박사 Mercola으로
비만은 증가 암 위험에 기여할 수있는 자주 간과 요소입니다, 그러나 미국인의 10 %가이 링크를 알고있다. 일 국립 암 연구소 (National Cancer Institute)에 따르면, 이약 84,000 연간 암의 경우 비만으로 연결되어 있습니다. 비만 수도 또한 암 치료의 효과에 영향을 미친다.
특히 어린 아이들 사이에서 상승 비만 비율로,이 링크를 이해하는 것이 정말 중요 해지고 있어요.어린 시절 비만은 거의 1980 년 이후 세 배로하고 있으며, 다섯 아이 하나는 이제 여섯 살에 의해 비만; 어린이와 청소년의 17 %는 지금 비만. 3가 불행하게도, 어린 시절의 비만이 많은 부모는 자녀가 과체중 사실에 있음을 인식 할 수 없을 정도로 만연되고있다. 4
연구 5는 과체중 / 비만 아동이 지금 거의 25 % 이전 년간에 비해 과체중으로 인식 될 가능성이 적습니다 있다고 판단,이 지각 변화를 확인했습니다.
몸 수용 좋은 일이지만 치명적인 질환의 강력한 위험 인자가 단순히 과정에서 "정상"으로 무시하는 경우, 그것은 또한 위험 할 수 있습니다.
임상 종양학의 미국 사회에 의해 비만과 암에 최근 위치 문에서 언급 한 바와 같이6 (ASCO), 비만은 "빠르게 암의 주요 원인 중 담배를 추월"입니다. 암이 간과 원인을 해결하기 위해, ASCO 포함 "다각적 인 사업"을 설립했다 :
- 교육은 비만과 암을 연결하는 증거에 대한 인식을 높이기 위해
- 도구 및 리소스 종양학 공급자 주소 비만 환자에 도움
- 연구
- 정책 옹호 및 시스템이 비만에 기여 사회적 인자를 해결하고 암 환자 체중 관리 서비스로의 접근을 개선하기 위해 변경
비만 전염병 직접 (거의 모든 단일 가공 식품은 이제 아기 음식과 "건강 식품"등의 생각 음식을 포함하여 숨겨진 설탕과 과당으로로드) 과도한 설탕 소비와 관련,이 또한 암의 주요 운전 인자이다 전염병.
: 높은 설탕 다이어트, 비만, 암 간의 링크는 두 단어로 요약 될 수있다 인슐린 저항성 . 모두 비만과 암의 결과는 몸이 연료로 지방을 연소 할 수있는 능력을 잃을 때.
설탕은 암의 위험을 제기 만성 염증을 발생합니다. 그리고, 기능을 갖춘 CNN 문서에서 언급 한 바와 같이 : 7
"지방 조직은 자극이나 세포 성장 억제 할 수 adipokines이라는 호르몬 생산(8) 이 호르몬이 균형을 경우 몸이 제대로 세포 손상을 싸울 수 없습니다를 .... "
인슐린 저항을 반대하는 가장 효과적인 방법 중 하나는 설탕과 과당 섭취를 제한 중심으로 돌아 가지 식단에 몇 가지 기본적인 변화를, 그리고 건강한 지방과 탄수화물을 대체와 함께 간헐적으로 금식이다.
다수의 연구는 대장, 식도, 신장, 유방, 췌장의 암뿐만 아니라 질병으로 사망 할 위험이 높게 포함 약 12 개의 다른 암에 대한 위험 증가 비만을 연결 한 :
- 16 년 긴 연구 9 이상 900,000 미국인을 포함 2003 년에 출판 비만 참가자들이 정상 체중의 사람들에 비해 진단과 암으로 사망 할 가능성이 더 높습니다 것을 발견
저자에 따르면, 비만은 "여성의 사람들의 남성 암 사망자의 14 %, 20 %를 차지할 수있다"
- 저널에 발표 된 최근 보고서 암 연구 10 프로젝트의 암 발생률과 미국에서 암으로 인한 사망은 상승으로 인해 비만 율에 큰 부분에서, 다음 10 년 반 동안 계속 증가 할 것
- 최근의 한 연구 (11) 의 평균 BMI 여성이 질병으로 사망의 16.6 %가 기회가있는 반면 80,000 유방암 환자를 대상으로 30여 체질량 지수 (BMI)와 폐경 전 여성이 사망의 21.5 %의 기회를주었습니다
피어 리뷰 저널에 발표 된 최근 연구 JAMA 내과 (12)는 대부분의 성인 (만 71퍼센트 이상)이 설탕에서 일일 칼로리의 10 % 이상을 얻을 것으로 나타났습니다. 약 미국 성인의 10 %는 25 %를 얻거나 설탕에서 자신의 일상 칼로리 이상!
