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<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">저의 저녁 시간은 밤 9시경입니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">아내와 퇴근해 가면 9시나 되어야 저녁을 먹을 수 있죠.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">저녁 준비는 어머니가 해 놓으시고 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">저희는 밥상을 차리고 설겆이만 하면 됩니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">어머니의 나이가 이미 여든 여섯이라 연령적으로는 많이 노쇠한 편이지만</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">아직 은행도 다닐 수 있을 정도로 정정합니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그래서 소일겸 시장에 가서 장도 보시고</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이웃분들과 노시기도 하시나 봅니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">어머니께서는 시장에 가실 때 제일 걱정인것이</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">오늘 뭐해먹을까 하는거랍니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">아이들도 다 장성해 집을 떠나있고</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그렇다고 우리 부부가 딱히 뭘 좋아하는것도 아니어서</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">시장을 빙빙도시다</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">어제는 가지 하나 달랑 사오셔서 가지 나물을 무쳐 놓으셨더군요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그제는 오이 소박이...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">어머니가 사오시는 나물 반찬을 보면 아 ! 이게 요즘 제철이구나</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">하는것을 비로소 알 수 있죠.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">어머니가 장보기가 어려운 까닭은</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">아마 어머니 자신이 딱히 뭘 드시고 싶은것이 없어서 이기도 할겁니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">무슨 음식을 만들어 드려도,</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">무슨 음식을 사다드려도</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">한두술 드시다 맙니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">지난번에는 수육을 한번 삶아드렸드니 그렇게 맛있게 드시길래</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">얼마전 초량까지 가서 유명하다는 수육을 사다드려도 시큰둥...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">부산 시내 유명하다는 감자탕이며 돼지국밥 다 사다드려봐도</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">돌아오는 답은 다시는 이 집거 사오지 마라 ㅠㅠ</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">한번은 사상까지 가서 유명한 갈비탕을 사다 드렸더니</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그것도 딱 한번 드시고는 안드셔서 제가 포식을 했네요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">어제는 우리 카페에서 소개받은 물꽁집을 찾아가</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">사다드렸더니 제법 맛나게 드시더군요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">비 오는날 멀리까지 찾아간 보람을 느꼈습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">나이가 들면 입맛도 변한다는 말에 고개가 끄득여지는 나이가 되었습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">나는 지금 무엇이 먹고 싶을까?</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">얼른 생각이 떠오르지 않네요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">아니 멸치찌게,묵은지에 사서 쌈밥해 먹고 싶어요^^*</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">요즘 시장에 생멸치 나나요?</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
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첫댓글 밤9시에 퇴근해 저녁을 먹는 아들 며느리를 위해 그 연세에 장을 보시고 저녁상을 정성껏 준비하시는 연로하신 어머님도 감동이고 그 어머니를 위해 비오는 날에까지 어머님이 드실만한 맛있는 요리를 공수해오시는 부부도 참 감동입니다. 요즘 세상에 보기 드문 귀한 가정 같아요. 어머님 오래오래 건강하시고 장수하시기를..^^글 읽다보니 문득 올여름 제 생애 처음으로 수육을 했는데 완전 성공작이었는데 그 때 맛이 생각나서 다시금 도전해 보고 싶어 집니다.. 그런데 멸치찌개는 한번도 먹어 본 적이 없네요.^^
감사합니다.
어머니께 여쭤보니 아직 시장에 생멸치 안난다고 하시더군요.
멸치찌게는 생멸치에 막장 된장 씨래기 넣고 국물있게 자작자작 찌지는 겁니다.
여거는 묵은 김치에 싸먹어야 제 맛입니다^^*
수욜날인가 지인들과 점심하는 자리에서 호박찌개 이야기를 처음 들어보고 어떻게 하는지 여쭤봤더니 새우젓갈이 필수라고 하시더군요. 그런데 멸치찌개란 음식이 있는지도 첨 들어봅니다. 덕분에 하는 방법은 알게 됐지만 막장도 모르거니와 집근처 수산시장이나 바닷가 어시장에 한번씩 가는데 생멸치를 아직 못 본 거 같아요. 생멸치 나오는 시기를 잘 알아야 맛 볼 수 있는 음식 같네요. 그런데 찌개처럼 한 생멸치를 묵은지에 쌈해 먹는다는게 신기하네요. 무슨 맛일지 상상해봐도 감이 안온다는...^^*
@갈숲에서의 하루 호박찌게에 새우간을 하면 뒷맛이 깔끔하지요.
저는 부산토박이고 아버님 고향이 월내(기장 근처)라 멸치가 많이 잡히는 곳입니다.
멸치는 봄멸치 가을 멸치라 하여 이즈음에도 잡혔는데 요즘은 잘 모르겠네요.
봄멸치 올라올 때 쯤 묵은지 넣고 한번 지져드셔보세요. 막장없으시면 안넣으셔도 되요.^^*
요리도 운이 따르는건지 어떤 요리는 첨 해보는데도 성공하고 평소하는음식도 때론 실패하고...예전 시골밥상은 쉬운 듯 하지만 연륜이 묻어나는 내공이 있어야 해서 자신은 없고 언제 한번 음식점에서 맛 볼 기회를 가져봐야 겠어요. 화창한 봄날 기장으로 가면 맛 볼 기회가 올까요? ^^*
@갈숲에서의 하루 대변에 가시면 되요.오월쯤이면 좋은데 그 땐 길이 되게 막힐걸요^^*
오늘은 원래 대하 축제 가기로 했는데 약속이 취소 되어서 지인이 잡채를 해 주신다고 해서 갔는데 잡채보다 곁들여 나온 모싯떡에 더 손이 가더라구요. (오늘은 기름진 게 영 당기지 않아서..)순간 위의 답글 읽으며 웃었네요~대변 길이 되게 막히면 ? ㅎㅎ 즐거운 저녁 되시길요. 오늘은 어머님이 무슨 반찬을 해 놓고 기다리실지 기대하시면서..^^
잘보고갑니다.^^
정말 효자신거 같아요.
어머니를 위해서 저렇게 하시기가 쉽지는 않거든요.
살아생전에 잘해 드리는게 진정한 효도지요.
어머니께 참 잘 하시는것 같아서 제가 흐뭇합니다.
이전에 돼지고기는 절대 입에 대지 않으시기에
자연히 식탁에서도 보기 힘들고, 쇠고기만 먹었는데,
연세 드시니 쇠고기마져 드시지 않으시더군요.
오빠와 우리들이 맛있는 음식을 공수해도 맛없다하시던
울 엄니...
그 땐 왜 이런 사실을 몰랐을까요?
가신지 5년이나 되어서야 알게 되어 엄마가 더 보고싶습니다.
지금도 잘 하시니 앞으로도 더 효도하세요.
모습이 참 아름답습니다.