레시피/먹팁 요상하게 생긴 치즈나이프 어떻게 쓰는 것인지 대충 알아보자

[띠용?]

내가 아는 카페 ⓒ 띠용?


원출처 : https://youtu.be/rK9XEdXtk4I


인터넷 쇼핑몰 구경하다가 도대체 치즈나이프 어따 써먹는건지 궁금해서 알아보는 글


Q. 왜 자세히 안 알아보고 대충 알아보나요
A. 내 영어실력이 대충이기 때문 ㅎ^^

하이 친구들~~~

치즈나이프 어케 쓰는지 보여드림

따란~~ 별것도 아닌게 종류는 많어 (이 사람이 한 말 아님)

이 구멍 뚫린 뒤집게 같은 건 치즈플레인임

요롷게 대패처럼 썰어 먹을 때 씀
예) 에멘탈치즈

이 빈대떡뒤집게 같은 건 캄파나란다

이렇게 생김

잘 바스라지는 치즈나 딱딱한 치즈 파먹을 때 씀
종류는 이 사람이 안알랴줌

이 호미 또는 미술용 스페출라 같은 건 쿠엃 (이탈리아어라고 함)

아주 딱딱한 치즈를 저렇게 대충 긁어파는 데 쓰지
예) 파마산, 아주오래된(?)체다

중식도같이 생긴건 클리버라고 하는데
딱딱한 치즈를 각잡고 균일하게 자를때 쓴다고 함 (슬라이스 혹은 큐브형으로 자를 때 )
예) 체다, 스웨스(?)치즈

클리버는 치즈를 어떤 방향으로 썰어도 쫙 썰리게 디자인 됐다고 함 내 의역임

다음은 제일 요상꾸리한 소프트치즈나이프

소프트/세미소프트 질감의 치즈를 자르는 용도..
예시) 하vㅏㄹ 디 치즈라는데 그게 뭔지 모름

저렇게 나선형으로 돼서 구멍이 뽕뽕 뚫려있는데
치즈가 부드러워서 썰면 칼에 짝 달라붙는걸 쉽게 떼기 위해 저렇다고 함

이 칼은 끝이 C자형 포크처럼 되어있는데 치즈찍어서 옮기기 쉬우라고 그렇답디다

마지막은 스프레더
이름에서 알 수 있듯이 겁나 부드러운 치즈를 뜰 때 쓴다~

예시) 까망베르, 브리치즈




뒤에 치즈 먹을 때 예절 팁이 나오는데 한 칼로 한 종류만 썰어라 파먹지말고 깔끔하게 썰어라 뭐 그런 거 나옴


※영상에 나온 하vㅏㄹ디 치즈의 정체(출처 네이버지식백과)

결론: 그냥 집에 있는 감자칼이랑 쨈스푼 쓸게요

[PENGUIN CLASSICS]

호엑 신기하다⊙▽⊙ 소프트치즈나이프 전에 보고 신기해했는데 원래 저렇게 생긴거였구나!!

[무민 골때리는 친구들]

오 나 저 세모난 유선형 써본거같아

[김뚀식]

와 별게 다 있네..... 신기하다

[납작곰돌이]

와.. 신기해...!!! 재밌다...!!!!

[체리밭]

신기햨ㅋㅋㅋ 내가 모르는 세상이 많을뿐더러 참 깊단말야

[박지연]

오... 맨날 식칼 썼는데 탐난다