| 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
날짜 |
| 생일식단1 | 생일식단2 | 1 | 2 |
오전간식 | 누룽지죽 | 찹쌀죽 | 검은콩죽⑤ | 수수죽 |
점심 | 백미밥 두부미역국⑤⑥ 돼지고기수육⑤⑥⑩ 콩나물무침⑤⑥ 백김치 | 백미밥 닭가슴살미역국⑤⑥⑮ 소불고기⑤⑥⑯ 느타리버섯나물⑤⑥ 백김치 | 백미밥 시금치된장국⑤⑥ 간장닭불고기⑤⑥⑮ 양배추무침⑤⑥ 백깍두기 | 간장마파두부덮밥 ⑤⑥⑩ 부추맑은국⑤⑥ 순살가자미찜⑤⑥ 백김치 |
오후간식 | 토마토⑫/우유②/ 생일케이크①②⑤⑥ | 사과/우유②/ 생일케이크①②⑤⑥ | 바나나/우유② | 단호박맛탕⑤/우유② |
에너지(kcal)/단백질(g) | 408/17 | 428/15 | 408/18 | 418/18 |
날짜 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
오전간식 | 두유죽⑤ | 당근죽 | 참깨죽 | 닭가슴살죽⑮ | 근대죽⑤⑥ | 현미죽 |
점심 | 백미밥 버섯들깨탕⑤⑥ 오리채소볶음⑤⑥ 멸치조림⑤⑥ 백김치 | 백미밥 숙주맑은국 돼지고기우엉조림 ⑤⑥⑩ 배추나물 백깍두기 | 백미밥 수제빗국⑤⑥ 소고기무볶음⑤⑥⑯ 아욱무침⑤⑥ 백김치 | 백미밥 애호박된장국⑤⑥ 두부강정①⑤⑥⑫ 청경채나물⑤⑥ 백깍두기 | 백미밥 달걀실팟국①⑤⑥ 해물완자전①⑤⑥⑨⑰ 브로콜리볶음⑤⑥ 백김치 | 돈육피망볶음밥 ⑤⑥⑩ 팽이버섯맑은국⑤⑥ 감자조림⑤⑥ 백김치 |
오후간식 | 배/우유② | 유부초밥⑤⑥/우유② | 방울토마토⑫/우유② | 저당시리얼/우유② | 단감/우유② | 송편/우유② |
에너지(kcal)/단백질(g) | 399/16 | 431/18 | 413/16 | 410/15 | 402/18 | 390/16 |
날짜 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
오전간식 | 흑임자죽 | 강낭콩죽 | 부추죽 | 소고기죽⑤⑥⑯ | 단호박죽 | 오트밀죽② |
점심 | 백미밥 맑은육개장⑤⑥⑯ 두부데리야끼구이⑤⑥ 시금치무침⑤⑥ 백김치 | 백미밥 닭고기채소국⑤⑥⑮ 어묵볶음⑤⑥ 시래기나물⑤⑥ 백깍두기 | 짜장밥⑤⑩ 무챗국⑤⑥ 달걀말이①⑤ 백김치 | 백미밥 양배추맑은국 간장고등어조림⑤⑥⑦ 새송이버섯볶음⑤⑥ 백깍두기 | 백미밥 유부맑은국⑤⑥ 돼지고기폭찹⑤⑥⑩⑫ 근대나물⑤⑥ 백김치 | 콩나물밥&양념장⑤⑥ 북엇국⑤⑥ 만두양파조림⑤⑥⑩ 백김치 |
오후간식 | 귤/우유② | 찐빵⑥/우유② | 사과/우유② | 김주먹밥/우유② | 찐감자/우유② | 푸실리샐러드⑤⑥⑫/ 우유② |
에너지(kcal)/단백질(g) | 403/15 | 405/16 | 393/17 | 412/18 | 412/19 | 420/16 |
날짜 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 동지 | 23 |
오전간식 | 녹두죽 | 파프리카죽 | 타락죽② | 브로콜리죽 | 팥죽 | 양배추죽 |
점심 | 백미밥 얼갈이된장국⑤⑥ 간장당면찜닭⑤⑥⑮ 오이나물 백김치 | 백미밥 맑은순두부국⑤⑥ 너비아니구이⑤⑥⑯ 무나물 백김치 | 백미밥 새우살맑은국⑨ 치즈달걀찜①② 감자채볶음⑤ 백깍두기 | 백미밥 숙주된장국⑤⑥ 돼지고기청경채볶음 ⑤⑥⑩ 김가루무침⑤⑥ 백깍두기 | 백미밥 크림스프②⑥ 순살치킨&데리야끼소스 ①⑤⑥⑮ 단호박요거트샐러드② 백김치 | 게살볶음밥①⑤⑥⑧ 아욱맑은국⑤⑥ 소고기장조림⑤⑥⑯ 백김치 |
오후간식 | 바나나/우유② | 노란시루떡/우유② | 단감/우유② | 칼국수⑤⑥/우유② | 배/우유② | 크림빵①②⑤⑥/우유② |
에너지(kcal)/단백질(g) | 393/16 | 425/15 | 416/20 | 411/20 | 428/17 | 424/17 |
날짜 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
오전간식 | 크리스마스 | 채소죽 | 표고버섯죽⑤⑥ | 달걀죽①⑤⑥ | 순두부죽⑤ | 김찹쌀죽 |
점심 | 백미밥 어묵국⑤⑥ 오리불고기⑤⑥ 열무나물⑤⑥ 백김치 | 소고기하이라이스 ⑤⑥⑯ 배추맑은국 두부구이⑤⑥ 백깍두기 | 백미밥 시래기된장국⑤⑥ 삼치데리야끼구이 ⑤⑥ 숙주나물무침⑤⑥ 백깍두기 | 백미밥 떡국①⑤⑥ 돼지고기완자전 ①⑤⑥⑩ 애호박나물 백김치 | 토마토스파게티⑤⑥⑩⑫ 백미밥1/2 미소장국⑤⑥ 닭가슴살피망볶음 ⑤⑥⑮ 백김치 |
오후간식 | 찐고구마/우유② | 딸기(대체:사과)/우유② | 단팥빵①②⑤⑥/우유② | 귤/우유② | 증편/우유② |
에너지(kcal)/단백질(g) | 429/16 | 430/16(대체:425/16) | 405/18 | 402/18 | 430/19 |
▶발행처: 대구광역시 달성군 어린이급식관리지원센터 영양팀 ▶발행일: 2023.11.10. ▶식단(간식포함) 에너지기준 -만 1~2세 : 약 390~440kcal / 만 3~5세 : 약 600~680kcal -간식의 경우 식사에 영향을 주지 않는 양으로, 1일 필요 에너지의 약15~20% 수준으로 제공함 ▶알레르기유발식품 19종 ①알류(가금류에 한함), ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토, ⑬아황산류, ⑭호두, ⑮닭고기, ⑯소고기, ⑰오징어, ⑱조개류(굴, 전복, 홍합 포함), ⑲잣 ※아황산류는 표백제, 보존료, 산화방지제 목적으로 사용되는식품첨가물의 형태로 대부분의 식품에 포함되어 있습니다. ▶ : 제철식재료 반영 |