김에 풍부한 피코시안이라는 항산화 성분이 입 냄새의 원인인 트리메틸아민, 메틸메르캅탄을
중화시켜 입 냄새를 저하시켜준다고 한다.
또한 섬유소가 풍부한 김은 질긴 섬유소가 치아와 잇몸을 닦아 주는 역할을 하고 오래 씹게 되면
침의 분비가 많아져 냄새나는 원인들을 희석시켜준다고.
입 냄새를 제거하기 위해 섭취하는 김은 조미김이 아닌 마른 김이어야 하며 한 장을 한 입 크기로
접어 좌우로 1분씩 씹어주는 것이 효과적이라고 한다.
특유의 향과 맛이 강해 자칫 호불호가 갈릴 수 있는 깻잎은 의외로 입 냄새를 제거하는데 효과적인
음식이라고 한다.
깻잎의 특유한 향의 원인인 페릴릴알데히드와 페릴라케톤이라는 방향성 정유 성분이 입안의 냄새를
약화시켜준다고.
또한 깻잎은 입안의 유해균들과 염증을 제거해주는 역할을 한다고 한다.
위장에 문제가 있을 경우 입 냄새의 원인이 될 수 있는데 우리가 자주 즐겨먹는 카레의 주원료인
강황이 이를 해결하는 데 효과적이라고 한다.
강황에 들어있는 커큐민이 염증을 없애주는 역할을 하여 장 내의 세균이나 바이러스를 제거하는데
효과적이라고.
또한 강황에 들어있는 잔소리졸 성분이 충치균인 뮤탄스의 세포벽을 파괴시켜 균의 증식을 막아주는
역할을 한다고 한다.
일본의 한 대학에서 진행한 연구에 따르면 당분이 첨가되지 않은 요거트를 먹으면 입 냄새의 원인 중
하나인 황화수소 세균의 수치가 감소한다고 한다.
6주 동안 당분이 첨가되지 않은 요거트 90g을 매일 섭취한 결과, 요거트에 들어있는 유산균
서머필러스균, 불가리커스균이 악취를 유발하는 성분인 황화수소 수치를 80% 정도 감소시켜 입
냄새를 제거하는데 효과적이라는 결과가 나왔다고.
추운 겨울의 날씨와 어울리는 유자차의 주 원료인 유자는 위 속에 나쁜 기운을 빼주고 술독을
풀어주며 입 냄새 제거에 탁월한 것으로 동의보감에 기록되어 있다고 한다.
또한 유자에는 구연산이 풍부하여 소화장애, 소화불량을 개선하는데도 효과적이라고. 입 냄새
제거뿐만 아니라 유자에 풍부한 비타민 C, 리모넨 성분 등이 간 기능 개선, 피로 회복, 면역력 강화,
감기 예방에도 효과적이라고 한다.
알렛츠 ALLETS
첫댓글 오호
식사후 마지막에 김 한장씩 먹을까요? ㅎㅎ 정보 감사합니다.
매너남으로 거듭나겠습니다
유자가 자극적이지 않고 좋아보이네요