평균적으로 미국인은 약 350 칼로리를 약 22 티스푼 동일합니다 설탕에서 하루를 소비하고,이 만성 건강이 좋지에 대한 확실한 조리법 ...
에서 JAMA의 연구 방금 언급, 설탕의 형태로 자신의 일상 칼로리의 21 % 이상을 소비하는 사람들은 7 % 이하 또는 설탕에서 자신의 일상 칼로리를 가지고있는 사람에 비해 심장 질환으로 사망 할 두 배 높았다. 위험은 거의 설탕에서 일상적인 칼로리의 25 % 이상을 소비하는 사람들의 사이에서 세 겹으로했다.
암 위험이 심사를하지 않은 반면 있도록 그러나 암은 또한 암 위험이 심장 질환에 대한 위험과 오른쪽을 따라 상승 할 의심의 여지가있다, 과도한 설탕에 의해 공급된다 ...
설탕, 특히 처리 액상으로 주요 문제는, 간이이를 대사 매우 제한된 능력을 갖는다는 사실이다. 에 따르면 박사 로버트 Lustig는 당신이 적극적으로 운동을하지 않는 한, 당신은 안전하게 일 당 설탕의 약 6 티스푼을 사용할 수 있습니다. 그러나 미국 전체 평균은 설탕의 22 하루에 티스푼을 소모합니다.
모든 과잉 설탕은 체지방으로 대사, 암을 포함하여 우리가 투쟁 만성 대사성 질환의 모든에 이르게된다.
설탕의 네 그램은 티스푼 하나에 해당하고, 난 강력하게 과일 같은 자연 사람을 포함한 모든 소스로부터 25g 이하로 일일 과당 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 즉, 설탕 단지 여섯 하루에 티스푼을 동일합니다.
인슐린 또는 렙틴 저항성 (비만, 당뇨, 고혈압, 또는 스타틴 약물을 복용)이 80 %의 대부분의 사이에 있다면, 당신은 하루에 최소 15 그램 총 과당의 소비를 제한하는 것이 현명 할 것 , 당신은 당신의 인슐린과 렙틴 수치를 정상화 할 때까지.
코드 영역을 클릭하고 코드를 복사 (Windows 용) CTRL + C / (매킨토시 용) CMD + C를 누릅니다.
운동 부족은 확실히 비만 율 상승에 역할이 재생되는 동안 13 어린이와 어른 사이를, 당신이 가난한 다이어트에서 길을 행사할 수 없다는 것을 이해하는 것이 중요합니다.
식품 업계는이 지금까지 받아 실패 여기에 책임이있다. 그것은 매년 아이들에 이상 18억달러 마케팅 정크 푸드를 보낸다 (14) 이제 비만에 대한 우려에 대한 립 서비스를 지불하고 운동을 촉진있다.
이러한 처리 정크 푸드는 더 암 및 다른 건강 문제에 기여하는 호르몬 흉내 낸 화학 물질로로드됩니다. 즉, 가공 식품 다이어트에 제기 아이들의 현재 세대가 많은부모보다 더 파괴적인 건강 문제, 가공 식품 산업에 대한 감사의 높은 위험을.
위험은 중요합니다. 에스트로겐 모두 생산과 지방 조직에 저장되어 있기 때문에 여자 비만 높은 에스트로겐에 노출. 지방 과잉 몸을 들고 여자 따라서 인슐린 저항성과 더 많은 에스트로겐 - 그것 조기 사춘기를 일으킬 수있는 악순환의 고리입니다 생산하고 더 많은 지방 조직의 발전으로 이어질 수 더 많은 에스트로겐과 렙틴을 가지고 있고, estrogen-의 위험을 제기한다 같은 나중에 인생에서 유방암 같은 민감한 암.
