점심	백미밥 얼갈이된장국⑤⑥ 간장당면찜닭⑤⑥⑮ 오이나물 백김치	백미밥 맑은순두부국⑤⑥ 너비아니구이⑤⑥⑯ 무나물 백김치	백미밥 새우살맑은국⑨ 치즈달걀찜①② 감자채볶음⑤ 백깍두기	백미밥 숙주된장국⑤⑥ 돼지고기청경채볶음 ⑤⑥⑩ 김가루무침⑤⑥ 백깍두기	백미밥 크림스프②⑥ 순살치킨&데리야끼소스 ①⑤⑥⑮ 단호박요거트샐러드② 백김치	게살볶음밥①⑤⑥⑧ 아욱맑은국⑤⑥ 소고기장조림⑤⑥⑯ 백김치
오후간식	바나나/우유②	노란시루떡/우유②	단감/우유②	칼국수⑤⑥/우유②	배/우유②	크림빵①②⑤⑥/우유②
에너지(kcal)/단백질(g)	393/16	425/15	416/20	411/20	428/17	424/17
날짜	25	26	27	28	29	30
오전간식	크리스마스	채소죽	표고버섯죽⑤⑥	달걀죽①⑤⑥	순두부죽⑤	김찹쌀죽
점심		백미밥 어묵국⑤⑥ 오리불고기⑤⑥ 열무나물⑤⑥ 백김치	소고기하이라이스 ⑤⑥⑯ 배추맑은국 두부구이⑤⑥ 백깍두기	백미밥 시래기된장국⑤⑥ 삼치데리야끼구이 ⑤⑥ 숙주나물무침⑤⑥ 백깍두기	백미밥 떡국①⑤⑥ 돼지고기완자전 ①⑤⑥⑩ 애호박나물 백김치	토마토스파게티⑤⑥⑩⑫ 백미밥1/2 미소장국⑤⑥ 닭가슴살피망볶음 ⑤⑥⑮ 백김치
오후간식		찐고구마/우유②	딸기(대체:사과)/우유②	단팥빵①②⑤⑥/우유②	귤/우유②	증편/우유②
에너지(kcal)/단백질(g)		429/16	430/16(대체:425/16)	405/18	402/18	430/19
▶발행처: 대구광역시 달성군 어린이급식관리지원센터 영양팀 ▶발행일: 2023.11.10. ▶식단(간식포함) 에너지기준 -만 1~2세 : 약 390~440kcal / 만 3~5세 : 약 600~680kcal -간식의 경우 식사에 영향을 주지 않는 양으로, 1일 필요 에너지의 약15~20% 수준으로 제공함 ▶알레르기유발식품 19종 ①알류(가금류에 한함), ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토, ⑬아황산류, ⑭호두, ⑮닭고기, ⑯소고기, ⑰오징어, ⑱조개류(굴, 전복, 홍합 포함), ⑲잣 ※아황산류는 표백제, 보존료, 산화방지제 목적으로 사용되는식품첨가물의 형태로 대부분의 식품에 포함되어 있습니다. ▶ : 제철식재료 반영