이번 시간에는 간암치유시
도움될 수 있는 기름섭취 방법에
관해 함께 살펴봅니다.
끝까지 읽어보시고 현재상황 점검에
도움되셨으면 좋겠습니다.
간암치유과정에서 전제조건은
치유식단 기준을
간에 좋은 음식을 먹는 것보다
간에 부담이 되는 것을 피하고
간 해독을 올바르게 하는데
도움되는 것을 선택하는 것입니다.
간이 무너지면 단순 소화 흡수 장애뿐 아니라
독소 분해에 장애가 생겨
염증이 생길 수밖에 없습니다.
간은 체내염증과
밀접한 연관이 있습니다.
대표적으로 비알코올성 지방간은
알코올과 무관하게 과도한 지방이
간에 축적된 경우입니다.
대표적인 원인은 ‘식물성 기름’입니다.
다중불포화 지방산이 높은 식물성 기름은
산화성 활성산소를 급격히 증가시키고
미토콘드리아 장애를 유발합니다.
쇼트닝, 마가린 등 부분경화유로 조리한 음식은
많은 트랜스지방을 함유하고 있으므로
간 건강을 위해서 반드시 피해야 합니다.
트랜스 지방은 말그대로 변성된 지방인데요
지방의 화학구조를 변화시킨
돌연변이 성분입니다.
아무리 좋은 기름을 사용해도
튀기는 과정에서 변형이 발생되는
것은 온전히 막을 수가 없습니다.
가장 섭취하기 좋은 기름은
저온에서 압착한 기름입니다.
올리브유의 산도에 따라
0.8 이하인 경우는
엑스트라버진이 붙습니다.
집에서는 엑스트라 버진 올리브유, 생들기름
등을 산패방지를 위해 어두운 곳에
잘 보관해주시고 유통기한을 꼭 지켜주세요.
집에서 샐러드, 간단한 볶음,
부침 요리는 엑스트라 버진
올리브유를 사용하시면 충분합니다.
올리브유를 숟가락으로
직접 드시면 더 효과가 있는지
질문해주시는 분도 계시는데요.
몸상태를 회복하는 데 집중해야 하는
환자의 상황에서는
오히려 무리가 될 수 있습니다.
올리브유는 산도가 높습니다.
위장, 소화기관이 예민한 상태인 환자는
담낭염이나 설사를 유발할 수 있습니다.
식단에 충분히 포함되는 정도로 하여
섭취하는 것이 적당합니다.
샐러드, 생채소는 권해드리지 않습니다.
항암밥, 나물반찬들과 함께 적절한 기름섭취는
담즙 순환을 원활하게 해
잘 배출될 수 있게 돕습니다.
우선 담낭에서 담즙이 짜져서 나가게 되는데
나가려면 음식의 기름이 들어오는
신호가 있어야 하므로
한 끼 정도는 기름이 충분히 들어간
식단을 해주시면 도움이 됩니다.
담즙을 끌어안고 나가는 역할을 하는 것이
바로 섬유소가 많은 음식 입니다.
하루 한 끼라도 잘 계획하여
기름과 섬유소가 적절히 조합된
한 끼를 제대로 드시는 게
간을 청소하고 분비물을
내보내는 좋은 방법입니다.
우리 몸의 림프는 대부분
소화기관에 집중적으로 분포하고 있습니다.
약 80% 인데요.
림프폐색은 곧 소화흡수 장애를 의미합니다.
림프관 폐색의 가장 큰 원인 중 하나는
잘못된 식습관에서 시작됩니다.
암이 가장 활동하기 좋은 상황은
혈액이 탁하고, 림프관이 제 기능을 못하는
염증상황 입니다.
반대로 이 부분을 원활히 하는데 집중하면
컨디션 회복에 큰 도움이 되겠습니다.
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