암 세포는 번창하는 포도당을 필요로하고 인슐린 저항성이있는 경우 포도당은 설탕, 과당, 또는 곡물에서 오는 경우에도 문제가 없습니다. 암세포를 굶어, 또는 처음에 형성하는 것을 방지하기 위해서, 모든 비 식물성 탄수화물을 포함 당, 즉, 해당 기본 음식 소스를 제거해야한다.
1934 년 오토 바르 부르크는 명확하게 증명 암 세포가 번성 설탕을 더 필요로 암 세포 생리학, 그의 연구에 노벨상을 받았다. 불행히도, 많은 종양이 여전히 충분히이 기술의 중요성을 파지없고 암 치료 계획을 고안 할 때이를 적용 할 수 없다. 모든 사람은 그러나 단서이다. 루이스 Cantley, 하버드 의대 베스 이스라엘 디코 니스 메디컬 센터의 암 센터의 이사는 모든 암의 80 %만큼이 "강화하거나 인슐린의 효과를 모방하기 위해 노력 중 돌연변이 또는 환경 적 요인에 의해 구동되는 지적했다 초기 종양 세포 " (15)
심지어 측면에서 치료 , 암 단독 다이어트에 반응하는 것으로 나타났다. 케톤식이 요법 , 특히 인슐린 저항하는 사람들을 위해, 건강한 지방에서 높은 설탕 매우 낮은이며, 많은 경우에 암을 반전하는 것으로, 연구는이 분야에서 많은 약속을 표시하고있다.또한 인슐린 저항성의 부하를 해결하는데 매우 유용 할 수있다. 인슐린 저항성이 해결되면, 케톤식이 요법은 일반적으로 필요하지 않습니다. 최근의 연구 (16)가 추가로 표시, 지식 풀에 추가 한 그뿐만 아니라 않는 암을 기존의 설탕 공급; 또한 나타납니다 시작 암 성장을. GreenMedInfo.com에 의해 보도 된 바와 같이 17 본 연구 :
" '... 자체가 발암 이벤트가 될 수 당분 활성화를 증가 [S] 증거를 제공 ...'그 말을하는 것입니다, 셀 설탕 기반의 신진 대사의 활성화 - 포도당의 증가 수량의 존재 모두에 의해 구동을 및 세포막 표면에 증가 된 포도당 수용체 (즉, '글루코스 수송 체의 과발현') -. 드라이브 암 개시는 또한, 연구는 '역으로, 유방암 세포에 의한 당 흡수의 강제 환원 표현형 복귀되었다.'발견 즉, 셀 당 가용성 및 흡수를 방해하는 것은 그것의 미리 암 구조 - 기능 (표현형)쪽으로 되돌릴 암세포시킨다.
과체중 인 경우에, 스텝 번호 하나는 당신의 전반적인 설탕과 곡물 소비를 줄이는 것입니다. 당신은 고혈압, 당뇨병, 또는 심장 질환과 같은 인슐린과 렙틴 저항성과 관련된 건강 문제를 가지고있는 경우까지 나는 단 15 그램 하루 하루 25g 이하로 총 설탕 / 과당 섭취를 유지하거나 권장하여 인슐린 / 렙틴 감도가 복원되었습니다. 가장 쉬운 방법 중 하나는 극적으로 당신의 설탕을 줄이려고하고 당신의 식단에서 설탕의 대부분이 처리 요금에서 온다 과당 소비, 전체, 처리되지 않은 음식의 식단으로 전환하는 것입니다. 이상적으로, 목표 :
- 처리 설탕 / 과당, 곡물, 가공 식품을 피
- 이상적으로 유기 전체 음식의 건강 식단을 먹고, 곡물 탄수화물을 대체 와 함께 :
- 야채 많은 양의
- 저에 온건 한 고품질의 단백질의 양 (유기적 제기 생각, 방목 된 동물)
- 만큼 높은 품질의 건강에 지방이 당신이 원하는대로는 (포화 동물과 열대 오일 소스에서 단일 불포화). 대부분의 사람들은 실제로의 위쪽으로 필요 50-85%의 현재 추천 10 %에서 최적의 건강 멀다 그들의 식단에서 지방을.
당신의 설탕 소비를 줄일 수있는 다른 방법은 다음과 같습니다 :
- 설탕의 양을 줄이면 당신은 개인적으로 음식과 음료에 추가
- 스테비아 또는 루오 한 대신 설탕 및 / 또는 인공 감미료를 사용. 당신은 내 이전 기사에서 설탕 대용의 최고와 최악에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다, " 설탕 대체품을 무엇 안전하고 무엇 아니에요 "
- 단맛의 비트에 식사 나 조리법 호출을위한 통조림 과일이나 설탕 대신에 신선한 과일을 사용하여
- 식사에 맛을 추가하는 설탕 대신 향신료를 사용하여
당신이 당신의 기본적인 음식 선택을 해결 한 후에는 더. 간헐적으로 금식의 원리를 통합하여 지방 감량 노력을 높일 수 공복 상태에서 운동을 또 다른 노치를 나타납니다. 간단한 방법은 점심에게 당신의 일의 첫번째 식사를하고, 간단하게 아침 식사를 생략하는 것입니다 간헐적으로 금식을 시작합니다. 나는 보통 먹는 일정의이 종류를 추천하지만, 대신 저녁 식사를 아침 식사를하고 이동하려는 경우, 너무 괜찮습니다. 키는 모든 일에 걸쳐, 오히려 모든 2-3시간을 먹는 것보다, 특정 시간, 좁은 창 매일 (6-8 시간)에 식사를 제한하는 것입니다.
간헐적 인 단식은 지금까지, 원치 않는 지방을 흘렸다 설탕 갈망을 제거하고 인슐린 / 렙틴 감도를 정상화 내가 알고있는 가장 효과적인 방법입니다. 간헐적 인 단식은 주 연료로 지방을 사용하도록 몸을 재설정하는 데 도움이 증거를 장착하면 몸의 주 연료로 설탕 대신 FAT 굽기에 적응 될 때, 당신은 극적으로 만성 질환의 위험을 줄일 수 있음을 확인합니다. 체중 감소를위한 효과적인 때문에 간헐적으로 금식을 만드는 또 다른 메커니즘은 HGH의 분비 유발한다는 사실이다 18 많은 잘 인식 "안티 에이징"건강 및 피트니스 장점이 있습니다 -a의 지방 연소 호르몬.
일일 간헐적 금식 높은 컴플라이언스 비율을 갖는 경향, 및 장착 증거 간헐적 금식이 제공 할 수있는 많은 제안이 아니라면 이상,보다 엄격한 단식 같은 이점의 대부분. 다시 한번, 때를 매일 신속하게, 당신은 당신의 식사를 제한 시간의 특정 창 , 이러한 팔시간 창 이하로. 당신은 당신의 인슐린 / 렙틴 저항 할 때까지 매일 이렇게 (체중, 혈압, 콜레스테롤의 비율을 의미하며, 당뇨병이 정상화되는)이 향상됩니다. 그 후, 당신은 당신이 당신의 건강 상태를 유지하기 위해 필요한만큼 자주 할 필요가있다.
당신이 줄이고, 많은 경우에 실제로 암 및 기타 만성 질환의 위험을 제거하려는 경우, 당신이 당 25g에 설탕 / 과당의 소비를 제한에 대한 진지한 제안 일 - 이하 이미 인슐린 고민하는 경우 관련 건강 문제 및 시도 금식 간헐적 제공합니다.
다시 말하지만, 당신은 하지 않습니다 (당신이 정말로 원하는하지 않는 한) 당신의 인생의 나머지 부분에 대한 간헐적 인 금식을 계속해야합니다. 나는 인슐린 / 렙틴있는 사람들 대부분이 저항하는 저항이 해결 될 때까지 지속적으로 그 일을 혜택을 누릴 것이라고 생각합니다. 당신의 체중이 이상적이며, 더 고혈압, 비정상적인 콜레스테롤의 비율, 또는 당뇨병이없는 그러나, 일단, 당신은 때까지 또는 인슐린 / 렙틴 저항을 반환하지 않는 한 더 자주 식사를 재개 할 수 있습니다.
운동은 설탕에서 너무 높은 다이어트를 보상하지 않으며, 이러한 다이어트가 너무 부팅 운동의 많은 이점을 파괴 할 것이다 기억하십시오. 당신이 초과 중량을 흘리고 암 및 기타 만성 질환에 대한 위험을 낮출하려는 경우 먹을 때 그래서 당신이 정말로 무엇을 해결해야합니다. 아무 마법의 탄환은 없지만, 혹시 일을 얻을 것이다으로 건강한 생활 습관은 가깝게 할 수있다
The Link Between Obesity and Cancer
By Dr. Mercola
Obesity is a frequently overlooked factor that can contribute to an increased cancer risk, yet less than 10 percent of Americans are aware of this link.1 According to the National Cancer Institute,2 an estimated 84,000 annual cancer cases are linked to obesity.
Obesity may also affect the efficacy of cancer treatments. With rising obesity rates among young children in particular, it's becoming really important to understand this link.Childhood obesity has nearly tripled since 1980, and one in five kids is now overweight by age six; 17 percent of children and adolescents are now obese.3Unfortunately, childhood obesity has become so prevalent that many parents fail to recognize that their children are in fact overweight.4
Research5 has confirmed this perceptual shift, concluding that overweight/obese children are now nearly 25 percent less likely to be perceived as overweight compared to the previous decade.
While body acceptance is a good thing, it can also be dangerous if potent risk factors for lethal disease are simply ignored as "normal" in the process.
As noted in a recent position statement on obesity and cancer by the American Society of Clinical Oncology6 (ASCO), obesity is "quickly overtaking tobacco as the leading preventable cause of cancer." To address this overlooked cause of cancer, ASCO has established a “multipronged initiative,” which includes:
- Education to raise awareness about the evidence linking obesity and cancer
- Tools and resources to help oncology providers address obesity with their patients
- Research
- Advocating for policy and systems change to address societal factors contributing to obesity and improve access to weight management services for patients with cancer
The obesity epidemic is directly related to excessive sugar consumption (virtually every single processed food is now loaded with hidden sugar and fructose, including baby food and foods thought of as "health foods"), and this is also a major driving factor for the cancer epidemic.
The link between a high-sugar diet, obesity, and cancer can be summarized in two words: insulin resistance. Both obesity and cancer result when your body loses its ability to burn fat as fuel.
Sugar also causes chronic inflammation, which also raises the risk of cancer. And, as noted in the featured CNN article:7
"Fat tissue also produces hormones called adipokines, which can stimulate or inhibit cell growth8... If these hormones are out of balance, the body may not be able to properly fight cell damage."
One of the most effective ways to reverse insulin resistance is intermittent fasting, along with making some basic changes to your diet, which revolves around restricting your sugar and fructose intake, and replacing carbs with healthy fats.
A number of studies have linked obesity to an increased risk for about a dozen different cancers, including cancer of the colon, esophagus, kidney, breast, and pancreas, as well as a heightened risk of dying from the disease:
- A 16-year long study9 published in 2003 that included more than 900,000 Americans found that obese participants were more likely to be diagnosed and die from cancer, compared to those of normal weight
According to the authors, obesity "could account for 14 percent of all deaths from cancer in men and 20 percent of those in women"
- A recent report published in the journal Cancer Research10 projects cancer incidence and death from cancer in the US will continue to rise over the next decade and a half, in large part due to rising obesity rates
- A recent study11 involving 80,000 breast cancer patients found that pre-menopausal women with a body mass index (BMI) over 30 had a 21.5 percent chance of death whereas women with average BMI had a 16.6 percent chance of dying from the disease
A recent study published in the peer-reviewed journal JAMA Internal Medicine12found that most adults (just over 71 percent) get 10 percent or more of their daily calories from added sugar. Approximately 10 percent of American adults get 25 percent or more of their daily calories from added sugar!
On average, Americans consume about 350 calories a day from added sugar, which equates to about 22 teaspoons, and this is a sure-fire recipe for chronic poor health...
In the JAMA study just mentioned, those who consumed 21 percent or more of their daily calories in the form of sugar were twice as likely to die from heart disease compared to those who got seven percent or less or their daily calories from added sugar. The risk was nearly tripled among those who consumed 25 percent or more of their daily calories from added sugar.
But cancer is also fed by excess sugar, so while cancer risk was not assessed here, there's little doubt that your cancer risk will rise right along with your risk for heart disease...
The main problem with sugar, and processed fructose in particular, is the fact that your liver has a very limited capacity to metabolize it. According to Dr. Robert Lustig, you can safely use about six teaspoons of added sugar per day unless you are vigorously exercising. But the average American consumes 22 teaspoons of added sugar a day.
All that excess sugar is metabolized into body fat, and leads to all of the chronic metabolic diseases we struggle with, including cancer.
Four grams of sugar is equivalent to about one teaspoon, and I strongly recommend limiting your daily fructose intake to 25 grams or less from all sources, including natural ones like fruit. That equates to just over six teaspoons of sugar a day.
If you're among the 80 percent majority who have insulin or leptin resistance (overweight, diabetic, high blood pressure, or taking a statin drug), you'd be wise to restrict your total fructose consumption to as little as 15 grams per day, until you've normalized your insulin and leptin levels.
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While lack of exercise certainly plays a role in rising obesity rates13 among both children and adults, it's important to understand that you cannot exercise your way out of a poor diet.
The food industry has responsibility here that it has, so far, failed to accept. It spends more than $1.8 billion marketing junk food to kids each year,14 while paying lip service to concerns about obesity by now and then promoting exercise.
These processed junk foods are also loaded with hormone-mimicking chemicals that further contribute to cancer and other health problems. In short, the current generation of children raised on a processed food diet has a much higher risk of devastating health problems than their parents, thanks to the processed food industry.
The risks are significant. In girls, obesity exposes them to higher estrogen levels because estrogen is both produced and stored in fat tissue. Girls carrying excess body fat therefore have more estrogen and leptin, which can lead to insulin resistance and the development of more fat tissue, which produces even more estrogen—it's a vicious cycle that can result in premature puberty, and raises the risk of estrogen-sensitive cancers such as breast cancer later on in life.
Cancer cells need glucose to thrive, and if you have insulin resistance, it doesn't matter if that glucose comes from added sugar, fructose, or grains. In order to starve the cancer cells, or prevent them from forming in the first place, you have to eliminate its primary food source, i.e. the sugars, which include all non-vegetable carbohydrates.
In 1934, Otto Warburg received a Nobel Prize for his research on cancer cell physiology, which clearly demonstrated cancer cells require more sugar to thrive. Unfortunately, many oncologists still have not fully grasped the importance of this knowledge, nor do they apply it when devising a cancer treatment plan. Not everyone is clueless, however. Lewis Cantley, director of the Cancer Center at Beth Israel Deaconess Medical Center at Harvard Medical School, has noted that as much as 80 percent of all cancers are "driven by either mutations or environmental factors that work to enhance or mimic the effect of insulin on the incipient tumor cells"15
Even in terms of treatment, cancer has been shown to respond to diet alone. A ketogenic diet, which is high in healthy fat and very low in sugar, especially for those who are insulin resistant, has been shown to reverse cancer in many cases, and research shows a lot of promise in this area. It can be very useful in addressing the underling insulin resistance. Once the insulin resistance resolves, a ketogenic diet is typically not required. Recent research16 has further added to the knowledge pool, showing that not only does sugar feed existing cancer; it also appears to initiate cancer growth. As reported by GreenMedInfo.com,17 this study:
"'...provide[s] evidence that increased glycolytic activation itself can be an oncogenic event...' That is to say, the activation of sugar-based metabolism in a cell – driven by both the presence of increased quantities of glucose and the increase glucose receptors on the cell membrane surface (i.e. 'overexpression of a glucose transporter') – drives cancer initiation. Moreover, the study found that 'Conversely, forced reduction of glucose uptake by breast cancer cells led to phenotypic reversion.' In other words, interfering with sugar availability and uptake to the cell causes the cancer cell to REVERSE towards its pre-cancer structure-function (phenotype).
If you're overweight, step number one is to reduce your overall sugar and grain consumption. I recommend keeping your total sugar/fructose intake below 25 grams a day, or as little as 15 grams a day if you have any health problems related to insulin and leptin resistance, such as high blood pressure, diabetes, or heart disease, until your insulin/leptin sensitivity has been restored. One of the easiest ways to dramatically cut down on your sugar and fructose consumption is by switching to a diet of whole, unprocessed foods, as most of the added sugar in your diet comes from processed fare. Ideally, aim to:
- Avoid processed sugar/fructose, grains, and processed foods
- Eat a healthful diet of whole foods, ideally organic, and replace the grain carbs with:
- Large amounts of vegetables
- Low-to-moderate amount of high-quality protein (think organically raised, pastured animals)
- As much high-quality healthful fat as you want (saturated and monounsaturated from animal and tropical oil sources). Most people actually need upwards of 50-85 percent fats in their diet for optimal health—a far cry from the 10 percent currently recommended.
Other ways to cut down on your sugar consumption include:
- Cutting back on the amount of sugar you personally add to your food and drink
- Using Stevia or Luo Han instead of sugar and/or artificial sweeteners. You can learn more about the best and worst of sugar substitutes in my previous article, "Sugar Substitutes—What's Safe and What's Not"
- Using fresh fruit in lieu of canned fruit or sugar for meals or recipes calling for a bit of sweetness
- Using spices instead of sugar to add flavor to your meal
Once you've addressed your basic food choices, you can further boost your fat loss efforts by incorporating the principles of intermittent fasting. Exercising in a fasted state will bring it up yet another notch. A simple way to get started with intermittent fasting is to simply omit breakfast, making lunch the first meal of your day. I usually recommend this kind of eating schedule, but if you want to eat breakfast and skip dinner instead, that's okay too. The key is to limit your eating to a specific, narrow window of time each day (about 6-8 hours), rather than eating every two to three hours, all throughout the day.
Intermittent fasting is by far the most effective way I know of to shed unwanted fat, eliminate sugar cravings, and normalize your insulin/leptin sensitivity. Intermittent fasting helps reset your body to use fat as its primary fuel, and mounting evidence confirms that when your body becomes adapted to burning FAT instead of sugar as its primary fuel, you dramatically reduce your risk of chronic disease. Another mechanism that makes intermittent fasting so effective for weight loss is the fact that it provokes the secretion of HGH18—a fat-burning hormone that has many well-recognized "anti-aging" health and fitness benefits.
Daily intermittent fasting tends to have the highest compliance rate, and mounting evidence suggests intermittent fasting can provide many if not most of the same benefits as longer, more rigorous fasts. Again, when you fast daily, you restrict your eating to a specific window of time, such as an eight hour window or less. You do this every day until your insulin/leptin resistance improves (which means your weight, blood pressure, cholesterol ratios, or diabetes normalizes). After that, you just need to do it as often as you need to maintain your healthy state.
If you want to reduce, and in many cases virtually eliminate your risk of cancer and other chronic diseases, I suggest you get serious about restricting your sugar/fructose consumption to 25 grams per day—or less if you're already struggling with insulin-related health issues—and give intermittent fasting a try.
Again, you don't need to continue intermittent fasting for the rest of your life (unless you really want to). I believe that most who are insulin/leptin resistant would benefit from doing it continuously until the resistance resolves. However, once your weight is ideal, and you have no high blood pressure, abnormal cholesterol ratios, or diabetes, then you can resume eating more frequent meals until or unless the insulin/leptin resistance returns.
Remember, exercise will not compensate for a diet too high in sugar, and such a diet will destroy many of the benefits of exercise too boot. So you really need to address what and when you eat if you want to shed excess weight and lower your risk for cancer and other chronic disease. There's no magic bullet, but a healthy lifestyle may be as close as you'll ever get to one.